牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
能够握紧的就别放了，能够拥抱的就别拉扯。
牛肉泥的做法有很多种对于婴儿辅食来说哪种方法更好呢牛肉泥直接上锅蒸吗?这些问题很多新手爸爸妈妈都不是很了解但是答案其实特别重要如果搞错了那入口的东西宝宝吃了就会对肠胃造成影响最后还影响了发育
牛肉泥有两种做法一种是先剁成泥再上锅蒸另外一种就是先蒸熟了再用搅拌机打成泥这两种方式都合理得保存了牛肉得营养所以都可以新鲜优质的牛肉洗干净切小块用开水焯一下然后放到高压锅里炖二十多分钟选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块在锅中加入适量食用油然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉煸炒几分钟然后将高压锅中的汤倒入小火炖至土豆胡萝卜烂糊然后大火收汁晾温以后再用搅拌机打成泥就可以喂给婴儿吃了注意不要给婴儿喝牛肉汤因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好
三岁以内的婴儿咀嚼和消化能力还不是很好为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养建议给婴儿食用牛肉泥三岁以后婴儿咀嚼力发育成熟以后可以做成牛肉丸子喂食
但是由于牛肉相对其它肉类不易消化所以给婴儿添加肉类辅食时要先添加更易消化的鸡肉猪肉等婴儿的肠胃对肉类适应以后再给宝宝添加牛肉
根据宝宝前期的喂养模式和表现可以选择月份来添加辅食国际标准是46个月时候开始加辅食当然现在有各种各样的辅食机方便妈妈那么食物蒸煮的时间宝妈们可了解呢?蒸煮老了营养流失蒸煮时间短则容易对宝宝健康造成威胁!
宝宝辅食肉泥蒸煮时间要看用的是什么炊具还要看是什么肉当然无论什么肉主要是看它熟透没有一般是闻着肉泥的香味再小火多煮3~5分钟要是蒸的话可以多蒸一会儿
一般来说宝宝辅食肉泥蒸煮时间不固定熟了就可以了基本上是用筷条能穿刺过去就是熟了
煮熟的肉剁成肉泥或者是料理机打碎成肉泥之后建议再加热一下这样避免在剁碎的过程粘板上有细菌宝宝吃了之后容易造成腹泻或是其他疾病
也可以直接剁成肉泥再煮省去再次加热的麻烦
特别提醒 鱼肉比其他类型肉制作的肉泥更容易蒸熟一般蒸10至15分钟即可
含蛋白质、脂肪、维生素B1.B2，磷、钙、铁、胆甾醇等，牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等)，故其营养价值甚高。扩展资料牛肉（拼音：niúròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排……阅读全文 >>
牛肉对不少人来说是一种美食，与其他肉类相比，很多人都会选择牛肉。那么，牛肉的热量高不?减肥期间能吃吗?大家都知道，牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼，例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等，其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集，如同雪花般美丽，因入口即化不适合长时间烹煮，故常见的……阅读全文 >>
1、单层汉堡(夹肉饼，加调料酱和蔬菜)，又叫汉堡，热量：256大卡(每100克)。牛肉汉堡热量：293大卡/100g。2、100g所含热量需要打篮球52.5分钟消耗完。3、每100克该食物含有:碳水化合物25.16克；脂肪18.30克；蛋白质7.32克。……阅读全文 >>
在给宝宝添加辅食初期的时候，要先吃一些米汤或者是婴儿米粉，婴儿米粉虽然比较容易消化，但是一次也不要给宝宝吃太多。那么8个月宝宝可以吃牛肉泥吗？8个月宝宝可以吃牛肉泥8个月宝宝可以吃牛肉泥。8个月的宝宝体内已经有脂肪酶了，能消化脂肪食物，牛肉纤维粗，吃多了不易消化，所以宝妈要少量给……阅读全文 >>
牛肉适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用，孕妇食用牛肉也有很多好处，但要注意有以下情况的孕妇不能吃牛肉：1、感染性疾病、肝病、肾病的孕妇慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒的孕妇慎用。2、高胆固醇、高脂肪、消化力弱的孕妇……阅读全文 >>
在冬季天气比较寒冷的时候，孩子是适合多吃一些肉制食品的，羊肉和牛肉都非常适合儿童吃，尤其是牛肉，牛肉中富含丰富的蛋白质和微量元素，更适合儿童吸收营养，但是在做牛肉时需要注意，儿童吃牛肉的做法和成人的方法是不同的，那么冬季牛肉怎样做给宝宝吃?冬季牛肉怎样做给宝宝吃碎菜牛肉。原料：牛……阅读全文 >>
孕妇吃牛肉不仅能有效补充身体所需的营养元素，还能有效安胎补神。但是孕妇的饮食仍需要格外注意，最好以清淡为主，孕妇食用牛肉的时候最好也注意一下做法。下面为大家推荐及几种适合孕妇的牛肉食谱。咖喱土豆牛肉材料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜……阅读全文 >>
咖喱牛肉在家就可以做了，不一定要到外面餐厅才能吃到，那么家常咖喱牛肉怎么做呢？洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。加入牛肉块继续翻炒，然后……阅读全文 >>
吃多了不易消化，然后有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。但牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇，高蛋白低脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃，若要食用可以采用少食多餐的方法；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。每100克……阅读全文 >>
很多成年人都不喜欢吃烹饪全熟的牛肉，觉得全熟的牛肉会比较老，因此他们在烹饪牛肉时，更爱五分熟或者是七分熟的牛肉。但对于宝宝来说，不可以食用过生的牛肉泥，家长一定不可以根据自身的喜好来烹饪。那么，牛肉泥蒸几分钟能熟宝宝吃呢?牛肉泥蒸几分钟能熟宝宝吃当然无论什么肉，主要是看它熟透没有……阅读全文 >>