我们永远没有资格说放弃，因为这是属于我们的年华，应该开出耀眼的繁花。
一、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
主要功效番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效，是一种优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的……阅读全文 >>
鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素，宝宝适量食用，可以健脑益智，改善记忆力。用料：鸡蛋2个、番茄1个、洋葱适量、火腿1跟、胡椒粉适量、盐适量。做法：1、鸡蛋用海尔搅拌机打散，打成蛋液后，用滤网过滤去蛋筋。2、……阅读全文 >>
出口情况2014年1-2月新疆番茄酱出口情况分析2014年1-2月新疆口岸出口番茄酱1.4万吨，较去年同期（下同）增加40.4%；价值9188万元人民币，增长73.1%，平均价格6717.7元/吨，上涨23.3%。按美元计价，1-2月新疆口岸出口番茄酱1.4万吨，增加40.4%，……阅读全文 >>
1.肥瘦适宜的肉糜，加盐、糖、料酒、胡椒粉、姜葱末，顺一个方向搅拌上劲。肉糜最好买鲜肉回来自己剁，好吃又干净2.黑木耳温水泡软后洗净撕小块，姬菇撕小条，番茄切块3.锅烧后倒入少许油，放入番茄煸炒，边炒边用铲子将番茄块捣碎4.待番茄出汁后放入姬菇和木耳，加水，盖锅，烧开后中火略炖2……阅读全文 >>
小番茄是营养价值较高的水果之一，果实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质。……阅读全文 >>
原料：番茄沙司4茶匙（20g），番茄酱2汤匙（30g），辣椒酱2茶匙（10g），白砂糖1茶匙（5g），茴香籽1茶匙（5g），熟芝麻1汤匙（15g），瓜子仁1汤匙（15g），香菜2茶匙（10g），香葱花1茶匙（5g），生抽2茶匙（10ml），水2汤匙（30ml）做法：将所有用料混合……阅读全文 >>
番茄酱不仅可与蔬菜搭配，还可与肉、蛋搭配做成美味的菜肴，番茄酱炒鸡蛋，番茄酱鱼都是受大家欢迎的菜品，除此之外，还有番茄酱排骨等，以下是关于番茄酱排骨的做法。一、番茄酱排骨的做法：材料：排骨450克，切块，中个洋葱1个，去皮切片，蕃茄2个，切片，份……阅读全文 >>
夏天正是番茄成熟的季节，番茄里含有着丰富的维生素、蛋白质等营养成分，尤其是维生素C的含量高。番茄既可以当菜吃，也可以当水果吃。特别是很多女孩子常生吃番茄，具有美容养颜的功效。番茄一般是成熟之后，人们才去吃。但是没有成熟的青番茄，比红番茄的口感会更好，有种酸酸涩涩的感觉，非常……阅读全文 >>
夏天正是番茄丰收的季节，但是有的番茄自然变红之后，就可能会出现有虫眼等现象，因此很多的人就会将未成熟的青番茄摘下来，等其慢慢变红之后再食用。我们知道青番茄是不能食用的，它含有龙葵素，而龙葵素是有毒的物质，过量的食用青番茄之后，很多的人就会出现有恶心、呕吐、头晕等现象，这就是……阅读全文 >>
材料：新鲜番茄（约700g）、冰糖100g、柠檬1个（1、锅。可以用不锈钢锅，电饭锅，砂锅等，不要用铁锅就行。2、铲，最好是木的。）做法：1、准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟——2分钟后，可见番茄自动脱皮了。2、将去皮的番茄切成几……阅读全文 >>
