谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。
-我爱你有种左灯右行的冲突，疯狂却怕没有退路。
1燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升
2燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关燕麦蛋白质营养价值很高燕麦蛋白是优质蛋白蛋白质中含有18种氨基酸人体必需的8种氨基酸齐全其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米面粉的2倍
3燕麦中含大量的燕麦胶燕麦胶是最有效的降脂成份能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收绝大多数人在食用燕麦1个月后血清胆固醇破旧下降37.6毫克/100毫升
4燕麦长期食用可增加缮食纤维的摄入还可以起到润通便排除毒素以及养颜的功效
5燕麦中的维生素E亚麻酸铜锌硒镁能清除体内多佘的自由基有抗衰老的作用
6燕麦中含有褪黑素它能去掉黑斑使皮肤白腻并且还有诱导睡眠作用燕麦还具有明显的降血脂作用它热量并不低但是因为营养全面膳食纤维多饱腹感强可以减少你的食量预防营养不良水肿
7燕麦是低GI值食品虽然是碳水化合物也不会轻易转化成脂肪就算是晚饭吃得比较晚甚至作为夜宵也不容担心会让你长肉
对于这个早餐来说呢，我们是一定要吃的，尤其是对于上班族来说，早上是更要吃的，这样才能有足够的能量供我们一上午的辛勤工作，不然可能会由于缺少能量，而出现昏昏沉沉的现象。那么这个早餐该怎么吃呢，一般来说，我们要补充些蛋白质，比如说，可以吃些全麦面包，加上一杯牛奶，这样的搭配及很不错了……阅读全文 >>
糙米燕麦南瓜粥是一种粥类主食，不少减肥人士在食用前都会有同样一个疑问，糙米燕麦南瓜粥的热量高吗？很多人在减肥时生怕吃了主食就会发胖，所以在减肥的食谱中通常都安排很少量的主食，其实这是不科学的。在减肥的过程中，只要选择低热量的主食，一样可以做到饱腹又不发胖！糙米燕麦南瓜粥就是很好的……阅读全文 >>
食材主料：面粉300克辅料：南瓜泥100克、菠菜50克、燕麦片20克、酵母粉3克做法1.南瓜去皮切成薄片，蒸锅蒸熟后压成南瓜泥;菠菜洗净切段，加少许水用料理机搅拌成汁过滤后使用;准备好面粉、燕麦、酵母2.南瓜面团的制作(花朵)：将燕麦、酵母放入面粉中，取适量南瓜泥放入3.并分次加……阅读全文 >>
能吃。纯燕麦片的蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量甚高，是“营养麦片”所不能比拟的，因此孕妇可以选择纯燕麦来吃，搭配其他主食或水果更健康。……阅读全文 >>
众所周知，人们在生活中如果常吃板栗的话，是能够延缓肌肤衰老的速度的，而事实上，板栗所具有的功效是远不止这一种的，那么，容易胃酸的老人能吃燕麦吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。中医认为燕麦具有收敛止血、固表止汗之功。多用于吐血便血、自汗盗汗的治疗。也有一定的降低胆固醇的作用。酸……阅读全文 >>
食材主料低筋面粉90克燕麦片80克辅料苏打粉2克调料糖粉65克植物油60克做法1.所有粉类混合2.倒入植物油3.混合均匀无干粉4.用勺子舀一勺饼干糊5.铺在烤盘上并用勺子压成后5mm厚的饼状6.烤箱预热180度，烤15分钟菜品特色1、给大家推荐一款热量减半的高纤维粗粮饼，适合正在……阅读全文 >>
燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。2011年7月至10月，历时121天的时间，北京大学医学部专家组在内蒙古包头市展开了一场全胚芽裸燕麦米调理干预Ⅱ型糖尿病患者的科研活动，来自全国15个省市的404位糖尿病患者，有96……阅读全文 >>
莜麦学名裸燕麦，是我国栽培的燕麦品质。莜麦在我国有很多名称，华北称之为“油麦”，西北称之为“玉麦”，东北称之为“铃铛麦”。它生性耐寒，多生长在旱贫瘠的地方，如阴山南北。这地方阳光充足，非常适合莜麦的生长。它富含磷、铁、钙、维生素、氨基酸、脂肪酸等人体所需的多种营养成分，蛋白质含量……阅读全文 >>
菜系及功效：孕妇菜谱老人食谱动脉硬化食谱胃炎食谱工艺：煮食材主料：粳米100克辅料：燕麦片30克,调料：白砂糖10克做法1.将燕麦磨粉；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。2.将粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮。3.粥熬至半熟时，将……阅读全文 >>
燕麦泡不开的话可以煮来吃，那么燕麦怎么煮好呢？燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了。也……阅读全文 >>