豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
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怎么煮豆浆不糊锅？以下方法可以试试看：
1、放几粒花生同磨碎煮；
2、在煮豆浆之前先在锅里加一点水，然后再放豆浆在锅里煮。道理很简单，糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的，而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上，豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了；
3、当生豆浆加热到80℃~90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟，使泡沫完全消失。有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间。豆浆刚开始“假沸”的时候点一点豆油在锅里，当然最好是陈油。这个方法主要的目的是防止豆浆扑锅，我们都知道豆浆最爱在扑锅的时候糊；
4、用双层锅煮.或改煮为蒸；
5、先放少量的豆油或菜油倒入锅里,摇匀一下,用火把锅热一下,再将豆浆倒锅里,就不会糊了；
6、试先煮豆子再打，然后再煮。
榨出的豆渣如何使用才不浪费：
1、豆渣炒炒盐，可以降血脂；2、豆渣可以跟稀饭一起煮；3、做豆渣饼；4、放在肉圆里，但不要太多；5、埋在花盆里,做肥料。
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3、……阅读全文 >>
任何食物都不能食用过量，营养丰富的豆制品，不见得适合所有人。首先大豆中的嘌呤含量高，对痛风病人不宜。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，……阅读全文 >>
豆浆机几乎是家家都有的小电器，那么九阳豆浆机预约时间怎么算，今天让我来跟大家讲一讲。在洗干净的锅里放上适量的清水和干净的豆子，打开电源开关，让豆浆机通电，按下功能开关，选择自己需要用的按钮，比如“豆浆”，然后按下“预约”按钮，算好自己什么时候需要开始打，时间可以设定的，可以选择一……阅读全文 >>
豆浆是大多数人早上必备的早餐，多喝豆浆对身体好。但是也不是每一个人都适合喝豆浆。我们都知道女性都是有排卵期的，但是在他们检查排卵期的时候，发现卵泡激素过高了，所以她们就非常想要知道fsh高可以喝豆浆吗?fsh高可以喝豆浆吗FSH是垂体分泌的卵泡刺激素。1、正常生育期，如果女性是在……阅读全文 >>
豆浆能凉喝。豆浆是由大豆加工而来，从营养学分析，大豆含有一些抗营养因子，比如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素，喝了生豆浆或未煮开的豆浆，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状，但这些抗营养因子通过加热处理即可消除。因此，生豆浆一定要煮沸，使这些有害物质被彻……阅读全文 >>
九阳豆浆机是市面上备受消费者青睐的产品，人们选择九阳豆浆机时需要考虑诸多因素，如款式，如价格。究竟九阳豆浆机哪款好？今日就由我为你一一解答。一、九阳豆浆机哪款好1、九阳DJ13E-D79豆浆机，破壁研磨，免过滤，支持预约时间、预约温度，支持一键温热、一键豆花，支持中途加料，采用创……阅读全文 >>
混合豆浆的做法：【主料】黑豆40g、黄豆40g【辅料】冰糖适量步骤：1.食材：黑豆、黄豆；2.将黑豆和黄豆用清水洗净，用清水浸泡一整夜；3.将浸泡的水倒掉，再次洗净黑豆和黄豆；4.将黑豆和黄豆放入搅拌器容器内，倒入适量的清水；5.搅拌成汁，倒入锅中，捞去泡沫，盖锅盖，大火煮滚；6……阅读全文 >>
人们的美食生活需要依靠诸多小家电，如破壁机与豆浆机，很多时候人们将破壁机与豆浆机混淆，认为这两种产品其实是同一种。实际上两者存在较大区别。今日就由我为你一一解答。一、破壁机和豆浆机的区别破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以……阅读全文 >>
豆浆和药最好不要一起吃。建议喝豆浆后，最好等30分钟再吃药，以免影响豆浆和药物的吸收利用。如果正在服抗生素，服药和喝豆浆的间隔则应该大于1小时。豆浆具有一定的营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等多种矿物质以及多种维生素，对预防高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾……阅读全文 >>
豆浆是一种富含营养、健康的饮品，早晨起来喝一杯既对身体好也能美容。对于豆浆，很多人都会有这样的疑惑，即是空腹喝豆浆会拉肚子吗?如果不能空腹喝豆浆的话，又是为什么呢?空腹喝豆浆会拉肚子吗豆浆被称为是“中国人的牛奶”，其富含优质蛋白质，还含有多种人体所需的氨基酸。所谓“早上要吃好，中……阅读全文 >>