你啊,以后无论悲喜都要在我身边。
1冻带鱼洗干净用厨房纸擦干鱼身上的水份
2带鱼切段有2寸长就可以了给带鱼段撒上干淀粉拌匀尽量让每块带鱼都能沾上淀粉
3平底锅放油少许放入裹上干淀粉的带鱼快
4把煎的两面微黄的带鱼装盘备用
5取小碗一个放入盐生抽胡椒粉白酒水水加的有一小碗就可以了
6葱姜蒜切好备用
7锅里放一点油葱姜蒜下锅爆香倒入5中调的那一碗汁再放入煎好的带鱼快大火煮开转小火煮10分钟收汁就好了
8出锅前放少许蘑菇精一盘香喷喷的带鱼就好了
带鱼中含有多种营养素,像蛋白质、脂肪等,而且带鱼鳞可以降低胆固醇,可以防止动脉硬化,预防冠状动脉心脏病等。我们常吃的带鱼有红烧带鱼、清蒸带鱼等,那红烧带鱼盐放多了怎办?红烧带鱼盐放多了怎办1.加水.这是最简单粗暴的方式,虽然会使得菜的味道没有原来那么好,但总算是拯救了一盘菜啊,否……阅读全文 >>
做法一材料:带鱼1条,500克、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根;腌料:盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙;酱汁:白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙;调料:油1碗;1:带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是……阅读全文 >>
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,且有较高的营养价值,除了中间一条大骨外无其他细刺,自己亲手料理烹饪后吃起来很放心。带鱼的做法各式各样,而且方法简单,而红烧带鱼无疑是一道经典的菜式,味道干香脆口,让人回味无穷。材料:带鱼、各种佐料做法:</p……阅读全文 >>
带鱼的营养价值是很高的,有些人觉得红烧带鱼比较好吃,那么如何做红烧带鱼好吃呢?带鱼切成段,将带鱼表面薄薄蘸上一层干面,再把多余的面粉抖掉,不粘锅烧热倒入约1/2杯植物油,油热后放入带鱼煎至两面金黄,盛出多余的油,放入八角和花椒煎出香味,烹入料酒,放入葱姜蒜,轻轻翻炒出香味,倒入生……阅读全文 >>
带鱼不仅可以清蒸,还可以直接红烧,有些人就比较喜欢吃红烧的,那么红烧带鱼的做法是什么呢?首先带鱼的不饱和脂肪酸含量丰富,它能够促进胆固醇分解,降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯,防止肝脏和血管壁脂质沉积,同时还能抑制血小板凝集,降低血栓的发生率。而在做红烧带鱼的时候,首先带鱼清洗干……阅读全文 >>
红烧带鱼虽然好吃,但是也要适当的加些配菜的,那么红烧带鱼配什么菜好吃呢?做红烧带鱼的时候可以搭配香菜。喜欢吃香菜的朋友可以洗一点香菜然后把它切碎,均匀的撒在做好的带鱼上,味道会更加的美味。经常食用带鱼有助于增强机体免疫力和抗病毒能力。在做红烧带鱼的时候尽量不要直接让鱼身接触锅底,……阅读全文 >>