牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
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脱脂牛乳对于一些没做妈妈的朋友可能都不知道有这种东西存在。其实脱脂牛乳也是会存在奶粉中的，脱脂牛乳就是从牛奶当中分离脂肪然后形成的，脱脂牛乳中的维生素含量可能比全脂的少一些。那么，脱脂牛奶和脱脂牛乳好吗?
1.脱脂牛奶和脱脂牛乳并没有多大的区别，都是从牛奶中把脂肪给分离出来的，但就是分离的东西不太一样，而且制成的步骤也有一定的区别。
2.奶粉脱脂牛乳对需要控制体重、身形肥胖或有高血压、高血脂等病症的人群比较适合。奶粉脱脂牛乳可以帮助孩子补充生长发育所需要的钙元素，使孩子的牙齿、骨骼得到生长和发育。奶粉脱脂牛乳除了给孩子提供生长发育所必需的营养元素，家长也不必担心孩子喝了奶粉脱脂牛乳会发胖，影响身体健康。
3.其次，奶粉脱脂牛乳富含多种营养物质，如：乳铁蛋白、生长因子和蛋白质等。经常喝奶粉脱脂牛乳可以增强体质，抵抗病毒、提高免疫力，从而使患病的几率得到降低。除此这外，奶粉脱脂牛乳有助于提高记忆力、因为奶粉脱脂牛乳中含有的成分有益于人体脑细胞的生长。
4.脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工业上生产外，家庭中可用上静置过夜或煮沸去奶皮的方式，连续3次，使脂肪减至最少量。脱脂牛奶并不适合婴儿饮用。相反，往往在其中加入钙剂后成为脱脂高钙牛奶，适合中老年人服用。
首先，奶粉脱脂牛乳并不是完全没有脂肪的牛奶，它的脂肪含量在1%以下。奶粉脱脂牛乳是全脂奶粉经过脱脂后生成的，在脱脂的过程中，损失掉脂溶性维生素，如维生素A和维生素D。除此之外，奶粉脱脂牛乳对需要控制体重、身形肥胖或有高血压、高血脂等病症的人群比较适合。
其次，奶粉脱脂牛乳富含多种营养物质，如：乳铁蛋白、生长因子和蛋白质等。经常喝奶粉脱脂牛乳可以增强体质，抵抗病毒、提高免疫力，从而使患病的几率得到降低。除此这外，奶粉脱脂牛乳有助于提高记忆力、因为奶粉脱脂牛乳中含有的成分有益于人体脑细胞的生长。
还有，奶粉脱脂牛乳可以帮助孩子补充生长发育所需要的钙元素，使孩子的牙齿、骨骼得到生长和发育。奶粉脱脂牛乳除了给孩子提供生长发育所必需的营养元素，家长也不必担心孩子喝了奶粉脱脂牛乳会发胖，影响身体健康。
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