白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
所谓猪一样的室友就是我感冒让他带一盒白加黑他给我带了一包奥利奥。
菜系及功效甜品/点心 工艺拔丝
主料土豆（黄皮）100克
调料
淀粉豌豆150克,小麦面粉50克,植物油50克,白砂糖150克,糖桂花10克,香油10克
拔丝白果的特色
形似白果外酥内嫩甜香适口
1.先将土豆煮熟去皮后用刀碾成泥状干淀粉加清水调匀后用2/3加入土豆泥中加白糖50克调成馅将大平盘上抹点油将馅平抹在大平盘上入笼蒸熟取出晾凉后切成杏核大小的丁即成白果备用
2.用干淀粉面粉清水调成糊状把切好的白果放入糊内拌匀使之粘满糊
3.锅置旺火上放入植物油烧至六成热时将带糊的白果逐一放入油中炸成金黄色倒入漏勺内沥干油
4.另用一锅放入香油和100克白糖中火熬至出丝时将炸好的白果倒入糖汁内翻裹均匀即可
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。……阅读全文 >>
食材做法1.首先，反过猪肚,倒点油和盐在猪肚上，使劲抓，然后冲洗干净,最多两遍就可以了;跟着用姜片煮开水焯一下,水开后五分钟即可,然后撕掉白色部分,就可以下锅煲汤了.2.煲猪肚汤最好用砂煲,先煲骨汤,然后放姜片和胡椒粉猪肚一同煲半个钟,最后放入白果煮开后转小火慢煲一个小时就可以了……阅读全文 >>
虽然白果有着非常好的营养价值，对人体也有一定的帮助。但是白果不能多吃，而且吃多容易中毒，甚至还会危害到我们的生命健康问题。所以在吃白果的情况下，还要了解关于白果的食用注意事项。那么，白果可以空腹吃吗？白果可以空腹吃吗白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体……阅读全文 >>
银杏，为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木。4月开花，10月成熟，种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质，被白粉，外种皮肉质，熟时黄色或橙黄色。银杏树又名白果树、公孙树，鸭脚树、蒲扇。曾是仅遗存于我国的珍稀树种之一，素有“活化石”之称。银杏树的……阅读全文 >>
食材做法1.这就是传说中的白果哦。这次买的比较多，一个人吃吃不完就拿来一片片放好晾晒了保存了。——够精明吧！2.看看食材是不是很朴素呢。白果：白色胡萝卜：红色，还特意给造型了一下哦。主要是为了吸引宝宝的食欲。新鲜的甜玉米：黄色新鲜的青豆：绿色（我选择的新鲜的毛豆仁哦）大白菜：我选……阅读全文 >>
食材做法1.将鸡杀后，用八成热水烫去毛，剖腹，取出内脏洗净。入沸水中氽1、2分钟，取出，入清水中冲洗净。2.将白果捣碎壳，放入鸡腹内，并将鸡和调料一同放盆内，加水适量，盖好盖，放笼屉内用旺火蒸至鸡内熟透。……阅读全文 >>
白果SemenGinkgo(英)GinkgoSeed别名银杏核、公孙树子、鸭脚树子。来源为银杏科植物银杏GinkgobilobaL.的种子。植物形态落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝，或螺旋状散生于长枝，扇形，上缘浅波状，有时中央浅裂或深裂，脉叉状分枝；叶柄长。花单性异株，衡……阅读全文 >>
食材做法1.备好白果，熟杏仁，百合干提前用清水泡开后洗净控水2.把所有的食材全部加入料理机内，再倒入500毫升的清水，我用的是矿泉水，也可以用清水3.通电后，选择玉米汁键，时间是25分钟，这个时候就不要管它了4.等时间到，断电取下，我尝试了一下味道，有点微微的苦，所以加入了少许白……阅读全文 >>
食材做法1.白果泡软后捞起待用2.三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用3.白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即可……阅读全文 >>
菜系及功效：哮喘食谱腹泻调理食谱咳喘食谱夜尿多食谱小儿遗尿食谱工艺：蒸白果鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋50克辅料：白果（干）5克白果鸡蛋的做法：1.用生白果2～3枚，打碎去硬壳，取仁研末；2.另取鸡蛋1只，钻一个小孔；3.将白果仁末灌入鸡蛋中；4.用纸糊孔，在饭锅中蒸熟。健康提示1……阅读全文 >>