垃圾食品(Junk Food)，是指仅仅提供一些热量，没有其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
饶是岁月多姿，也不及我眼中的你
可乐是垃圾食品，因为它只含热量，没什么营养的成分。大量喝可乐真的对我们的健康没什么好处，不仅让人容易发胖，还会影响钙的吸收。一瓶可乐相当于一瓶糖水，而它的危害远不止于发胖。它还会引起癌症，性早熟以及激素失调等健康问题。大多数碳酸饮料都有果葡糖浆，食用色素，防腐剂等一系列添加剂。有些碳酸饮料还含有稳定剂，这些都会引起你蛀牙，记忆力下降，神经失调以及皮肤问题。
生活中摄入一些垃圾食品，它们会让人发胖、让人代谢失常，甚至会诱发一些疾病，其实要说起来，凡是加工食物，大都不健康，培根好吃，但它含钠量非常高，对于心血管病特别不好。
垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。……阅读全文 >>
在世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称“洋快餐”为“JunkFood”，……阅读全文 >>
对照一下我们每天吃的食物，有多少属于垃圾食品呢?不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是，尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的！其实，可以替代垃圾食品的食物很多，世界卫生组织公布的最佳食品包括：1.最佳水果：木瓜、草……阅读全文 >>
1.油炸食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。3.腌制食品：在腌制……阅读全文 >>
爆米花是否是垃圾食品，相信许多人并没有对这个问题进行深究。但进行该研究的美国斯克兰顿大学的化学家乔·威森博士对在爆米花中所发现的高抗氧化剂水平感到非常惊讶。据其称，一杯爆米花所含的抗氧化剂与一只苹果一样多。从事该研究的美国科学家认为，爆米花是“健康食品”，而非想像的那样只是……阅读全文 >>
随着食品工业化程度的不断提升，垃圾食品的“崛起”已经成为一种全球趋势，人们饮食的垃圾化变得越来越严重。据医学杂志《柳叶刀》的一项研究显示，虽然西方人消耗了最多的垃圾食物，但增速在减小，这说明西方人开始意识到垃圾食品的害处，越来越多的人开始抵制垃圾食品。而中国垃圾食物消耗的增长速度……阅读全文 >>
我们先看看常吃垃圾食品有哪些危害：油炸鸡腿、鸡翅、油炸薯条等油炸食品非常受小朋友们和年轻人的欢迎，著名的快餐食品店“麦**”和“肯**”就主打油炸食品，去那里点餐的时候通常还要排很久的队伍，可见有多受大家的欢迎了。殊不知这些食品是非常的不健康、不科学，对人体毫无营养价值，有害无益……阅读全文 >>
垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。……阅读全文 >>
烧烤类食物属于垃圾食品。烧烤类的食物味道很美，但是却含有致癌物质因为食物在火上烧的时候，其中所含有的脂肪类物质会转变成致癌物质，经常食用烧烤类的食物，容易导致胃癌，肠癌等疾病的发生。腌制食物也属于垃圾食品。因为腌制食物中含有较多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐在进入人体后，会在胃酸的作用下……阅读全文 >>
据世界卫生组织公布，十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。点击图片进入下一页……阅读全文 >>