薯片（英国英语：crisps；美国英语：potato chips）是指由马铃薯（土豆）制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
好好学习早日干掉第一名。
现在市面上有很多薯片只是要吃得更加健康干净自然还是自己在家中DIY来得更加放心啦其实做炸薯片也是很简单的只要在一些细节上处理好就很好了下面我们就简要介绍下如何做炸薯片
材料土豆盐（或是辣椒粉胡椒粉等自己喜欢的调味品）
做法土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片泡入水中过洗几次油烧热土豆片拭去表面的水下油锅炸硬身后即可捞出放在厨房纸上吸去多余的油倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用
若是不想用油炸这么繁琐自己也可选择在微波炉中烤材料准备和油炸的时候一样做法是将土豆去皮切成很薄的片状上面涂上少许盐或其他等调味料有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中大火加热四分钟即可（注意各种微波炉的功率不同注意不要烤焦糊烤糊部分含致癌物不可食用微波炉烤制的时候注意观察略微焦了时立即关掉开关掌握好时间下次烤制的时候做相应调整）
知道土豆片炒胡萝卜做法的朋友们，应该都知道，这道菜最主要的食材便是土豆和胡萝卜，而挑选好的食材对于烹饪食物的效果来说，是很重要的。因此，我们有必要来了解一下土豆片炒胡萝卜的食材挑选。1、土豆。土豆要选没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。起皮的土豆又面又甜，适合蒸着、炖着吃；表皮……阅读全文 >>
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土豆被称为是十全十美的食物，营养非常丰富且全面；鸡肉蛋白质含量极高，并且质量好，容易吸收。这两者搭配做菜，营养自然不会低。土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的，相当于胡萝卜的两倍，大白菜的三倍，西红柿的四倍，其中B族维生素含量更是苹果的四倍。特别需要强调的是土豆中含有禾谷类粮食所……阅读全文 >>
为了保证胎儿的健康发育，大部分的孕妈妈们在孕期的饮食都会特别注意，有些自己平时爱吃的菜肴都会狠下心拒绝，想着只要孩子生出来一定要把孕期没有吃的东西给吃个够本，这么想着，也就忍过去了。为了帮助孕妈妈们可以更多地享用美食，我们这就来了解一下孕妇可以吃铁板土豆片吗。一般来说，铁板土豆片……阅读全文 >>
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土豆片炒鸡味道鲜美，是日常生活中经常食用的一道家常菜肴，那我们自己在家制作这道菜肴时有没有什么烹饪方面的小窍门，能够使做出来的菜更加好吃呢？我们一起来看一下。所谓“无酒不成席，无鸡不成宴”。鸡肉虽是家庭餐桌上最常见的菜肴，但是鸡不同部位的肉其实差别还是挺大的，那这道菜中应该选用鸡……阅读全文 >>
用生土豆来消炎、消肿、止痛。将土豆去皮，切成薄片往肿处贴，清凉又舒服，不一会儿肿胀发烫的地方就会被敷热，再继续换新的土豆片敷，慢慢就感到疼痛在减轻，连换三次，一般大约半小时后就不痛了，肿也会开始消。只要受了碰伤、扭伤、烫伤，都可以生土豆敷！土豆治脸上“痘痘”也很有效。脸上长了痘痘……阅读全文 >>
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土豆富含维生素C，是餐桌上的佳肴，土豆的做法也是多得可以做土豆宴。但是土豆除了美味可口还可以用来护肤。如土豆片敷脸可以淡化痘印。土豆泥还可以搭配牛奶蜂蜜做成土豆面膜，那么你又了解多少护肤方法呢？土豆片敷脸一天敷几次虽然土豆片对祛斑，去痘印和黑眼圈有一定的效果，但是敷脸次数不能过于……阅读全文 >>
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