马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
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有些人做土豆饼会做成笑脸土豆饼，那么笑脸土豆饼简单好吃的做法是什么呢？
把土豆去皮洗干净，把土豆切片放入蒸锅蒸10~15分钟。把蒸熟的土豆捣成土豆泥，放入适量的土豆淀粉和成面团。把面团擀成薄片，用杯子做出圆圈，再用筷子和勺子做出笑脸，锅中放油，三四成热放入做好的笑脸炸，炸至两面金黄即可。
或者准备熟小土豆，小土豆去皮压成泥，加入糯米粉，淀粉，加入适量盐、糖、白胡椒粉。和匀略醒发约二十分钟。如果发干，加入适量水，反之，加入适量糯米粉，擀成约3毫米的薄片，用圆模压出来，用筷子粗的一头按出两只眼睛来。将做出的笑脸饼拍上面粉，再将多余的拌掉。油锅烧至七成热，将土豆饼依次放入。保持中火慢炸，及时翻面。将炸好的土豆饼捞出沥油即可。
马铃薯不但营养价值高，而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为，马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。⒈预防中风马铃薯中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，这在延缓人体衰老过程中有重要作用。马铃薯富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制……阅读全文 >>
什么是土豆泥？土豆泥就是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状所做成的一种食品，是馋宝宝们最喜欢的辅食之一。土豆泥的主要原料是土豆，土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌……阅读全文 >>
土豆炖牛腩做的时间会比较久，那么土豆炖牛腩的教程解析是什么呢？牛腩切块，配料切碎备用。牛腩焯水，撇掉浮沫后捞出，捞出的牛肉放入高压锅，加入各类配料和清水，加入土豆，炖煮20min左右，盛出撒上白芝麻即可。或者牛腩洗净切块，加料酒用清水浸泡两小时，中途换两次水，让血水充分渗出；土豆……阅读全文 >>
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于孕妈消化吸收，营养丰富。用料：土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根做法：1、鸡肉切块，用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。……阅读全文 >>
土豆是一种富含维生素的蔬菜，而且土豆蒸熟之后很容易被压成土豆泥，而鲜肉可以做成肉泥，富含蛋白质的肉泥和土豆泥混合在一起不仅营养丰富，而且色香味俱全，口感细腻，非常适合给宝宝吃。土豆肉泥的做法是有窍门的，如果做得不好，它不仅不好吃，还不好看。让我们一起来了解一下做土豆肉泥的窍门。土……阅读全文 >>
土豆制成的食品种类还是比较多的，通常土豆能做成什么食品呢？酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜，但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。酸辣可口。干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材，以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传……阅读全文 >>
青椒土豆片炒肉是常见的家常菜，那么青椒土豆片炒肉的做法有哪些呢？土豆切片，切完后在水里泡一下，防止土豆变色；瘦肉清洗干净后切片或切丝；葱、姜、蒜切末；锅底放适量油，烧热后加入葱、姜、蒜爆香；瘦肉入锅翻炒，待肉变白后加入酱油上色，完全上色后继续翻炒；肉七八成熟的时候，倒入土豆片进行……阅读全文 >>
我们在日常的饮食中需要注意营养的均衡，不仅仅要吃蔬菜水果，肉类食物也需要适当的摄入。其中很多朋友都喜欢吃牛肉，因为牛肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类食物，搭配番茄和土豆味道非常鲜美。那么，蕃茄土豆牛肉泥怎么做呢?蕃茄土豆牛肉泥1.牛肉(选黄瓜条最嫩)，土豆1～2个，番茄1～2个，洋葱……阅读全文 >>
土豆烧肉营养主要在于土豆和肉，那么土豆烧肉的营养价值是什么呢？土豆含钾量丰富，100克中含502毫克，有高钾蔬菜之称。钾在人体内，能加强肌肉的兴奋性，维持心跳节律，对心肌有保护作用。钾是钠的克星，可以防止高食盐摄入引起的血压升高，具有明显降压作用。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分……阅读全文 >>
咖喱土豆的热量是比较高的，所以不适合减肥的人吃，那么咖喱土豆的热量具体是多少呢？咖喱是以姜黄为主料，添加了辣椒、花椒、干姜、八角、丁香、肉桂、豆蔻、小茴香、芫荽子等十几种香辛料。咖喱含有丰富的蛋白质、多种维生素，并富含钙、铁、磷、镁、钾等矿物质，可促进人体唾液和胃液的分泌，增加胃……阅读全文 >>