块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。
早该明白，总有一天，你也会离开，从我的生活中消失。
山药薏米粥
在我们的生活当中存在的很多的食材它们其实非常的普通而且在平时生活中随时都可以购买的到但是如果能够做到比较科学搭配的话可以更好的发挥它的营养功效从而保证我们的健康
山药品种略可分为二类一类为块状山药分布于热带及亚热带薯形大产量高生育快速另一类为长形山药原分布于中国大陆及日本等温带地区茎蔓较为纤细圆形叶较狭长块茎形如长棍棒为其特点品质极为优异产量较块状山药低在中药方中常被当做强壮补品售价很高
薏米山药粥具有健脾渗湿滋补肺肾的功效适合于有消化不良性腹泻大便溏泄全身无力心悸气短等症状者食用
薏仁可以利水清热健脾止泻利尿抗癌除燥热美白皮肤治扁平疣;而山药味甘性微温益气补脾降血糖增强免疫力固肾益精糯米味甘性温有补中益气补肺气养胃津的功效它可用于治疗消渴尿多自汗泄泻等症
至于薏米山药粥的制作方法首先根据山药芡实薏米=111的比例将食材洗净覆盖上保鲜膜浸泡一夜其次连水带料一起放进打浆机再者充分打碎成粉浆最后将食材倒入砂锅中大火烧开转小火根据口味添加适量冰糖边搅动边煮10-15分钟
薏米山药粥在美味可口的同时还能起到滋补作用实在是不可多得的佳肴（图片来源视觉中国）
山药皮能吃吗？我们都知道山药营养丰富，含有很多种人体所需要的营养物质，具有补肺益肾、滋阴养虚的作用。其实，山药皮也同样能起到养生的作用，还具有一定的药用价值，但在削皮的时候要注意做好保护措施，很多人都会出现“山药过敏”的症状，这是因为山药皮中含有皂角素，山药汁液中含有植物碱……阅读全文 >>
蜜汁山药材料：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。做法：1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。2、锅中放入足够多的油(能没过山药)，烧至7成热时，放入山药段用中火炸……阅读全文 >>
薏米山药芡实茯苓可以一起煮，那么薏米山药芡实茯苓功效有哪些呢？要知道薏米中含油脂类物质7.2%，其主要组成成分是薏苡仁酯、薏苡内酯、甾体化合物、豆甾醇、谷甾醇硬脂酸等，其中多种不饱和脂肪酸的含量为85%，油酸、亚油酸含量分别占脂肪酸总量的51.6%和32.2%。山药含有黏蛋白、淀……阅读全文 >>
山药瘦身又丰胸山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作……阅读全文 >>
山药胡萝卜排骨汤自己在家也可以做，那么山药胡萝卜排骨汤家常的做法是什么呢？排骨洗干净，剁成段，山药和胡萝卜洗干净切成块，放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。放入砂锅，倒入水，（一次放够，中途不再加水），再放入……阅读全文 >>
相信大家对于木耳肯定是非常熟悉的吧，木耳不但可以食用而且食用价值是很高的，经常吃木耳有益于我们的身体健康，木耳有很好的防治高血压功效，所以我们建议高血压的病人一定要掌握如何利用木耳来为自己的健康服务，那么，我们来了解一下山药炒木耳的做法。山药炒木耳的做法主料：山药、黑木耳、枸杞、……阅读全文 >>
山药是一个有药物作用的食物，很多食疗的方子都会用到它。山药和肉泥搭配在一起，特别合适给宝宝喝。一方面，山药有健脾胃的效果，另外一方面，肉泥可以补充宝宝发育的各项营养物质。那么，山药肉泥汤功效，具体有什么呢?山药肉泥汤功效山药也就是我们在日常生活中常会说的淮山药，山药尽管是一种食物……阅读全文 >>
山药粥想要做的好吃也是要讲究一定的诀窍的，那么山药粥怎么做好吃呢？首先筒骨飞水，香菇、胡萝卜、淮山切丁;姜拍扁，锅内放入大半锅水，放入飞水后的筒骨，姜片，大火煮20分钟。鸡肉放入香油腌制一下，电饭锅胆内倒入米，淮山、胡萝卜、香菇丁，将筒骨滤岀，电饭锅胆内倒入筒骨汤，电饭锅调至煮粥……阅读全文 >>
山药是比较常见的食材了，它的吃法有很多的，比较常见的就是炖汤的，当然也可以炒作吃的这些都是比较常见的吃法。山药也还有其它的吃法的，但是具体大家可能就不清楚了，下面我们一起来看看山药片能泡水喝吗?山药片能否泡水一般来说山药片是可以泡水喝的，它有脾胃虚弱、利水渗湿的作用，一般食欲不振……阅读全文 >>
山药浑身都是宝，它本身就有药用的价值，能补气强身，而且还富含膳食纤维，能帮助人体排便，山药肉泥的家常做法，是什么呢?今天我们就来详细介绍下山药肉泥的做法，希望可以给大家帮助，看完文章后回家也能给家里人做一道地道的山药肉泥。山药肉泥的家常做法分享一道山药蒸肉泥的做法，把山药和肉泥一……阅读全文 >>