花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
原谅我的贪心，总想留住根本留不住的人。
花生是一年生草本植物从播种到开花只用一个月多一点时间而花期却长达两个多月它的花单生或簇生于叶腋部每株花生开少则一二百朵多则上千朵
花生开花授粉后子房基部的子房柄不断伸长从枯萎的花管内长出一根果针呈紫色果针迅速地纵向伸长它先向上生长几天后子房柄下垂于地面在延伸的过程中子房柄表皮细胞木质化保护幼嫩的果针入土
当果针入土后达5～6厘米时子房开始横卧肥大变白体表长出茸毛可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要这样一颗接一颗的种子相继形成表皮逐渐皱缩荚果逐渐成熟形成了我们所见的花生果实
地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性也是对特殊环境长期适应的结果花生结果时喜黑暗湿润和机械刺激的生态环境这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件因而为了生存和传种它只有把子房伸到土壤中去来结果实
食材做法1.准备好面粉、淀粉、花生、鸡蛋、蜂蜜。2.鸡蛋磕破于碗中，打散备用。3.另取一大碗，加入30克食用油，倒入同等量的蜂蜜。4.将蜂蜜与油混合，调匀。5.蛋液分三次倒入油与蜂蜜的混合液中。6.蛋液混合后，充分调匀。7.将梳打粉与面粉充分拌匀。8.拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。……阅读全文 >>
花生米要炒的又香又脆的才好吃，但不是每个人都会炒的，那么花生米怎么炒又香又脆呢？在炒花生米的时候，一定要不停的翻锅防止糊锅，等每一粒花生米都已经变成金黄色就说明炒的差不多了呢。可以稍微把火关小一点，但是不要全部关上，这样炒出来的花生米才能又香又脆。而且花生米熟后，用丝漏将油沥干。……阅读全文 >>
花生辣椒酱是什么？花生酱听过，辣椒酱也听过，但是花生辣椒酱倒有些新奇，花生辣椒酱到底怎么做呢？好奇又好吃的宝妈，赶紧来跟妈网百科的小厨师学习一下吧！不过下面给大家介绍的花生辣椒酱的做法要准备石磨哦！原料：紫皮花生500、干红辣椒20克、盐20克、凉开水1100毫升。做法：1、冷锅……阅读全文 >>
食材油皮：中筋粉150克，黄油40克，清水65克，糖粉20克油酥：中筋粉130克，黄油70克花生馅：花生仁300克，红糖30克，蜂蜜45克做法1.油皮，油酥分别和成面团，松弛30分钟2.花生放入锅中慢火炒熟，搓掉红衣放凉3.将花生放入搅拌杯中，按点动键打成花生碎，大约像小米粒一样……阅读全文 >>
材料：准备好要炒的带壳干花生、食用盐。这碗盐是我用于炒花生的专用盐，就是普通的食用盐，经反复用已经变色了。初次炒就准备一包新的，用完后保存起来，下次用。做法：1、将盐倒入铁锅中，开火(用中小火)，将盐翻炒，炒1分钟左右，将盐炒热。2、盐炒热后倒入带壳的生花生与盐一起翻炒。这个过程……阅读全文 >>
食材明细：鸡蛋4个低筋面粉200g黄油135g白砂糖135g柠檬皮屑1个花生仁碎50g做法：1、柠檬宵加白砂糖加花生仁碎搅拌均匀，腌制10分钟左右，可香了。（柠檬用刨子就可以把皮宵刨下来了）2、加入四个鸡蛋，3、用手抽搅拌均匀出小气泡的样子（用电动打蛋器也是可以的）4、把低粉过筛……阅读全文 >>
用料：花生、食盐、花椒、香叶、八角、茴香做法：1、将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。2、将花椒，八角（大料），小茴香和香叶放入茶包袋，封好口。3、锅中倒入……阅读全文 >>
花生汤最大的特点是花生的软、糯、香、甜，入口即化。用料：生花生米100克，芋头100克，牛奶200毫升，椰浆150毫升，白砂糖30克。做法：1、生花生清水浸泡3小时。去皮。2、高压锅内注入550毫升清水，……阅读全文 >>
花生的栽培技术：科学浇水花生是相对耐旱的植物，一般在正常年份中不需要进行浇水管理，但是如果遇上极为干旱的天气，尤其是在花针期缺水，就要对花生进行科学并及时的灌溉。在开花下针期间，如果地表0-30厘米处的土壤含水量低于土壤正常含水量的一半时，就要及时的对花生进行灌溉。在花生成熟期，……阅读全文 >>
原料：面团材料：糯米粉100克、开水50克花生馅材料：花生50克、糖30克、猪油40克做法：1、糯米粉加入开水揉成团2、面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中3、这时，你就可以轻松的揉成面团了4、花生炒香5、去皮，用搅拌机搅拌成花生粉6、将猪油加白糖……阅读全文 >>