薯片（英国英语：crisps；美国英语：potato chips）是指由马铃薯（土豆）制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
放弃需要勇气，同样需要时间
我们知道，铁板土豆片的营养价值非常丰富，多食用铁板土豆片除了可以满足口舌之欲外，对人体也是有一定的功效和作用的。当然，普遍的吃货们觉得不用了解它的功效便已经对它赞不绝口了，不过如果了解了铁板土豆片的功效和作用之后，就更会对它爱不释手哦！不信，我们就来看看吧！
1、土豆中钾元素含量非常丰富，尤其适合身体肌肉无力、食欲不振的患者食用，另外，土豆中的蛋白质和维生素B可增强体质，经常食用还能增强和提高记忆能力。
2、土豆中的脂肪含量比较低，身体肥胖的人食用土豆不用担心脂肪过剩，因为土豆是所有食物中脂肪含量最低的。用土豆代替米饭等食物，可以有效地控制脂肪摄入，同时还能起到代谢脂肪的功效。土豆对人体的奇妙作用就是，它能让瘦人变胖，也能让胖人变得苗条。
3、土豆不仅营养价值高，也是非常好的抗衰老食品。土豆中的维生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白质、微量元素、淀粉、纤维素和泛酸等成分，非常有益于人们的身体健康，经常食用可起到延缓衰老的功效。
4、土豆维生素C的含量很高。这种成分对困扰上班族的抑郁、心情烦躁不安现象有很好的效果。因为土豆中的营养成分，可以代替由于过量食用肉类食品而引起的食物酸碱度失去的平衡。
光是上述所列的这些功效，就足以让爱美的女性吃货们跃跃欲试了！铁板土豆片除了拥有营养价值如此之高的土豆之外，它的口味还十分独特，色香味俱全，是不可多得的美食佳肴哦！
土豆被称为是十全十美的食物，营养非常丰富且全面；鸡肉蛋白质含量极高，并且质量好，容易吸收。这两者搭配做菜，营养自然不会低。土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的，相当于胡萝卜的两倍，大白菜的三倍，西红柿的四倍，其中B族维生素含量更是苹果的四倍。特别需要强调的是土豆中含有禾谷类粮食所……阅读全文 >>
土豆片的功效与作用都很好，其用于敷脸的好处也很多，可是土豆片敷脸有副作用吗？会不会产生不好的后果呢？这是很多爱美女性在使用土豆片敷脸时，都会想到的问题。那么，下面，我们就一起来看下，土豆片敷脸有无副作用。一般而言，土豆片敷脸是没有副作用的。土豆片中含有丰富的维生素，可以促进皮肤细……阅读全文 >>
滑子菇炒土豆片的营养丰富，其营养价值极高，且其老少咸宜，因此备受大众的青睐。然而，其有什么营养价值呢？下面，大家就一起来看一下。滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。其还含有粗蛋白、脂肪、……阅读全文 >>
吃货们对于土豆片炒牛肉一定非常熟悉，因为这道菜是很多家庭三餐常备的家常菜，非常好吃，广受男女老少的喜爱。为了给大家分享美食，我们这就来介绍一下土豆片炒牛肉的做法。1、做法一材料：土豆1个，牛肉，干辣椒1个，料酒、鱼生酱油、盐、淀粉、胡椒粉、五香粉、醋各适量。步骤：土豆一破二，然后……阅读全文 >>
当你不慎把食物掉在地板上，第一反应通常是下意识的——赶快捡起来!如果动作麻利，食物足够美味，地面又很干净，大多数人恐怕舍不得把食物丢进垃圾桶。这种广泛存在的观念背后是“五秒法则”——捡回食物的速度够快，细菌就来不及污染它。而科学家最近进行的一项新研究表明，对于一些食物而言这个五秒……阅读全文 >>
薯片是大家再熟悉不过的油炸小零食，淡淡的咸味以及嚼在口里“喀吱喀吱”的清脆口感让很多人都难以释怀，美国还由此诞生了“Couchpotatoes一族”，他们一边躺在沙发上看电视一边嘴里嚼着炸薯片或炸薯条，其实这是一种很不健康的生活方式。薯片并不是人人都可以吃的，那么哪些人不宜吃薯片……阅读全文 >>
薯片是指由马铃薯制成的零食，制作方法是把马铃薯切为薄片然后炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味，很多的年轻人都特别喜欢吃薯片，特别是看电影、看电视时吃上一包薯片真是一件很爽的事情。薯片虽然好吃，但是薯片吃多了会怎……阅读全文 >>
从营养价值角度来说，土豆还是一种极好的主食，土豆含有丰富淀粉。但土豆含水量高达76%以上，真正的淀粉含量不到20%，也是很理想的减肥食品。丰富的膳食纤维增强了人体的饱腹感，可减少大量食物的摄入，同时土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足。另外，吃土豆不必担心脂肪过剩问题，因为它只……阅读全文 >>
红烧土豆片的主要食材就是土豆，而挑选好的食材是烹饪的最基础的功课，只有好的食材才可以成就一盘佳肴，因此，挑选好的土豆对于红烧土豆片这道菜非常重要。下面，我们就来了解一下土豆怎么挑选。土豆要选没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。起皮的土豆又面又甜，适合蒸着、炖着吃；表皮光滑的土豆……阅读全文 >>
干锅土豆片的主要原料是土豆和五花肉，两样食材营养丰富且互补，荤素搭配，有很高的营养价值。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10……阅读全文 >>