板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
你不懂我的无奈，又怎么能知道我对你深深的爱
在街头小巷经常可以看到有买糖炒板栗的购买的人也非常的多板栗也是深受大众的喜爱板栗的做法也是多种多样除了糖炒板栗之外也还可以炖肉熬粥等吃板栗的好处有很多但是有一些人却不知道究竟有哪些好处那么吃板栗有什么好处呢?
中医认为板栗具有益气补脾厚补胃肠强筋健骨利尿消肿的功效板栗中含有大量的淀粉蛋白质脂肪维生素B族等营养素含有维生素B2.不仅可以治疗口腔溃疡还可以维护皮肤和毛发健康对视力也有一定的好处;含有维生素C能够促进铁的吸收可以促进骨骼血管及肌肉的发育预防骨质疏松吃板栗还可以降血压防治冠心病和动脉硬化经常食用能够抗衰老延年益寿
1缓解情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪抑制疼痛对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用
2提高免疫力
3益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种能供给人体较多的热能并能帮助脂肪代谢具有益气健脾厚补胃肠的作用
4抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素矿物质能防治高血压病冠心病动脉硬化骨质疏等疾病是抗衰老延年益寿的滋补佳品
5促进胎儿发育
板栗中除了含有丰富的蛋白质糖类外还含有钙磷铁钾等矿物质及维生素C维生素B1维生素B2.尤其是维生素CB族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高这些营养素能促进胎儿的生长发育预防胎儿发育不良
1上板栗去皮的时候应该先用清水把生板栗清洗一下然后再用剪刀在它的外壳上剪一个十字的口随后在锅中放适量清水加少量食用盐再把准备好的生板栗放到锅中
2用大火加热煮大约煮5分钟左右这时就会看到锅中板栗的外壳已经自然裂开把它取出以后放在冷水中降温降温以后取出用手直接把它的外皮剥掉就可以
剥好的生板栗还可以装入到透气的纱布袋中悬挂在阴凉通风的环境中保存这样虽然会让生板栗中的水分流失但不会让它营养出现大量流失在保存过程中可以随时取出食用而且能让他保存较长时间只是这种生板栗在吃的时候需要提前用水浸泡剥好以后的生板栗还可以放在低温环境中冷冻保存最好的方法就是把它装入的保鲜盒中密封后直接存入冰箱的冷冻室不再想吃生板栗时取出把它化开就可以按自己的需要去烹调这样保存的生板栗能保持新鲜而且保质期会特别长
食材做法1.用刀给板栗切个口子2.用水洗一下3.沥水4.平铺在碟子里5.高火6分30秒6.出炉即可……阅读全文 >>
1、看颜色：栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。2、看绒毛：大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。3、看虫眼：如果表面没有虫眼，……阅读全文 >>
发型的设计很重要，加上漂亮的发色可以让造型人气指数飙升，什么样的颜色适合短发男生，什么样的脸型适合剪什么样的短发，都是很有讲究的，从发色到造型，小编帮助你全面分析哦。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
食材做法1.首先把土鸡洗净后，用刀剁成小块。2.准备好炖汤的所有调料。3.把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右。4.板栗先去皮，去不干净的也不要紧。5.锅中倒入适量的清水，把板栗放到锅中，大火煮沸后煮2分钟左右关火，这个时候再把板栗捞出沥干水分后，再次去皮就特别容易了。6.把剁……阅读全文 >>
板栗是一种含有丰富营养的食物，其含有的矿物质，维生素比其他水果和番茄得多。板栗的作用比较多，能止血活血，缓解动脉硬化，骨质疏松，养胃益脾等，还能补充氨基酸，糖分，叶酸以及脂肪等。那么，板栗孕妇可以吃吗?板栗孕妇可以吃吗可以吃!板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种……阅读全文 >>
板栗对土壤要求不严格，除极端沙土和粘土外，均能生长，但以拇指为花岗岩、片麻岩等分化的砾质土，沙壤土为最好。近年来国内外研究证明:板栗为喜酸需钙植物，叶片内含钙量26%，比喜钙植物首楷（18%）还高，且土壤溶液中钙离子浓度达100ppm时，栗树仍生长良好，说明栗树耐钙。土壤pH值不……阅读全文 >>
高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形，长11-17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒……阅读全文 >>
是树上结的，整个果实是有点像红毛丹一样的外形，外面是毛毛的。板栗（学名：Castaneamollissima），又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰……阅读全文 >>
广式月饼是广东省汉族特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳……阅读全文 >>
食材外皮材料：糖粉40克、可可粉5克、盐少许、小苏打1/4小勺、泡打粉1/4小勺、麦芽糖5克、融化黄油10克、淡奶油10毫升、鸡蛋液32克、巧克力酱23克、低筋面粉100克其他：栗子馅约300克、栗子仁20颗、鸡蛋液10克、白芝麻10克做法1.栗子馅分成20等份，包裹入栗子粒收紧……阅读全文 >>