花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
如果你从我的记忆中淡去，我想，我会过得很好。
花生汤最大的特点是花生的软糯香甜入口即化
用料
生花生米100克芋头100克牛奶200毫升椰浆150毫升白砂糖30克
做法
1生花生清水浸泡3小时去皮
2高压锅内注入550毫升清水放入去好皮的花生煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂
3芋头去皮洗净入蒸锅蒸制40分钟取出切成小丁
4奶锅内注入200毫升牛奶150毫升椰浆30克白砂糖小火煮制糖融拌入煮好的花生和芋头丁小火煮制牛奶微沸即可
小贴士
1花生汤有加了椰浆和牛奶炖制的也有不加椰浆和牛奶只用去皮的花生和清水来熬制可以根据个人口味选用
2想减肥的人不建议食用花生因为花生的热量和脂肪含量都很高吃二两炒花生仁就吃进了581千卡的能量相当于吃了五两半的馒头
功效花生具有降低胆固醇延缓人体衰老等作用牛奶也是很好的营养品两者搭配真是一道健康的甜品
原料：黄瓜2根，香菜20克，花生碎80克。辅料：白醋2小匙，白糖5克，甜辣酱10克。做法：1.将黄瓜洗净，去皮，对半切开，切成薄片，盛盘；香菜择洗干净，切段。2.将白糖和白醋倒入小碗内混合，搅拌至白糖溶化，倒在黄瓜片上，再加入甜辣酱、香菜段，拌匀腌制四五分钟即可。Tips：1.黄……阅读全文 >>
食材做法1.准备好所有食材，黄豆提前泡好。2.红枣去核，切成小块。3.把泡好的黄豆放入破壁机里面。4.放入洗净的花生米。5.放入红枣和冰糖。6.放入纯净水，水量到1200毫升的位置。7.开启五谷豆浆，开始煮。8.煮好过滤一下浮沫，破壁机做出来没有渣子。花生红枣豆浆成品图……阅读全文 >>
食材做法1.准备花生米一碗，倒入热水，泡5分钟左右2.待水不那么烫手后，耐心的剥去花生外面的红衣3.起油锅，放入适量油，放入花生，将花生炸至表皮变黄，感觉花生变干后捞出控油4.辣椒干一把，剪成细丝5.锅内留少许油，放入辣椒丝和花椒小火炒香,入花生一同翻炒，不停翻炒,撒上少许花椒粉……阅读全文 >>
食材做法1.香菜洗净、切碎挤净水分；花生米去皮掉、捻两半2.将两勺糖、一勺醋、一勺生抽、半勺香油、少盐加入香菜碎中拌匀，再撒少许熟黑芝麻即可……阅读全文 >>
食材做法1.将栗子去皮，同花生，枸杞一同洗净；2.将（1）同牛奶一起放入豆浆机，煮熟；3.将煮熟的花生奶过滤；4.待变温后放入蜂蜜调匀即可。烹饪技巧如果没有豆浆机，可以先用粉碎机把栗子和花生粉碎，然后再放火上煮熟即可。……阅读全文 >>
1、按生育期长短不同可分为：早熟型花生：生长期为120—130天中熟型花生：生长期为145天左右晚熟型花生：生长期为165天左右2、按荚果大小不同可分为：大花生：壳厚、果型大、每百粒花生仁重在80克以上，分布面积最大。小花生：粒小、壳薄，每百粒花生重在50克左右，适栽于沙地，主要……阅读全文 >>
食材做法1.将酵母放入少量温水中搅拌均匀后静置几分钟，融化后倒入面粉中，再倒入余下的温水，一边倒一边搅拌，然后用手揉成光滑的面团后盖上湿纱布或盖子放置于温暖处发酵约2小时2.将花生仁放入锅中(无须放油)，小火炒香3.炒香的花生仁放置不烫手后搓去表面的红衣4.放入搅拌机中打碎，加入……阅读全文 >>
1、花生吃多了会胖吗适量的食用花生并不会造成肥胖。首先花生能够增加人体的饱胀感，吃了之后会降低人们的食欲，减少对食物的摄入，身体因为不会摄入其它能量，所以长期下去还有减肥的作用;其次，花生中虽然也含有脂肪，但是它的成分主要以不饱和脂肪为主，所以食用适量的话并不会增加体重。不过吃花……阅读全文 >>
花生的收获贮藏介绍花生适期收藏和安全贮藏是确保花生产量和质量的重要措施。收获过早，影响籽粒内养分的积累，使籽仁灌浆不足，荚果不饱满，秕果多，出仁率低，含油量下降；收获过晚，果柄干枯霉烂，饱果易脱落，收获时易丢粒，收获费工，腐烂粒增多，造成减产。收获越晚，气温越低，果实不易晒，遇霜……阅读全文 >>
醋泡花生的作用：现代营养学发现，食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值;醋能有效保持食物中某些维生素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，……阅读全文 >>