苦苣菜
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苦苣菜
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苦苣菜又称:滇苦菜、苦荬菜、拒马菜、苦苦菜、野芥子,英名CommonSowthistle,属于菊科,苦苣菜属。一、二年生草本,高30~90厘米。根纺锤形。茎直立,粗壮,上部分枝,无毛或上部被腺毛。花、果期7—9月。苦苣菜为一年生或越年生草本。种子繁殖。在西北地区于秋季出苗,以幼苗越冬,或来年4月出苗,5~6月营养生长,6~9月开花、结果,7~8月早开花的种子陆续成熟。由于种子有冠毛可随风飘移传播。10月地上部逐渐枯死。生于农田中、路旁、山坡及荒地等处。
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苦苣菜的功效与作用
苦苣菜在生活中并不常见,但其营养是相当不错的,那么苦苣菜的功效与作用是什么呢?苦苣菜含有丰富的矿物质、维生素C以及胡萝卜素,对消化不良和便秘都有一定的改善效果。丰富的营养成分让苦苣菜对于防治贫血也有一定的效果。同时,苦苣菜丰富的营养成分也对人体正常的生理活动有很好的维持作用。苦苣
那抹天真の微笑
06月22日
苦苣菜的做法
有些人吃不习惯苦苣菜,那是因为不会做,接下来我们就来了解下苦苣菜的做法吧。苦苣菜的成熟具有季节性的限制,种植或者一次性采摘太多的情况下可以通过晒干的方法来进行保存。主要步骤是将采摘来的苦苣菜进行清洗,然后在开水里面烫一下,再用清水冲洗干净,在太阳里面晒干或者烘干进行保存。在以后的
做个吃货有何不可⌒ヮ⌒
06月22日
苦苣菜如何凉拌
苦苣菜可以清炒着吃,也可以凉拌着吃,有些人觉得凉拌更有滋味,那么苦苣菜如何凉拌呢?将苦苣菜去掉杂叶,清水洗净,在沸水锅里面焯水2分钟。迅速捞出焯好的苦菜,用凉水浸泡冷却,沥干水份。再将沥好的苦苣菜切段,并将蒜剥皮,清洗干净后切末。将蒜末、盐、生抽、香油和醋在小碗中搅拌均匀,淋在苦
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06月22日
苦苣和苦菊的区别
苦苣和苦菊的名字虽然非常的像,但两者是不一样的,那么苦苣和苦菊的区别是什么呢?苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。苦苣菜原产欧洲,目前世界各国均有分布,在中国除气候和土壤条件极端严酷的高寒
〆花环少女
06月22日
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