它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。
给我阳光我就灿烂，给我月亮我就浪漫，给我土地我就起大白菜。
压缩饼干是非常耐饿的，很多时候我们吃上一块压缩饼干一天都不想吃饭了，可是压缩饼干应该怎么吃呢？
压缩饼干是根据人的身体每日所需的营养成分，而专门配制的一种携带方便的食品。在紧急状态下，所携带的压缩饼干能够基本满足人体所需的热量。
压缩饼干可以干吃，但最好是喝一口水吃一口压缩饼干。一般压缩饼干每百克含有热量450-500千卡，比一顿米饭(二两米饭、一些青菜和肉)高出大约100-150千卡。
妈妈自己做的可爱蘑菇饼干更健康，还能给宝宝补充蛋白质和钙质，让宝宝茁壮成长。用料：小麦面粉220克、鸡蛋1个、橄榄油70毫升、泡打粉1/2小勺、白糖80克、可可粉20克。做法：1、将糖放在油中，打散，将打好的鸡蛋液分成……阅读全文 >>
食材做法1.备齐材料；黄油切小块室内软化2.软化的黄油用打蛋器打发至颜色变浅，加入糖粉，分三次加入蛋液，每次打发至蛋液与黄油完全融合，最后筛入低筋粉、奶粉3.和成面团4.面团一分为二，一半加入松子仁揉匀5.将面团擀成圆饼，用孩子们喜欢的模具压出造型6.另一半没有加入松子仁，更适合……阅读全文 >>
饼干DIY：全麦饼干的做法全麦饼干常规做法材料：全麦面粉65g，低筋面粉130g，酵母3.5g，水100g，绵糖15g，盐1.5g，色拉油20g做法：①将全麦粉和低筋面粉过筛后加入容器，搅拌均匀；②依次加入绵糖、酵母、水、色拉油，搅拌至光滑状的面团；③塑料纸包好，在较温暖的地方醒……阅读全文 >>
是。膨化食品是指以谷物、薯类或豆类等为主要原料，经焙烤、油炸、挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，具有一定酥松度的膨化食品。膨化食品主要分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型及其他型。其中花色型膨化食品是以焙烤型、油炸型或直接挤压型产品为坯子，用油脂、酱料或果仁等辅料夹心、注心或……阅读全文 >>
能吃。孕妇可以适当吃饼干，但是不建议多吃。怀孕初期孕吐严重的话，吃一些苏打饼有利于缓解孕吐。……阅读全文 >>
食材做法1.杏仁放入料理机2.打碎成粉3.黄油冰箱取出自然软化，加入白糖用打蛋器打发成乳白色4.一点点的分多次加入鸡蛋液，每加一次都要搅拌均匀，至鸡蛋液与黄油完全融合再加下一次。5.不要觉得这样麻烦，这样少加打到融合是很快的，一次加的蛋液太多反倒不好打。6.面粉和杏仁粉混合过筛到……阅读全文 >>
奶酪饼干1.室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化；2.加入蛋黄继续搅打均匀；3.搅打至没有小颗粒，细滑最好；4.倒入已经过筛的面粉；5.用刮刀拌匀；6.揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时；7.拿出后，隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片，然后用模具压出喜欢的造型；8.放入已经……阅读全文 >>
很多朋友因为省事早餐喜欢吃苏打饼干，但其实并不知道，苏打饼干是不适合长期为作早餐食用的。营养专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，因为经历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺少优质蛋白，只能提供短时间的能量。早餐一……阅读全文 >>
食材做法1.黄油室温软化，加糖粉和盐，打发至黄油微微发白2.分次加入蛋液，每次加少量，搅打至完全融合再加下一次，避免油水分离3.低粉、泡打粉、小苏打混合过筛，和杏仁粉一起倒入黄油4.拌匀成团5.分成30个小团搓圆（每个约重15克）6.手心取少量蛋白液（是蛋白液，不是全蛋液！）7.……阅读全文 >>
军用压缩饼干一小块就可以很饱了，那么军用压缩饼干好吃吗？军用压缩饼干很多人认为不好吃，军用压缩饼干里面都是加的油脂、乳制品、糖、小麦粉等主料，再加入干果、肉松等辅料。经过调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌等几道工序制作成。不过军用食品质量比较严格，会刻意增加各种营养元素，满足士兵们……阅读全文 >>