馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
最悲伤地结局就是，我爱你那么深，你却伤我那么痛。
1.把牛奶面粉大豆面玉米面小米面全放入面包机并加入少许的糖泡打粉酵母把面包机调到发面团
2.大约1个半小时之后面团就发好了这个是发好的面团
3.将面团排气揉匀并把面团擀成大饼状
4.用饼干模型刻出各种形状
5.这个是自制的豆沙馅
6.舀一勺豆沙馅放到刻好的面片上另外再刻一块相同的面片盖在上面并在边上稍微捏一下
7.捏好的各种形状的馒头放到蒸屉上用中火蒸20分钟蒸好后10分钟再开盖
8.美味的馒头做好了香香的味道还真不错
小馒头是宝宝们超爱吃的零食，不仅外形可爱小巧，而且入口即化，香甜可口。小馒头自己在家也可以做，而且并不复杂。主料：马铃薯淀粉130g，全脂奶粉25g，低筋面粉30g，糖分30g，玉米油30g，鸡蛋一个，泡打粉2g1、马铃薯淀粉，全脂……阅读全文 >>
北方人离不开面食，烙饼、馒头、面条，都是日常主食，当然，米饭也几乎是天天都要吃的。今天咱们不谈烙饼和面条，也不说米饭，咱们来说说馒头。最传统的老面馒头现在很少人做了，如今的传统做法是用酵母做的馒头，历经两次发酵。但今天，我要分享给大家的是一次发酵法的馒头，这款馒头香甜补血，营养丰……阅读全文 >>
高筋面粉和低筋面粉相比较，高筋面粉更适合做馒头。不说高筋面粉做出的馒头其中的营养价值更高，就说高筋面粉做出的馒头也比低筋面粉做出的馒头更有嚼劲、更好吃。其实，不管是高筋面粉、中筋面粉，还是底筋面粉，它们都可以用来做馒头，只是做出来的口感会有所不同而已。而做馒头时用的中筋面粉会比较……阅读全文 >>
小馒头味道可口，吃了一口后，就容易停不下来，一不小心就吃多了。小馒头不宜多吃，小馒头里含的糖、脂肪、淀粉等，都是经过加工的，长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。过度食用小馒头会肚子发胀，频发饱嗝，吃多了还可能引发腹泻或者便秘。吃多了小馒……阅读全文 >>
牛奶馒头简介：馒头是一种把面粉加酵母（老面）、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形。用料：面粉……阅读全文 >>
苏打粉蒸馒头主要作用就是发酵了，那么苏打粉蒸馒头怎么蒸呢？准备食材：中筋面粉、酵母、泡打粉、白砂糖、食用盐。首先取一个小碗在里面加入酵母5g、盐2g和白糖25g，然后倒入温水大约450ml，用筷子搅拌至完全融化，然后放到一边静置10分钟左右，这样酵母水就准备好了，接下来准备另一个……阅读全文 >>
胃出血后的病人，在出血没有停止，比如仍然有呕血，便血，生命体征不平稳等等表现，暂时不能吃东西，也不能吃馒头，要禁食，静脉补充营养物质。在经过相关的治疗，胃出血停止后可以逐渐的进食，刚开始也不能吃馒头，应该吃点流质，在逐渐过渡到半流质，再慢慢的到正常的饮食。这个时候可以适量吃馒头，……阅读全文 >>
以前做馒头花卷包子就没有酵母都是用老面。现在老面和酵母都用，虽然用酵母做的馒头更加松软，但是感觉还是老面馒头有嚼头更香!老面就是上次做馒头留下的一块发面，通常会放冰箱冷藏，三天内使用完，如果超过三天没有用就放冷冻室。最近用酵母用的少了，每次蒸馒头都会留下一块，这块老面已经是……阅读全文 >>
食材主料：高筋面粉400克、黑麦粉200克、牛奶325克辅料：绵白糖5克、酵母粉5克做法1.酵母粉用牛奶溶解，再加入白糖搅拌融化，2.加入高筋面粉和黑麦粉，3.用筷子搅拌成絮状，4.大致揉成团，饧15分钟，5.将面团分成四份，6.每一份面团都用轧面机1档，轧成光滑的面片，7.将每……阅读全文 >>
小孩子喜欢好看的馒头，这一款牛奶馒头好吃又好看，一起看看怎么做的吧。食材主料：高筋面粉400克、酵母4克、白糖10克、纯牛奶220克辅料：高筋面粉(欧克皮)60克、泡打粉0.5克、精盐0.6克、玉米油3克、水30克、红曲粉适量做法1.面提前发好揉搓排气2.欧克皮和好醒制3.白面下……阅读全文 >>