花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
1.将粳米大麦黑豆浸泡4-6小时夏季可以缩短时间将所有食材洗净连同浸泡好的食材一起放入豆浆机加入1000毫升的水启动营养米糊键
2.大概25分钟左右营养米糊便做好了倒入大的量杯内稍微放凉就能看到上面一层厚厚的米油这一层的营养物质非常高蛋白质也非常丰富是米糊的精华部分不要丢弃
3.倒入小杯子可以看到米糊细腻柔滑因为有大米的融合口感非常好清香宜人
花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、……阅读全文 >>
食材做法1.将雪耳浸开，洗净；花生仁热水浸过，去衣。2.红枣去核；蜜枣洗净；洋薏米清水浸过。3.将适量清水煲滚，放入花生、蜜枣、红枣同煲，待花生煲稔时，放雪耳、洋薏米同煲。4.煲好后下盐调味，即可食用。健康小常识雪耳不仅是著名的营养品，还对多种肿瘤有抑制作用，是癌症患者的保健食品……阅读全文 >>
食材油皮：中筋粉150克，黄油40克，清水65克，糖粉20克油酥：中筋粉130克，黄油70克花生馅：花生仁300克，红糖30克，蜂蜜45克做法1.油皮，油酥分别和成面团，松弛30分钟2.花生放入锅中慢火炒熟，搓掉红衣放凉3.将花生放入搅拌杯中，按点动键打成花生碎，大约像小米粒一样……阅读全文 >>
食材做法1.将白糖放入容器中。2.加入蛋白液，搅拌均匀。3.加入过筛的低筋面粉。4.加入植物油。5.搅拌均匀。6.加入事先烤好、切碎的花生仁。7.拌匀后静置30分钟。8.用勺子舀一勺面糊，倒在烤盘上。9.用勺子的背面，将面糊摊成厚薄一致的薄片，注意每个之间需留有距离。10.将烤盘……阅读全文 >>
食材做法1.选不粘锅，中小火把花生炒熟（所有坚果类的都要炒熟）2.碾碎去皮，其实去不去皮都可以的（如果不去皮，颗粒较大，糖的量还要再多几十克）3.开小火锅里放入白糖，不停的搅拌至糖融化加入盐，再加入麦芽糖。就可以关火4.快速把花生仁倒入锅里，搅拌至糖液和果仁完全的融合一起。就可以……阅读全文 >>
花生奶油蛋糕(分量：6寸蛋糕1个。若制作8寸蛋糕，所有配料都请加倍)食材花生糖粉配料：花生仁(带红衣)100克，白砂糖50克。花生重油蛋糕配料：鸡蛋2个，黄油125克，低筋面粉115克，细砂糖(或糖粉)115克，花生糖粉45克，牛奶30ML，泡打粉1/2小勺花生奶油配料：花生酱(……阅读全文 >>
菜系及功效：私家菜健忘食谱青少年食谱益智补脑食谱高血压食谱工艺：拌糖拌花生米的制作材料：主料：花生仁（生）500克调料：花生油50克,白砂糖50克糖拌花生米的特色：酥香甜脆。糖拌花生米的做法：花生米用热水泡几分钟，剥去皮，沥干水，锅里放入花生油，放入花生米温火炸熟，捞出滤去油，盛……阅读全文 >>
食材做法1.花生放进烤盘里2.烤箱里烤十五分钟左右3.把花生衣去除4.把小米放在机器里5.慢慢的摇，约十分钟左右6.听的膨的一声，小米就爆好了把爆好的小米从袋子里取出来放进容器里7.倒入花生、芝麻8.然后水、白纱糖、色拉油放进锅里煮开9.倒进装有小米的容器里，快速拌好10.倒在案……阅读全文 >>
水煮花生在生活中是比较常见的小吃，通常水煮花生怎么入味呢？一般锅中放入适量的清水，然后将浸泡好的花生放入在锅中，加入适量的姜片，葱段花椒，茴香，白芷以及适量的食用盐用勺子搅拌一下，大火煮开之后用勺子舀去浮沫，然后转成小火煮20分钟左右，一直等到花生非常的软烂就可以了，但是煮好之后……阅读全文 >>
原料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、鸡蛋50克、水105克左右，白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母粉2.5克、馅料：花生仁100克、奶油80克、糖粉20克做法：1.将原料中所有材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段，发酵至两倍大，分成八份，然后滚圆，盖上保……阅读全文 >>