块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。
生命里路过好多人，却只记得你的样子。
蛋白210g塔塔粉2g盐2g细砂糖80g低筋面粉100g紫山药120g白山药120g
1.取一搅拌缸及拌打器并擦拭干净至无任何水及油分备用
2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡
3.加入2/3的细砂糖于作法2中拌匀
4.将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿性发泡
5.低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳
6.取烤盘于内部底层铺上白报纸将作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平放入烤箱上层以190℃烤约20分钟
7.紫山药与白山药分别削皮放入电锅蒸熟再取出白山药捣成泥状紫山药切小丁放入碗中加入沙拉酱拌匀成山药沙拉内馅
8.取出烤好的蛋糕体倒扣于白报纸上撕掉底部白报纸待冷却
9.以较漂亮的一面朝下另一面抹上作法7的山药沙拉内馅于开头部份约2公分处浅切一刀勿切断 再用杆面棍与白报纸一起卷起即可
适合宝宝吃的辅食有很多，妈妈们可以在网上找到很多推荐菜谱，蛋黄泥是个很不错的选择，还可以在里面加一些配菜，比如南瓜、丝瓜、山药等等，当然一定要做成糊状才可以。那么，宝宝蛋黄泥的做法是什么?七个月宝宝能吃山药蛋黄泥吗?今天就来为大家详细的介绍一下。宝宝蛋黄泥的做法大全1、选择一枚新……阅读全文 >>
1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、……阅读全文 >>
山药削皮之后可以分为短期和长期保鲜方法，短期保鲜可以用清水或者食醋浸泡，长期保鲜可以用保鲜膜包裹放入冰箱保持。具体操作方式如下：一、山药削了皮的保鲜方法1、清水保鲜：山药削了皮后可以暂时先用清水浸泡保鲜，能够有效防止山药被空气氧化而变黑，使用冷冻之后化开的冰水最好，保鲜时间为2-……阅读全文 >>
能吃的。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。产后吃山药就有一定的纤体的作用，因为山药饱腹感较强但是营养丰富。吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。……阅读全文 >>
山药薏米粥在我们的生活当中存在的很多的食材，它们其实非常的普通，而且在平时生活中随时都可以购买的到，但是如果能够做到比较科学搭配的话，可以更好的发挥它的营养功效，从而保证我们的健康。山药品种略可分为二类，一类为块状山药，分布于热带及亚热带，薯形大，产量高，生育快速。另一类为长形山……阅读全文 >>
宝宝能不能吃山药？山药的食用功效很多，但是宝宝的肠胃并不一定适合食用，因此家长在为宝宝准备辅食之前，应先了解一下怎样的食材、多少的分量、怎样的做法适合当前月龄的宝宝食用，下面就一起来了解一下吧。宝宝能不能吃山药？山药的价值很高，它富含淀粉、可溶性纤维，而且春季非常适合吃山药。山药……阅读全文 >>
做法1.葱段5克，姜片10克，蒜块2克，山药200克刮皮切块2.将柴鸡肉400克放入锅中，加入料酒4克，焯水去腥去血沫3.锅中放入食用油5ML，放入葱段、姜片、蒜块、八角1个，大火爆香4.放入鸡肉，加入生抽10克，翻炒均匀5.加入清水500ML，倒入山药，加入金粉2克，白砂糖4克……阅读全文 >>
牛蒡是山药吗？首先小编要很明确的告诉大家：牛蒡不是山药。山药和牛蒡，我们通常食用的部分一个是地下茎，一个是肉质根。另外，从外观看，牛蒡比山药要细长一些。另外牛蒡子是辛凉解表药，用来治疗感冒咳嗽，头痛发热，热毒便秘等。山药是补气药，用于脾胃虚弱，肺虚咳喘，肾虚遗精等。……阅读全文 >>
宝宝如果可以吃辅食的话，可以适当吃山药粥，那么山药粥怎么做给宝宝吃呢？山药粥是一种营养食材，能治病，还很养生，山药、粳米、白糖、清水，做法：将新鲜的山药去皮之后清洗干净，然后切块备用；将准备好的山药放入锅中，加入适量的清水炖煮；等到山药大约七分熟的时候加入淘洗干净的粳米熬煮成粥，……阅读全文 >>
排骨山药红枣汤虽然补身体，但不是什么都能补的，那么排骨山药红枣汤补什么呢？补血也是山药红枣排骨汤的重要作用之一，山药红枣排骨汤中的红枣是一种补血佳品，它含有大量的微量元素铁，而山药和排内中微量元素锌的含有量出比较高，这两种物质进入人体以后可以提高人体的造血能力，增加血红细胞活性，……阅读全文 >>