谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。
我怀旧，因为我看不到你和未来。
据中国医学科学院卫生研究所综合分析中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%脂肪8.5%还有淀粉释放热量以及磷铁钙等元素与其它8种粮食相比均名列前茅燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍
燕麦中的B族维生素尼克酸叶酸泛酸都比较丰富特别是维生素E每100克燕麦粉中高达15毫克此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙人参的主要成分蛋白质的氨基酸组成比较全面人体必需的8种氨基酸含量的均居首位尤其是含赖氨酸高达0.68克
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1也含有磷钾铁泛酸铜和纤维可以降低胆固醇对脂肪肝糖尿病便秘等也有辅助疗效未经烹制的燕麦麸富含镁维生素B1磷钾也含有铁锌叶酸泛酸和铜燕麦片可以改善血液循环促进伤口愈合
营养元素 含量（100克）
能量 367cal
水 9.2g
蛋白质 15g
脂肪 6.7g
纤维 5.3g
碳水化合物 61.6g
维生素A 0mg
维生素B1 0.3mg
维生素B2 0.13mg
维生素C 0mg
维生素E 3.07mg
烟酸 1.2mg
纳 3.7mg
钙 186mg
铁 7mg
胆固醇 0mg
上次做了白糖的燕麦麦脆饼，这次加了红糖和香蕉，改变一下造型，做成饼干棒。燕麦片富含膳食纤维，可以促进肠蠕动，降低血脂，对减肥也有实效；红糖保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有多种维生素和微量元素，营养成分也比白砂糖高很多。原料：即食燕麦片、香蕉、低筋面粉、葵花籽油、……阅读全文 >>
食材：无糖豆浆900c.c；燕麦一碗；土魠鱼半片；花枝一只；海带一把；红萝卜适量；蒜苗一根；姜、盐少许。做法：1、干煎鱼表面定型。2、豆浆、红萝卜、蒜白、姜、盐煮到鱼8分熟。3、放燕麦、海带、花枝起锅前再放入蒜青。营养分析：豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份，这些成份可以抑制吸收体内……阅读全文 >>
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”不经意间，2022年就已然走到了年末。有一种仪式感叫做“新年换新衣”，用一件燕麦色的衣服，开启新的一年，把爱和温暖留在朝暮之间，就可以轻而易举地温暖整个冬天。#01燕麦色大衣年龄于我们而言，不过是一个滚动的数字罢了……阅读全文 >>
食材主料香蕉140克燕麦（快熟）70克辅料蔓越莓干20克朗姆酒20克白巧克力10克做法1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软。2.熟香蕉去年，用刮刀压成泥状。3.加入快熟燕麦，与香蕉泥拌匀。4.用小勺挖一小块燕麦糊，堆在烤盘上，稍微整成半圆状。5.蔓越莓干切成小粒，撒在饼干上。6.放……阅读全文 >>
冬天的早晨特别贪恋温暖被窝，早起做早餐成了一件令人头疼的事情，想多睡一会，家人又能吃上营养又健康的早餐，那就做一碗牛奶香蕉燕麦粥吧，十分钟就能搞定哦。果香、奶香、加上麦香、吃上一碗，令人一天精神满满~食材主料香蕉1根燕麦80克辅料纯牛奶200毫升白糖50克做法1.备好食材2.香蕉……阅读全文 >>
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β-葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。那么，老人有胃病能吃燕麦吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。燕麦是世界公认的通便排毒食物，能配合纤维促进肠胃蠕动。将蒸熟的燕麦……阅读全文 >>
燕麦不仅有营养很高，而且具有高饱腹效果。用料：低筋面粉75克、快熟燕麦片50克、细砂糖20克、红糖20克、椰蓉25克、黄油60克、玉米糖浆15克、小苏打1/4小勺（1.25毫升）。做法：1、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉……阅读全文 >>
有些人比较相信燕麦片能够减肥，但是不知道吃的方法，那么燕麦片怎么吃减肥最快呢？燕麦片减肥法在进行的时候，需要减少其他食物的摄取量，最好能够断其他食物1-3天，效果将会更加明显。比较精细的米面会比较容易被吸收，在加工的过程中也容易流失维生素B，但是在煮饭的时候加上燕麦片就会很有益健……阅读全文 >>
我们知道，燕麦的口感是很好的，香味浓，所以很是受人们的欢迎，而且燕麦的营养价值也是很高的，所以今天来给大家分享一道红枣燕麦减肥粥，一起跟着小编来看下。燕麦片，是富含碳水化合物的，而煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，大概每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量，所以对于减肥的人来……阅读全文 >>
燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。裸燕麦成熟后不带壳，俗称油麦，即莜麦，国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳，如进口的澳洲燕麦。在我国，燕麦（莜麦）是主要的高寒作物之一，为上等杂粮。集中产于坝上等高寒地区，属禾本科(Cramineae)，一年生草本植物。……阅读全文 >>