薯片（英国英语：crisps；美国英语：potato chips）是指由马铃薯（土豆）制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可，薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
聪明人创造的机会多于碰到的机会。
薯片是指由马铃薯制成的零食，制作方法是把马铃薯切为薄片然后炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味，很多的年轻人都特别喜欢吃薯片，特别是看电影、看电视时吃上一包薯片真是一件很爽的事情。薯片虽然好吃，但是薯片吃多了会怎么样呢？
薯片含高度盐份，我们吃薯片不只会吃一块，满足到味觉后或把一整包吃完才会停止，此时便会不知不觉吃下大量盐份，这很容易导致血压增高使肾脏血液未能维持正常流量从而造成糖尿病。科学研究表明，薯片中含有具有致癌性的丙烯酰胺以及会使人变痴呆的铝，而在某些国家，如美国和日本则允许在一定范围内添加溴酸钾，溴酸钾过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。所以，薯片偶偶吃还是可以，但不宜多吃。
越来越多的高档餐厅在城市的财富圈中拔地而起，里面简简单单的一道菜价格就高的离谱。为什么？人家说自己用的是做好的材料，有机蔬菜无公害无污染，你能说什么？其实，我们自己在做柿子椒炒土豆片时也可以挑选好的食材。1、在挑选土豆上，大家应该知道不要挑选已经长出牙芽的土豆，因为那是有毒的土豆……阅读全文 >>
宝宝能不能吃土豆片呢？对于宝宝来说，土豆是不可缺少的辅食之一。土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白，总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。6个月以上的宝宝多吃土豆片能帮助宝宝提供成长所需的一些营养，对于正在出牙的宝宝来说是最佳选择。下面就为妈妈介绍一道宝宝的食谱。材料……阅读全文 >>
老黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。而土豆中的蛋白质要比大豆还多，最接近动物蛋白，土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸，是一种富含钾、锌、铁的食物。有人说，将两者结合一起吃会相克，但又有人说两者是不会相克的，营养价值会更高。……阅读全文 >>
冬天来一盘孜然土豆片，顿时胃里就暖暖的。孜然具有驱寒祛湿、祛风止痛的作用，炒土豆片的时候加上一点，不仅味道鲜美更能暖胃，下面就为大家介绍孜然土豆片的制作技巧。第一、土豆片切好了，浸泡去淀粉，是关键窍门，如果不泡干净了，炒出来的土豆片很粘。带醋的水浸泡土豆片，能够有效防止土豆片跟空……阅读全文 >>
土豆片是常用的美食食材，不管是采取什么样的烹饪方法，挑选好的土豆依然是最重要的工作，虽然说挑选食材是经验的产物，买的机会多了，自然知道什么样的土豆才是好的了！不过对于没有太多买菜经验的朋友们，其实也可以挑到好的土豆的哦！下面，我们就来了解一下土豆怎么挑选。土豆要选没有破皮的，尽量……阅读全文 >>
土豆片的功效与作用都很好，其用于敷脸的好处也很多，可是土豆片敷脸有副作用吗？会不会产生不好的后果呢？这是很多爱美女性在使用土豆片敷脸时，都会想到的问题。那么，下面，我们就一起来看下，土豆片敷脸有无副作用。一般而言，土豆片敷脸是没有副作用的。土豆片中含有丰富的维生素，可以促进皮肤细……阅读全文 >>
我们都知道西红柿和土豆中的维生素C的含量都非常高，是抗氧化的有力武器。西红柿炒土豆片是这两者的结合，所以营养价值是强强联合。那么具体有哪些营养价值呢？西红柿的营养价值丰富，是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克……阅读全文 >>
很多朋友由于生活作息混乱、饮食不定时、甚至炎炎夏日没有做好防晒工作等各种因素，可能会导致脸部出现斑点。干净柔嫩的皮肤是每个热衷于保养护肤的朋友们最基本的追求，如果脸上长了斑点，往往会让爱美的朋友们非常困扰。下面，我们就来介绍一个简单的祛斑方法——土豆片祛斑法。土豆中含有丰富的维生……阅读全文 >>
我们都知道，土豆片炒牛肉的主要食材就是土豆和牛肉，因此如何挑选好的土豆和牛肉就是烹饪土豆片炒牛肉的前提条件。食材的选择对于烹饪美食非常重要，好的食材可以让菜肴增色很多，反之，如果挑选的食材不新鲜或者变质，那么烹饪出来的菜肴除了不够美味之外，还可能引起身体不适。下面，我们就来了解一……阅读全文 >>
孜然土豆片是一道家常菜，适合秋冬季节食用，土豆焦香软糯，搭配孜然，令人胃口不禁大开，那么孜然土豆片有什么营养价值呢？第一、土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2克～2．5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用……阅读全文 >>