你说得真对,说永远多累。
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1.首先反过猪肚,倒点油和盐在猪肚上使劲抓然后冲洗干净,最多两遍就可以了;跟着用姜片煮开水焯一下,水开后五分钟即可,然后撕掉白色部分,
就可以下锅煲汤了.
2.煲猪肚汤最好用砂煲,先煲骨汤,然后放姜片和胡椒粉猪肚一同煲半个钟,最后放入白果煮开后转小火慢煲一个小时就可以了
3.煮好之后再把整个猪肚捞出来切条,再放进汤里加盐调味.洒上香菜就可以了
食材做法1.白果去壳,用温水泡后可以轻易去膜2.去膜后的白果放入炖锅内3.一次性加满水,并加入足够的白糖,一定要先下糖,煮后的白果才会糯糯的甜甜的4.电炖锅通电5.40分钟后可以出锅6.倒入铁锅内,煮开7.姜薯用切割器切成片8.将姜薯片下到锅内,煮开即可。那么糯糯的白果,甜甜的汤……阅读全文 >>
食材:大米适量、白果(干)15克、腐竹适量、食盐少许工具:煮锅、汤勺、刀做法:1、干腐竹预先用水泡开,切成小段。2、白果用热水泡后,剥壳去皮。3、米洗净。4、各种材料加少量油、盐和适量清水浸泡半小时。5、将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内,加适量清水,煮沸后慢煲2小时。6、加少……阅读全文 >>
菜系及功效:哮喘食谱胃调养食谱补虚养身食谱夜尿多食谱健脾开胃食谱工艺:炒白果炒肚片的制作材料:主料:猪肚300克辅料:白果(鲜)120克,香菜10克调料:姜5克,植物油15克,盐3克,胡椒粉1克白果炒肚片的做法:1.猪肚洗净,用沸水氽烫5分钟后,取出切片;2.白果用微波炉小火转2……阅读全文 >>
银杏果虽然好吃,又有很高的营养与药用价值,经常食用能预防及治疗很多的疾病,但是食用银杏果的用量和食法不当,会引起中毒。1.已发芽的银杏种仁不能食用2.生食或熟食过量会引起中毒。银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质中毒因人而异,中毒症状轻者表现为全身不适、……阅读全文 >>
1、白果中的绿色胚芽毒性最强,食用时要除掉;新鲜的白果,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜,只要在开水中泡3~5分钟,就能方便地将其撕尽。2、忌与鱼同食3、孕妇、5岁以下的幼儿应禁吃白果,消化不良、腹胀、发热的人也不宜食用。4、不要用白果叶片泡水喝,这也有一定……阅读全文 >>
食材主料:芹菜200g调料:食盐适量、鸡精适量、生抽适量、白果(干)适量、farmerjohn香肠适量做法1.材料准备好,芹菜切片,白果去皮,香肠切片,大葱切片。2.芹菜焯水。3.平底锅烧热,加入葱花爆香。4.加入香肠,爆炒至变色。5.加入少许清水。6.加入白果。7.倒入焯水的芹……阅读全文 >>
在我国白果的食用时间是很长的,也有很多人是很喜欢吃白果的,而且在烹饪当中白果的烹饪方法也是很多的,但人们常常会用炒的方法来烹饪白果,并在炒当中加很多类型的蔬菜,那么白果可炒什么菜?白果可炒什么菜一、炒白果肉质软嫩可口,可用来治疗遗尿。材料:白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段……阅读全文 >>
食材做法1.首先将猪肚清洗去除异味2.先猪肚内面翻出,切除多余的脂肪,用刀将猪肚粘液刮洗干净,放入盆内,洒上盐,揉搓至盐化掉,然后洒上生粉再揉搓一遍,在自来水冲洗下,用刀将猪肚粘液刮洗干净,如此反复三次后,加适量白酒再搓一遍,用清水冲洗干净后,把猪肚再次反转3.锅里放清水,加姜片……阅读全文 >>
1.白果炒螺丁原料:螺(300克),白果(干)(50克)做法:1.活螺肉洗净,切成1厘米见方的丁;白果用水泡发和滑子菇用沸水焯过。2.勺中加植物油烧热,放入螺丁促出。勺中留底油加葱姜烹出香味,加入料酒、高汤、盐、味精……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料2.黄瓜去籽,切丁备用3.干香菇泡水备用4.泡过水的香菇沿着梗剪成长条状5.然后剪成小段备用6.滚水中放盐,氽烫所有鲜果(枸杞除外),取出滤干水备用7.热锅,放入1大匙芝麻油,炒香香菇段,放入蚝油和糖8.接着放入所有鲜果拌炒,最后放入枸杞就可以了……阅读全文 >>