猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
如让你吻下去，人生可否变做漫长浪漫程序。
1. 将番茄掏空擦干里面的水分
2. 牛心番茄打成酱用细网过滤两次
3. 锅烧热放油加入洋葱炒香
4. 倒入番茄酱烧干一半水分静置待凉
5. 乳羊肉用盐和胡椒粉腌制45分钟后两面煎香即可切成如豌豆大小的粒
6. 将材料中的香草切碎加入炒熟的番茄酱拌匀
7. 加入面包屑拌匀装入番茄盅烤箱设置165度上下火烤25分钟在烘烤的过程中不要在番茄盅的表面抹油这样容易使番茄表面开裂
做法：1、先把头菜上的叶切掉，皮削去洗净，切成细条，把韭菜花上面的花摘去洗净后切段，猪肉洗净后切成细条，用酒、盐和生粉腌好。2、先起镬放油放头菜和韭菜花爆香后，加少量的清水加盖煮一分钟左右，放盐调味后盛起。3、再起镬放油放蒜头爆香，倒入猪肉炒匀后溅酒加水煮熟后，倒入炒好的头菜和韭……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.日本豆腐从中间切开2.捏住袋子尾部，把豆腐中袋中挤出3.锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开4.加入一勺沙茶酱炒匀5.倒入一些清水炒匀（防止粘锅）6.倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子（或者用锅铲推匀）（如果感觉不够味，要加盐这时候加入）7.倒入水淀粉……阅读全文 >>
如何去除猪肉腥味方法一、在做猪肉以前需用少量醋水拌一下，放几分钟到半个小时，然后再做，就没腥味了，做鱼也是一样。做时加入料酒、醋、姜、葱之类的都是可以去腥的，强烈建议加少许柠檬汁或者白葡萄酒!!腥重的话可以用料酒、醋、或葱姜等料提前淹制，还可以在猪肉上稍微抹一些黄酒和盐来码味，不……阅读全文 >>
隔水炖猪肉泥能保持食材原有的鲜美，炖出来的味道也更加鲜嫩，宝宝吃了就停不下来。而对于厨艺比较差的人来说，隔水炖猪肉泥算是一道比较简单的辅食料理，将猪肉剁好之后炖熟即可，宝宝也很喜欢吃。那么，隔水炖猪肉泥怎么做呢?隔水炖猪肉泥一、山药蒸肉饼材料：五花肉110g，山药125g，油适量……阅读全文 >>
猪肉丸子汤是一种家常的汤品，它营养丰富且容易老少咸宜，尤其是宝宝，用来补充营养最适合不过了。材料：猪肉150g，香菇2朵配料和调味料：盐、菠菜、鸡精、鸡蛋清、十三香、酱油、葱姜、香油适量做法：1、香菇洗净切成末。2、猪肉洗净切成肉末，然后放入姜末继续切肉泥。3、切好的肉放入碗内，……阅读全文 >>
做法1.洋葱切成细小的丁，姜切末，麦片（比例为2：1，既2份肉配1份麦片）放入碗中倒入少许水混合至半湿；将三样材料混合在一起，依次调入盐，鸡精，少许料酒，胡椒粉及适量生粉和10ML水用筷子往一个方向彻底搅打上劲（猪肉馅变的粘稠有阻力）2.手上沾少许水，将搅打上劲的麦片洋葱猪肉馅团……阅读全文 >>
红烧猪肉可以说是一道老少咸宜的家常菜，美味好吃的同时，也有不少人担心红烧猪肉的热量会不会太高，多吃会不会影响身材。红烧猪肉的热量有多少？如果单从红烧猪肉的原料猪肉来看，其含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸成分，还蕴含了能提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，在改善缺铁性……阅读全文 >>
肉泥是把肉做成泥的状态，然后给宝宝喂食。虽然市场上有很多的店都能够买到现成的肉泥，但是妈妈会更喜欢自己手工做给宝宝吃，这样会更安全和卫生。有很多妈妈都想给宝宝做猪肉泥，但是又不知道怎么做才好。那么猪肉泥怎么做给七个月宝宝吃呢？首先做猪肉泥一定要准备好瘦肉，先用机器将瘦肉绞碎。然后……阅读全文 >>
宝宝吃的第一口肉类食物，尽量选择家长们常吃的肉，这样可以避免宝宝出现过敏的反应。一般宝宝的第一口肉泥吃猪肉比较好，不仅营养价值高而且极少会出现过敏，并且猪肉泥的做法有很多，可以做成很多美食。那么，猪肉泥有什么做法呢?猪肉泥有什么做法一、鸡蛋肉糜粥：材料：鸡蛋、肉糜、大米。做法：1……阅读全文 >>
猪肉三鲜馅儿饺子做法并不是很难，那么猪肉三鲜馅儿饺子做法是什么呢？把肉和虾剁碎，葱姜剁碎也放入料理机里一起打成肉末，注意不要搅打过度，以免形成肉糜。加入调料，加入老抽、料酒、生抽比例为1:1:2，香油适量，鸡精和花椒粉各少许，按个人口味加盐，边搅馅儿边一点点打水，筷子按一个方向搅……阅读全文 >>