用料：虾500克调料酱油1小勺葱1棵姜1块蒜5瓣生抽1小勺白糖1小勺植物油适量做法：1.大虾从背后剪开，去除沙线后清洗干净备用(正宗的做法并没有这一步，但是我为了吃的时候方便，就先处2.蒜切末、姜切丝、葱白切段3.清水、生抽、酱油和糖兑成调味汁备用4.锅热油，将处理好的虾倒入快速

主料：整片鱼肉500克。肥猪肉膘50克,鸡茸25克,熟火腿末25克,冬菇末25克,芹菜末100克。鸡蛋清25克)精盐5克,绍酒15克,淀粉50克,清汤100克,熟猪油150克,葱15克,姜15克,蒜10克,绍酒20克。特色：色泽明亮，鱼鲜味美，汪油包汁。做法：1、首先将鱼肉洗净，

菜籽油不仅可用于饮食，同时它还具有非常高的药用价值，很多人都愿意使用它。中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸

菜籽油营养价值高，最常使用的就是芥菜籽油，适当地吃菜籽油可以调节人体营养衡量。菜籽油主要成分有芥酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、生育酚和菜子甾醇等。芥花籽油曾经被认为是加拿大的特产，已经成为北美主要的商品作物之一。加拿大和美国每年生产七百万到一千万吨左