垃圾食品(Junk Food)，是指仅仅提供一些热量，没有其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
半世的癫狂，抵不上你掌间半点朱砂
烧烤类食物属于垃圾食品。烧烤类的食物味道很美，但是却含有致癌物质因为食物在火上烧的时候，其中所含有的脂肪类物质会转变成致癌物质，经常食用烧烤类的食物，容易导致胃癌，肠癌等疾病的发生。
腌制食物也属于垃圾食品。因为腌制食物中含有较多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐在进入人体后，会在胃酸的作用下转变成亚硝酸胺类物质，而亚硝酸胺有致癌的作用，所以腌制食品也是属于垃圾食品。
罐头食品也是属于垃圾食品，因为罐头食品在制作的过程中，在高温的作用下，食物中的维生素和其他的营养成分会遭到破坏，并且罐头食品中含有较多的糖分，在进食后，对人体的健康不利，罐头食品中的添加剂也对人体健康不利。
油炸食物也是属于垃圾食品。因为油炸食物中含有较多的油脂，在进食后，如果不能充分地消耗和利用，会转变成脂肪类物质沉积在人体的血管壁中，造成动脉硬化的发生。并且在用油炸食物的过程中，还会产生致癌物质，经常食用油炸食物，会导致人体发生癌症的机率增高。
奶油类食物也是属于垃圾食品。因为奶油类食物中含有较多的糖分和脂肪。在食用后，会导致人体的血脂和血糖水平增高。并且经常食用奶油类食物后，还会增加胃食管返流发生的机率。
肥肉和某些动物的内脏也是属于垃圾食品，因为肥肉的主要成分是脂肪，在进入人体后，如果不能充分被利用或消耗，会沉积在人体的血管壁中，导致血管壁发生硬化。动物的内脏中也含有较多的脂肪和胆固醇，经常食用会增加心血管疾病的发生机率。
方便面也是属于垃圾食品的一种。因为方便面中含有较多的盐分，脂肪。但是维生素和其他的营养成分却很少。经常食用方便面会导致人体的血压升高，并且方便面中所含有的添加剂还会影响人体健康。
1.油炸食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。……阅读全文 >>
营养质量比较差。意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最终就会导致人们营养缺乏，妨碍健康。容易让人不知不觉中发胖。意思是，虽然这些食品营养素含量比较低……阅读全文 >>
可乐是垃圾食品，因为它只含热量，没什么营养的成分。大量喝可乐真的对我们的健康没什么好处，不仅让人容易发胖，还会影响钙的吸收。一瓶可乐相当于一瓶糖水，而它的危害远不止于发胖。它还会引起癌症，性早熟以及激素失调等健康问题。大多数碳酸饮料都有果葡糖浆，食用色素，防腐剂等一系列添加剂。有……阅读全文 >>
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、……阅读全文 >>
1.油炸食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。3.腌制食品：在腌制……阅读全文 >>
其实孕妇要知道，怀孕期间是肯定不能吃垃圾食品，之所以称之为垃圾食品，是因为这些食品热量和脂肪含量都非常高，但营养价值却没有，进食之后不仅无法摄入营养，还容易使胆固醇上升、脂肪增多，促使人变得非常，对于孕期需要大量营养元素的孕妇来说，进食垃圾食品是没有益处，而且还会使孕妇体重增加。……阅读全文 >>
对照一下我们每天吃的食物，有多少属于垃圾食品呢?不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是，尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的！其实，可以替代垃圾食品的食物很多，世界卫生组织公布的最佳食品包括：1.最佳水果：木瓜、草……阅读全文 >>
所谓垃圾食品”，即指空热量食品”(含有高热量，却少有其它营养素的食品)。小朋友常常会被电视上的零食广告所吸引，而这些零食，大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食类，如巧克力、糖果、汽水、可乐……等。小朋友吃多了，血糖会很快上升，影响食欲及正餐的摄取，久而久之，爱吃零食的小孩，……阅读全文 >>
据世界卫生组织公布，十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
1.腌制类：(1)代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉(2)主要特点：含有大量的盐，且在腌制中产生亚硝酸盐。2.油炸类：(1)代表：油条、油饼、薯片、薯条(2)主要特点：高温制作，用油如反复使用易致癌。3.加工肉类：(1)代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠(2)主要特点：含大量盐，以及防……阅读全文 >>