板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
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孕妇能吃板栗吗？板栗是一种受到大众普遍喜爱的食物，不仅因为它风味独特，肉质软糯，还因为它含有丰富的营养成分。孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪;孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。
板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。
板栗的吃法也有多种，既能生吃也能煮熟了吃，还可以煮粥或者煮汤，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。孕妇可以吃板栗，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
食材做法1.板栗剥去壳；香菇切成四瓣；杏鲍菇切片；葱切段；姜切片。2.乌鸡切块，过水抄去血水，再过凉水冲洗干净。3.重新起水，烧开后倒入所有材料，煮开后关小火炖两个小时。放盐和鸡精调味，再熬煮片刻即可。……阅读全文 >>
生活中栗子最常见的吃法就是糖炒栗子，其实它的吃法不单有这种，还以熬粥等等。1、炒板栗啦，这也是基础的吃法，因为还没去壳。做法是板栗洗一下之后剁一道或者两道口子，然后放进高压锅里，加一点水，盖上盖子，上汽了之后火开小，焖十几分钟，这其实要经常去摇动一下高压锅，免……阅读全文 >>
材料准备：板栗（400克），红椒（半个），茭白（200克），生姜（1块）。大蒜（2瓣），花椒（少许），豆瓣酱（半勺），生抽（1勺），烹饪方法：1、将板栗的外壳和皮去除干净待用，将红椒切半去籽，然后切成小块待用，茭白也是清洗干净切成滚刀块待用，生姜和大蒜切成片。2、锅中倒入适量的食……阅读全文 >>
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，尤其适合气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚和板栗营养互补，加上红枣、枸杞一起煲汤，美味又营养，老少皆宜，孩子常喝体质更强，不容易生病。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！食材做法1.先把……阅读全文 >>
板栗是一种含有丰富营养的食物，其含有的矿物质，维生素比其他水果和番茄得多。板栗的作用比较多，能止血活血，缓解动脉硬化，骨质疏松，养胃益脾等，还能补充氨基酸，糖分，叶酸以及脂肪等。那么，板栗孕妇可以吃吗?板栗孕妇可以吃吗可以吃!板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种……阅读全文 >>
孕妇能吃栗子吗？孕妇是可以食用栗子的。栗子本身营养丰富，有很多矿物质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、优质蛋白等营养物质，对孕妇的身体有很好的滋补作用。但孕妇在食用栗子时也要注意，不可食用过多，每天10个左右即可。栗子吃过多则易引起肠胃滞涨。</……阅读全文 >>
食材做法1.海螺肉洗净切片；小蘑菇泡发回软，洗净去蒂；青、红椒去子切角备用2.上述原料依据各自不同性质分别焯水处理；板栗过油炸酥3.炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹绍酒、醋，加入精盐、味精、白糖，下入原料，翻炒均匀，勾芡，淋明油，出锅装盘即可……阅读全文 >>
板栗性温，按理说吃了是不会上火的，但是由于板栗是温补之物，且具有一定的温热性质，大量食用还是会有上火的风险的。吃板栗还是要适量为好。注意事项：1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。3、因其含碳水……阅读全文 >>
煮板栗方法看似简单，但是每一步的细节都决定着煮板栗的成败呢，而且这些小细节可以让你煮板栗更加方便、快捷，并且美味呢。首先，在原材料上，就要准备好的板栗，切忌煮放置很久的板栗，这样的板栗不但煮出来味道不好吃，还会有损人体健康呢。另外，在煮之前，应该先在板栗上切一个小口，这样既可以节……阅读全文 >>
食材做法1.五花肉切方块，板栗去皮，葱切段，姜切片，蒜去皮即可2.锅底烧热后不加油，直接放入五花肉煎几分钟，然后不停的翻炒，直至两面有点焦黄（这部忘拍照了）3.倒入料酒、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、姜、葱、香叶、白芷、丁香然后不停翻炒至色泽均匀4.倒入2碗水，与肉块平齐为佳，盖……阅读全文 >>