垃圾食品(Junk Food)，是指仅仅提供一些热量，没有其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
你是我抽了一晚的烟，也是我回不去的从前。
因为油炸食品除了热量没有其它营养所以被例如垃圾食品有人问薯片是垃圾食品吗?
我们先看看常吃垃圾食品有哪些危害油炸鸡腿鸡翅油炸薯条等油炸食品非常受小朋友们和年轻人的欢迎著名的快餐食品店麦**和肯**就主打油炸食品去那里点餐的时候通常还要排很久的队伍可见有多受大家的欢迎了殊不知这些食品是非常的不健康不科学对人体毫无营养价值有害无益食用多了还容易引起肥胖和心血管疾病大家一定要少吃
薯片中的油脂含量高达35%北京协和医院营养科副主任于康指出经常食用香脆食品会使血脂升高导致肥胖增加心脑血管疾病及糖尿病等疾病的发生尤其成长期的孩子过多地食用除了导致肥胖还会增加成年后发生上述病症的风险
炸薯片所含的精糖和精致淀粉是碳水化合物也就是糖只有热量没有营养吃多了会增加肥胖和三高的机会炸薯片的问题还体现在制作工艺和用于调味的添加成分如鲜味物质甜味剂及色素上
炸薯片等香脆食品在加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油即反式脂肪酸人体很难消化吸收反式脂肪酸因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高好胆固醇降低从而增加得心血管疾病的危险商家却青睐氢化油因为它可以延长产品保质期还可以让食物更加酥脆美味含反式脂肪酸的氢化油成本低廉
反式脂肪酸还会影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收对青少年的中枢神经系统的生长发育造成不良影响
还被称作丙毒是一种致癌物油煎或经烘烤的香脆食品中普遍含有丙毒在英国随着丙毒与致癌关系的发现很多家庭都对香脆食品下了禁令
2002年瑞典斯德哥尔摩大学科学家报告1千克炸薯条含有400微克丙毒德国规定每升饮用水中丙毒含量不能超过0.1微克炸薯条所含丙毒远超过了上限!
长期低剂量接触丙毒的人会出现嗜睡情绪和记忆改变幻觉和震颤等症状并伴有出汗肌无力等末梢神经病症高含量的丙毒能使动物罹患生殖系统癌
我们先看看常吃垃圾食品有哪些危害：油炸鸡腿、鸡翅、油炸薯条等油炸食品非常受小朋友们和年轻人的欢迎，著名的快餐食品店“麦**”和“肯**”就主打油炸食品，去那里点餐的时候通常还要排很久的队伍，可见有多受大家的欢迎了。殊不知这些食品是非常的不健康、不科学，对人体毫无营养价值，有害无益……阅读全文 >>
随着食品工业化程度的不断提升，垃圾食品的“崛起”已经成为一种全球趋势，人们饮食的垃圾化变得越来越严重。据医学杂志《柳叶刀》的一项研究显示，虽然西方人消耗了最多的垃圾食物，但增速在减小，这说明西方人开始意识到垃圾食品的害处，越来越多的人开始抵制垃圾食品。而中国垃圾食物消耗的增长速度……阅读全文 >>
可乐是垃圾食品，因为它只含热量，没什么营养的成分。大量喝可乐真的对我们的健康没什么好处，不仅让人容易发胖，还会影响钙的吸收。一瓶可乐相当于一瓶糖水，而它的危害远不止于发胖。它还会引起癌症，性早熟以及激素失调等健康问题。大多数碳酸饮料都有果葡糖浆，食用色素，防腐剂等一系列添加剂。有……阅读全文 >>
爆米花是否是垃圾食品，相信许多人并没有对这个问题进行深究。但进行该研究的美国斯克兰顿大学的化学家乔·威森博士对在爆米花中所发现的高抗氧化剂水平感到非常惊讶。据其称，一杯爆米花所含的抗氧化剂与一只苹果一样多。从事该研究的美国科学家认为，爆米花是“健康食品”，而非想像的那样只是……阅读全文 >>
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、……阅读全文 >>
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、……阅读全文 >>
1.油炸食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。……阅读全文 >>
垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。……阅读全文 >>
垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。……阅读全文 >>
1.油炸食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。3.腌制食品：在腌制……阅读全文 >>