一、赤小豆不能和什么一起吃1、羊肝赤小豆性味甘，咸而冷，能消肿、利水，利小便，解热毒，通乳汁。羊肚性温，味甘，具有益胃健脾，补虚祛损，涩汗止尿，增进食欲之作用。两者的性味和作用皆有所背，因此不宜一起吃。2、羊肉羊肉性大热，有补虚益气的作用，而赤小豆偏凉性，易使羊肉的温补作用降低，

一、赤小豆怎么煮容易烂1、开水泡发赤小豆为了节省能源，建议提前2-3小时用开水泡发赤小豆，小编用的保温杯盛放。注：赤小豆属于粗粮，如果人不太多的话，建议一次不要泡太多。2、清洗赤小豆用保温杯泡发时，盖子不可拧太紧，2-3小时后倒出来用清水清洗一遍。注：保温杯的盖子千万不要拧太紧，