1、形态。西葫芦一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，2、营养。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴

网传西葫芦在经过高温煎炒之后会产生致癌物质丙烯酰胺，这是真的吗？通过对一些研究报告的了解，我们可以知道，西葫芦在进行高温加热之后会释放出大量的致癌物质丙烯酰胺，并且这种致癌物质的含量仅次于零食薯片和炸薯条。这是因为西葫芦中含有丰富的碳水化合物和氨基酸，在经过120摄氏度以上的高温

西葫芦是日常生活中一种常见食材，相信大多数人都应该吃过。因为味道独特并且营养丰富，受到了很多人的青睐。但是因为宝宝的肠胃比较脆弱，很多人会担心宝宝可以吃西葫芦吗，会对宝宝的身体有危害吗？宝宝吃西葫芦好吗？首先可以肯定，宝宝可以吃西葫芦。因为西葫芦中含有丰富的钙、钾、铁元素等营养物

母乳是一种天然的食物，对刚出生几个月的宝宝是最营养的，不过哺乳期妈妈也有乳汁不足的情况，这时候回奶是妈妈们迫切要做的。很多妈妈爱吃西葫芦，它确实是不错的蔬菜，可也听闻它有回奶的功效，那么哺乳期吃西葫芦回奶吗？虽然西葫芦有营养，可对于妈妈们回奶也是没有帮助的，因此妈妈们要慎重食用。

1、看外形西葫芦应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。2、看大小西葫芦个头应大小适中，每个大约重1000克左右为佳。3、看鲜嫩程度西葫芦的瓜皮和瓜子有很多用途，但发育到硬皮阶段的西葫芦通常有坚硬或半坚硬的瓜子，这种瓜皮硬、瓜子成熟的西葫芦一般不太理想，而且，硬瓜皮的西

女性不要小看流产手术，这个手术对女性身体的影响是肯定的。流产的女性想要让身体尽快恢复，一定要多多关注人流后的相关注意事项，尤其需要关注饮食上的方方面面。那么，流产后能不能吃西葫芦？首先，西葫芦是一种适用人群比较广泛的蔬菜，可以说大多数的人群都可以吃西葫芦的。流产后的女性适当吃一点

坐月子期间，除了要帮助身体恢复，还要给宝宝多分泌一些乳汁。因此，很多人在坐月子期间，只是知道要多吃有营养的，多吃能下奶的，却忽略了，有一些食物是不能吃的。坐月子能不能吃西葫芦？坐月子能吃西葫芦，西葫芦是一种含矿物质、蛋白质以及维生素多的食物，而且其含盐比较低，吃西葫芦对回奶不会有

炒西葫芦具有清热止渴和利尿消肿的作用，同时它还可以辅助治疗一些疾病，对人体有着诸多好处。但是炒西葫芦是不宜多吃的，每次食用以82克为宜。那么炒西葫芦吃多了会怎么样呢？1、加重肠胃负担，引起消化系统的不适。西葫芦虽然本身是很容易消化的，但是一次吃得过多的情况下，就很容易加重肠胃负担

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，

西葫芦主要病害有白粉病、病毒病、霜霉病、灰霉病等；主要虫害有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、美洲斑潜蝇。防治方法：农业防治选用抗（耐）病虫的优良西葫芦品种。合理布局，切忌连作，加强田间管理，合理施肥，增强植株的抗病虫能力。清理田园杂草，深翻土壤，消灭越冬病原、虫蛹，减少病虫源基数。物理防治

整地施肥以有机肥为主，一般每亩施腐熟有机肥2000公斤、饼肥75公斤、复合肥40公斤、草木灰80公斤。将肥料均匀撒于地面，深翻30厘米，整平地面。开沟整畦采用深沟高畦，地膜覆盖栽培。一般畦宽100厘米，畦高20厘米，沟宽25-30厘米。盖膜前应再次将畦面整平，并喷洒除草剂。盖膜时

花叶西葫芦又名阿尔及利亚西葫芦。中国北方地区普遍栽培。蔓较短，直立，分枝较少，株形紧凑，适于密植。叶片掌状深裂，狭长，近叶脉处有灰白色花斑。主蔓第五至六节着生第一雌花，单株结瓜3-5个。瓜长椭圆形，瓜皮深绿色，具有黄绿色不规则条纹，瓜肉绿白色，肉质致密，纤维少。无种皮西葫芦种子无

一年生蔓生草本；茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛。叶柄粗壮，被短刚毛，长6-9厘米；叶片质硬，挺立，三角形或卵状三角形，先端锐尖，边缘有不规则的锐齿，基部心形，弯缺半圆形，深0.5-1厘米，宽3-4厘米，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉在背面稍凸起，两面均有糙毛。卷须稍粗壮，具柔毛

生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30-35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持22-25℃最佳。根系生长的最低温度为6℃，根毛发

1.准备好烤鸭肉2.西葫芦洗净切片。3.锅里油热，放下西葫芦煸炒4.待西葫芦发蔫出水，放下烤鸭肉煸匀5.放盐煸炒匀6.加鸡精，葱花煸匀即可

孩子喜欢吃西葫芦，简单又快手一的道菜，拿西葫芦来炒猪肉，简单又营养，吃起来还有点甜甜的，不知道这是不是小朋友喜欢的原因，反正不管了马上出步骤做法：1、准备西葫芦，猪肉少量，买的是五花肉2、西葫芦洗净对半切开，切成2毫米的薄片3、五花肉切成薄片备用，中间哪里有比较多的肥肉我给分开切

笋瓜和西葫芦都是餐桌上大家喜爱的蔬菜，外形很相似，甚至有人认为是同一种东西，那么，笋瓜和西葫芦有什么区别呢？首先笋瓜，又名印度南瓜、玉瓜、北瓜，葫芦科，南瓜属，一年生蔓性草本植物。人工栽培笋瓜主要以获取嫩瓜和种子为目的。从外形上来说笋瓜茎近圆形。叶软有毛，圆形

西葫芦的做法很多，适合炒、煎、炸等做法。韩式西葫芦饼材料：西葫芦1个、鸡蛋1个、面粉50克、红辣椒1个、盐、胡椒、油各适量做法：1、西葫芦洗净，以0.5cm的厚度切片；打好的鸡蛋过筛，这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观

西葫芦能够深受人们欢迎，是因为它的营养价值非常丰富。1、西葫芦含有丰富的维生素、水分，能够补充人体所需的维生素，还能让肌肤更加水嫩，有效改善皮肤暗黄。2、西葫芦含有大量的纤维素。纤维素能够促动肠胃蠕动，加快人体新陈代谢，对排毒、预防便秘有很好的疗

西葫芦呈现瓜圆筒形，中部稍细。瓜皮白色，表面微显棱，单瓜重1.5㎏左右，果肉厚，细嫩，味甜，品质佳，是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。

能吃。西葫芦有清热除烦、利水的作用，可以帮助准妈妈赶走烦躁心情、消除水肿。还富含钙质、维生素C和蛋白质，准妈妈适量补充，可以增强母子免疫力，为胎儿提供发育所需营养成分。

孕妇可以吃西葫芦。西葫芦是一种外形瓜圆筒形，中部稍细，瓜皮白色的蔬菜。它的果肉厚，细嫩，味甜，品质佳，是一种清新爽口的菜肴。孕妇吃西葫芦有一定的好处。1、西葫芦有清热、除烦、利水的作用，可以帮助准妈妈赶走烦躁心情、消除水肿。2、西葫芦可以促进体内

西葫芦含有丰富的维生素、水分，能够补充人体所需的维生素，还能让肌肤更加水嫩，有效改善皮肤暗黄的状况。西葫芦牛肉煎饼准备食材：西葫芦1个、牛肉末50克、鸡蛋1个、面粉50克、盐1/2茶匙、大蒜1瓣、香油1茶匙、淀粉1克、植物油50毫升

西葫芦锅贴主料：西葫芦、鸡肉、猪肉(鸡肉与猪肉的比例是2:1)、葱、姜适量、盐、料酒、香油、酱油等调味料适量、面粉水的调制是清水1杯、盐半茶匙、面粉2大匙做法：1、面粉搅拌至没有颗粒，后加水和好，擀成皮备用;2、西葫芦去皮擦丝，用盐腌一会挤出水分，鸡肉猪肉剁馅，葱、姜剁成末加入盐

西葫芦饼在韩国是比较常见的，那么西葫芦饼的家常做法有哪些呢？将西葫芦洗净后切成较厚的片儿。在面粉中放上1/2茶勺五香粉和1/4茶勺咸盐搅拌均匀。将鸡蛋打散备用。将打散的鸡蛋倒入面粉中，同时倒入适量水，将面粉搅拌成浓稠的面粉糊。将西葫芦沾上面糊。面糊最好浓稠一些。锅中倒上适量橄榄油

西葫芦鸡蛋饼当早餐吃是很不错的，那么西葫芦鸡蛋饼的做法大全是什么呢？将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运销面疙瘩；准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用；有的人还有过野菜什么的，也挺好吃。将西葫芦丝放入面中（喜

西葫芦饼味道比较特别，那么葫芦饼的做法步骤解析是什么呢？将西葫芦洗干净，切成片，均匀的撒盐调味。鸡蛋打散。将西葫芦蘸上面粉，再蘸蛋液，平底锅内油六成热，调成小火，将做好的西葫芦片放入锅中。煎熟一面后，翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放

西葫芦炒虾皮是西葫芦的一种做法，那么西葫芦炒虾皮的家常做法有哪些呢？坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会；放入虾皮，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿；加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。注意虾皮洗净后用厨房专用纸将其吸干水分,可以防止下锅时溅油;炒虾

西葫芦炒虾皮不失营养美味，那么西葫芦炒虾皮的做法步骤是什么呢？西葫芦洗净，切成薄片。虾皮洗净后控干水分。葱切末备用。油锅烧至温热下虾皮和葱末，中火炒出香味后，加入西葫芦片，旺火快炒，淋些许的黄酒，炒至西葫芦变软后加盐调味即可。或者西葫芦对半切开，切片。小火爆香花椒后，加入葱蒜。小

西葫芦炒虾皮不怎么常见，那么西葫芦炒虾皮的营养价值有哪些呢？在西葫芦中含有的水分含量是比较高的，如果在平时能够经常吃一些西葫芦的话，可以为身体补水，能够让自己的肌肤更加的滋润，很多人的皮肤都比较粗糙，这都是由于体内缺水所致，如果能够经常从食物中来摄取一些水分的话，那么可以让自己的

西葫芦炒虾皮不适合所有人吃，那么西葫芦炒虾皮的禁忌人群有哪些呢？西葫芦属于凉性食物，患有脾胃虚寒的人们需要减少摄入量。西葫芦是蔬菜的一种，果肉比较厚，水分比较多，有着很多种烹饪方法，深受人们的喜爱。西葫芦是一种凉性食物，大量摄入后就会加剧肠胃的负担，身体寒性就会加剧，可能导致肠胃

一般西方人就相对喜欢吃咖喱多一点，而咖喱也能用来做很多东西，其中咖喱西葫芦饼就是一种，那么咖喱西葫芦饼怎么做呢？西葫芦洗净切薄片。面粉、鸡蛋、水、咖喱、盐放到一起，搅匀成为面糊。不粘锅内油热后，放入裹面糊的西葫芦片。转小火慢慢煎，至两面金黄既可。做咖喱西葫芦饼的时候不用加入一滴水

番茄西葫芦饼的味道有些人挺喜欢的，但是自己却不知道怎么做，那么番茄西葫芦饼怎么做呢？番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出，用手剥掉皮后切成小丁;西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出;用

西葫芦饼加点鸡蛋会更加营养，但是很多人都不知道，鸡蛋西葫芦饼应该怎么做呢？1.西葫芦如果不是很老的话，皮可以保留一些，切成或是擦成细丝；2.把鸡蛋和蛋清放在一个大碗里打散后加盐，倒入西葫芦丝和葱花，搅拌均匀；3.平底锅里放少许油，油7成热以后倒入蛋糊（量是蛋液薄薄覆盖锅底，但是西