猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
我有两颗糖，一颗给你，另一颗也给你吧，反正你是我的全部。
1.厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右
2.把腌好的瓜皮挤去水份备用
3.猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌
4.热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用
5.余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好的红椒丝
6.撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅
腌西瓜皮的时候有放盐，所以西瓜皮即便是挤干水了还是有咸味，后续不用再加盐。
吃掉西瓜，厚厚的皮稍做处理后做了这道菜。废物利用，变废为宝，化腐朽为神奇。
1、猪肉干热量为157大卡（100克），并不低。2、一般来说，猪肉干是由新鲜猪肉经过一系列干制而成，而猪肉本身就含有不少脂类，因此热量并不低，需要控制体重的人群，平常生活中需要适量食用为宜，避免造成热量摄入过甚，出现发胖的情况，影响减肥，并且不利于身体健康。……阅读全文 >>
做法1.将瘦肉顺着纹理切条丝状，撒少许生姜丝，添加生抽、老抽、少许白砂糖、生粉拌匀，加入小勺麻油拌匀腌制10分钟左右；红甜椒切丝备用；青蒜切段备用；千张切条丝状（本地一般做法，凉拌切细条丝，小炒切宽条丝），热水中加小勺盐搅匀，将将千张丝放入水中稍加浸泡，捞出沥水备用2.将炒锅烧热……阅读全文 >>
说到肉松，很多人都知道，这是日常生活中很多人都喜欢吃的零食，肉松的营养是很丰富的，所以很多人都会吃，可是有的人吃了肉松后好像会出现过敏的症状，不过婴儿吃猪肉松会过敏吗？下面看看文章怎么说。首先，很多人可能不清楚肉松是由牛肉、羊肉、鱼肉、猪肉等肉类除去水分制作而成的，一般宝宝吃猪肉……阅读全文 >>
1.将韭菜洗干净切碎备用。2.猪肉馅放入盆中加入所有调料。3.然后搅拌均匀。4.加入切好的韭菜。5.搅拌均匀后备用。6.面包机桶中放入150克清水。7.加入饺子粉。8.放入面包中进行揉面，时间为10分钟。9.10分钟后面团就揉好了。10.和好面后取出，手揉做也饺子剂。11.然后擀……阅读全文 >>
猪肉大葱水煎包是以面粉、清水、白糖、酵母、油、大葱、猪肉末、姜为主料，小葱、熟芝麻、油、水、酱油、料酒、蚝油、十三香、香油、盐为辅料的食品。原料主料面粉、清水、白糖、酵母、油、大葱、猪肉末、姜辅料小葱、熟芝麻、油、水、酱油、料酒、蚝油、十三香、香油、盐做法1.葱姜切末，一定要切的……阅读全文 >>
不能与猪肉同吃食物：猪肉+百合：一起吃会引起中毒猪肉+菠菜：减少铜的吸收猪肉+驴肉：腹泻猪肉+鸭梨：伤肾脏猪肉+黄豆：腹胀猪肉+鲫鱼：二者起生化反应，不利于健康猪肉+雪梨：伤肾脏猪肉+雪花梨：伤肾脏猪肉+杏：腹痛猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛猪肉+何首乌：身体不适猪肉+香菜：伤身……阅读全文 >>
我们这边每年过节肉丸、鱼丸都是家家户户的年食必备品之一，小时候每当过年妈妈炸肉丸的时候我都一直站旁边看着，那香味，直流口水！哈哈！~现炸出来的肉丸子外酥里嫩，一下子能吃好几个，今天凭着记忆，没要妈妈帮忙，自己行动起来！~做法1.准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回……阅读全文 >>
猪肉炖粉条乃八大炖之首，这样的boss级不上炖菜肉食榜top1谁能忍？肥瘦相间的五花肉搭配柔润嫩滑的粉条君，汤汁满满的吸收到食材里，不过温馨提示，粉条含铝很多一次不宜食用过多哟。做法1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水2.锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微……阅读全文 >>
做法1.香蕉里道斯肠调料一袋。肉馅一盆。哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，是哈尔滨着名的特产，蜚声中外。我这个料叫香蕉里道斯，因为肠皮是黄色的，做好的肠一段一段的，类似香肠，所以叫香蕉里道斯2.袋后面有详细操作说明，操作起来很简单3.袋里是调料和淀粉的混合，还有两根肠衣4.调料和……阅读全文 >>
1.备料：肉馅，茄子切丁2.油锅加热后入一粒八角炸香捞出3.倒入肉末煸炒后再倒入茄丁炒熟后盛出4.三个鸡蛋加入葱花打散炒碎5.将2个鸡蛋打散，在平底锅入少许油，摊出薄薄金黄的鸡蛋饼，切丝，黄瓜切丝，香菜切段6.干黄酱和甜面酱2：1加入少许水搅匀7.油锅加热倒入酱开始不停的搅拌，也……阅读全文 >>