不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
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不粘锅之所以不粘，是因为涂层的存在，基本市面上的不粘锅都有涂层的。那么，原石不粘锅有涂层吗?接下来就由我带大家来了解一下吧。
原石不粘锅有涂层。不粘锅通常都有涂层：特氟龙涂层或陶瓷涂层。特氟龙涂层最为常见，年抛锅，1-2年就换一个，经常出现划痕，温度不能过260度，否则极易损坏。有涂层的不粘锅具有较强的防粘性，这些涂层材料具有良好的润滑性，摩擦系数小，表面张力较小，使其难以粘附物质。用不粘锅其实是非常方便的，无论我们做什么菜，都很容易遇到粘锅的情况，有时候做甜点，也是需要不粘锅的。所以不粘锅的用处是非常大的。
孕妇可以用不粘锅吗？慎重用。由于不粘锅图层的主要材料为特氟龙，具有一定的毒性，所以建议孕妇谨慎使用。有研究人员在数百名新生儿的脐血内发现了生产不粘产品时的关键化工原料———全氟辛酸铵。新生儿脐血中发现某种物质，如果能排除胎儿出生后的……阅读全文 >>
不粘锅因具有煎、炒、易清洗等特点被越来越多人喜爱和使用。在使用不粘锅时要注意保养，才能延长其使用寿命，那么不粘锅应该怎么保养呢？我就带大家来了解一下吧。1、首次使用前要先保养。首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，再清洗后方可……阅读全文 >>
煎带鱼不粘锅窍门1洗干净的带鱼用厨房纸擦干表面的水分。在碗里打两个鸡蛋打散，将带鱼蘸上鸡蛋放入油锅里煎。煎带鱼不粘锅窍门2先将锅洗净擦干烧热，用鲜生姜在锅底抹上一层姜汁，再倒入食用油烧热，油热后下带鱼煎，鱼皮不会粘锅。煎带鱼不粘锅窍门3将洗净的鱼稍微沥干水分，沾上一层薄薄的面粉，……阅读全文 >>
厨具是大家日常必备物品之一，而不粘锅也是大家喜爱用的一款炊具，那么究竟不粘锅什么牌子好呢？市面上不粘锅的牌子如此之多，我们又该如何从中挑选物美价廉的锅呢？下面就看小编支招吧！在消费者群体中树立了较好口碑的不粘锅品牌较多，比如苏泊尔SUPOR、爱仕达ASD、菲仕……阅读全文 >>
1、在首次使用平底不粘锅时，一定要记得撕去上面的标贴，用清水清洗一遍，然后在锅内涂上一层食用油(牛油和猪油较好不要进行涂抹)，之后清洗干净就可以用了。2、在使用平底不粘锅时，应该搭配好铲子，比较好选择使用塑料、木制或者是耐热尼龙的铲子，这是为了防止有些含金属的或者是比较尖锐的铲子……阅读全文 >>
很多朋友在选择锅具的时候都会选择不粘锅，那么当你选购的时候是否出现迷茫的情况呢?下面就跟随我一起来简单的了解一下选购注意事项吧。一、外观质量标准要求锅内不粘涂层应光滑，颜色、遮盖力、光泽应基本均匀一致，无气泡，不脱落，还要求涂层应完全热熔，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。二、手柄载……阅读全文 >>
用不粘锅来炒菜，就不会出现粘锅的问题，清洗起来更加方便，吸引了很多人购买。那是不粘锅是使用了特殊涂层才达到不粘的效果，那么不粘锅使用前注意事项有哪些呢？下面一起来了解下吧。使用不粘锅的注意事项1、不粘锅不能制作酸性食品。聚四氟乙烯的结合强度不高，酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦……阅读全文 >>
最好不要使用。因为不粘锅涂层脱落会大大降低锅的使用效果，最好买新锅。具体如下：不粘锅掉涂层是还可以用的，不过建议不要用。因为不粘锅涂层脱落会降低锅的使用效果，原本不粘的效果也会大大折扣，开始出现粘锅的现象，既影响做菜时锅的使用感，还会增加锅体的清洁难度。不粘锅的涂层功能较为强大，……阅读全文 >>
不粘锅，这是大家常见的厨具之一，爱下厨的亲也许非常熟悉，但也有些朋友还不怎么了解不粘锅，那么不粘锅究竟有哪些特点呢，下面就一起来瞧一瞧。不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的，不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和……阅读全文 >>
不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便,人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦,煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系,只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯,那么不粘锅怎么保养和使用呢?这里来为您详细的讲一讲,希望对您有所帮助!不粘锅怎么保养和使用如何保……阅读全文 >>