它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。
望断天涯，盼不回你的些许沉默。
很多朋友因为省事早餐喜欢吃苏打饼干但其实并不知道苏打饼干是不适合长期为作早餐食用的
营养专家称酥脆的苏打饼干面包等干食不宜作早餐因为经历了一夜的消耗各种消化液已经分泌不足这种干食以谷类居多缺少优质蛋白只能提供短时间的能量
早餐一定要有主食早餐是一天中最不容易转变成脂肪的一餐因此一定要摄入主食酥脆的苏打饼干面包等干食不宜作早餐常会有口干难以吞咽的经历那是因为经历了一夜的消耗各种消化液已经分泌不足这种干食以谷类居多缺少优质蛋白只能提供短时间的能量很多上班族由于时间紧早餐常边走边吃这样对肠胃健康不利不利于消化和吸收
自己做的蔓越莓饼干如果保存不当的话，很容易导致受潮，因此要重视保存。可将蔓越莓置于袋中，可在冰箱中冷藏保存二到三周；在不开封的情况下，则可在冷冻中贮存约九个月之久。如果家里有一些食品干燥剂的话，也可以放入一小包进去，有利于防潮。但还是建议现做现吃，或者少量做，不要一次做太多……阅读全文 >>
饼干DIY：翻糖饼干的做法材料饼干底、翻糖膏、食用色素、食用色素笔步骤1.用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。取一些翻糖膏，用牙签挑一点色素加进去，手上抹一些白油防粘，把翻糖膏揉至颜色均匀。2.翻糖膏擀成薄片，用和饼干底相同的模具切割形状。3.饼干上涂一点点水。4.贴上翻糖。5.……阅读全文 >>
压缩饼干是非常耐饿的，很多时候我们吃上一块压缩饼干一天都不想吃饭了，可是压缩饼干应该怎么吃呢？压缩饼干是根据人的身体每日所需的营养成分，而专门配制的一种携带方便的食品。在紧急状态下，所携带的压缩饼干能够基本满足人体所需的热量。压缩饼干可以干吃，但最好是喝一口水吃一口压缩饼干。一般……阅读全文 >>
食材做法1.备齐材料；黄油切小块室内软化2.软化的黄油用打蛋器打发至颜色变浅，加入糖粉，分三次加入蛋液，每次打发至蛋液与黄油完全融合，最后筛入低筋粉、奶粉3.和成面团4.面团一分为二，一半加入松子仁揉匀5.将面团擀成圆饼，用孩子们喜欢的模具压出造型6.另一半没有加入松子仁，更适合……阅读全文 >>
超市里的饼干种类繁多，看得人眼花缭乱。饼干对宝宝的吸引力远大于吃饭。但饼干吃多了并不好。但宝宝哭嚷着要吃怎么办?宝宝如果要吃饼干的话可以选择高钙的或者是纯牛奶饼干，这些饼干中含有的营养价值很高，宝宝吃了既能帮助很好的补充身体中的营养而且还能起到充饥的作用，另外……阅读全文 >>
食材做法1.黄油室温软化，加糖粉和盐，打发至黄油微微发白2.分次加入蛋液，每次加少量，搅打至完全融合再加下一次，避免油水分离3.低粉、泡打粉、小苏打混合过筛，和杏仁粉一起倒入黄油4.拌匀成团5.分成30个小团搓圆（每个约重15克）6.手心取少量蛋白液（是蛋白液，不是全蛋液！）7.……阅读全文 >>
食材配料:(约50块)饼干面糊:蛋白65克,糖粉50克,杏仁粉50克,杏仁碎适量杏仁奶油酱(约100克)杏仁粉35克,糖粉22克,牛奶一勺,全蛋液17克,黄油28克,奶油一大勺,香草精少许表面装饰:杏子果酱50克,水适量镜面:糖粉50克,水7克,朗姆酒3克烘烤时间:160度,12……阅读全文 >>
LU饼干在法国当地是家喻户晓的品牌，品牌历史可追溯到170年前，当年城堡式风格的工厂目前成了法国南特地区的当代艺术中心。LU独特的配方以及对于口味的不断追求使得LU在法国乃至整个欧洲都是饼干品质的参照，除了法国LU在德、比、西、法、意、荷等多个欧洲国家的饼干市场都占有重要份额，品牌目前隶属于亿滋国际集团，于16年引入国内销售。这款果酱饼干是LU家标志性的barquette船形系列，中心配以果酱的软……阅读全文 >>
5种不能多吃的饼干苏打饼干。纤维素很低，B族维生素消失殆尽。苏打饼干含糖、含油较少，又加入了酵母，具有发酵制品特有香味，往往被认为是饼干里最有营养的，也被很多人当作早餐。但事实并非如此，为让饼干达到起层效果会添加小苏打，小苏打会减少面粉中的B族维生素，甚至会使之消失殆尽。威化饼干……阅读全文 >>
能吃。孕妇可以适当吃饼干，但是不建议多吃。怀孕初期孕吐严重的话，吃一些苏打饼有利于缓解孕吐。……阅读全文 >>