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孕妇可以吃淡菜吗

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如果下辈子我们再遇见,你记得要避开我。

孕妇可以吃淡菜

淡菜味道极鲜营养也很丰富它所含蛋白质钙和铁都比较多淡菜具有治疗虚劳伤脾精血衰少吐血久痢肠鸣腰痛等功效由于淡菜所含的营养成分很丰富其营养价值高于一般的贝类和鱼肉等对促进新陈代谢保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用所以有人称淡菜为海中鸡蛋

清洗淡菜的步骤

1用刷子或者纱布比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面将表面大部分的海藻刷去用刀刮去在淡菜表面着身的贝类用水冲洗砂质或青苔不能食用应刮去黑点较大涨发好后看看颜色变不变仍为黑色的话可刮一下看看能不能去掉或者刮开看看是不是有砂质如果不能刮去或有砂质证明淡菜本身质量不佳上好的淡菜发涨后应为黄色或淡黄色通体应无杂色

2然后将着生在淡菜肉上面的那些青苔拔去用手慢慢的拔出来有的时候需要用一点力气所以要小心谨慎一点

3将淡菜倒入一个盆中加入适量的清水让所有的淡菜都浸没加入少许盐静置1小时左右让其充分吐出泥垢中途可以换1-2次水

4除了以上的这些清洗方法外还可以用小刀等工具将淡菜的两片壳撬开如下这样直接冲洗肉质如果是拿来烧烤之类的就可如此清洗

5还有一种只想保留肉的清洗方法就是把淡菜放到开水中捞数分钟待淡菜口都张开后将淡菜肉一一挑出然后用请水冲洗不过这种方法只适合那种对淡菜鲜味要求不高的食客因为这种方法会失去淡菜本身的那种甜味

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2018-11-09
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孕妇是?怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。
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