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蘑菇菜丝燕麦粥的做法

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你难过的太表面,像没天赋的演员。

燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力。

用料:

燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。

做法:

1、将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。

2、把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分。

3、把油菜切丝后也倒入锅中,翻炒软,并加水或鸡汤烧开。

4、把燕麦片倒入煮约1分钟即可。

小贴士:

1、如果选用个头较大的蘑菇,则需要先把蘑菇切片。

2、即冲即食燕麦片或者快熟燕麦片都可以用来烹饪此粥。

3、除了蘑菇菜丝燕麦片,还可以根据自己的喜好变换其他口味,比如鸡丝青菜燕麦粥、鱼片青菜燕麦粥,甚至传统的皮蛋瘦肉粥用燕麦片来煮,口感很不错。

功效:燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力。

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2018-11-09
燕麦
燕麦
谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。
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