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开心果脆饼的做法

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就算明明很生气也不舍得对你发脾气。

食材

做法

1.将无盐奶油放进玻璃碗里在锅里烧开水后关火把玻璃碗放进锅里隔水加热使其融化

2.加入蜂蜜搅拌均匀放凉备用

3.筛入低粉和泡打粉稍微拌和一下

4.加入开心果拌成均匀的面团

5.把面团用保鲜膜包起来整形成一个圆柱体冷藏约2小时(我是把面团放进保鲜膜的纸筒里整形)

6.取出后切成约6毫米的圆片摆放在烤盘上(预热烤箱)

7.放入已经预热好的烤箱中层160度烤约20分钟左右关火后在烤箱里继续焖10分钟拿出来放凉即可

开心果脆饼成品图

开心果营养炒饭的做法

食材做法1.开心果准备好,取出芯,碾碎2.腊肠切丁3.将芝麻放入炒锅炒熟,盛出4.热锅放入油,放入鸡蛋炒熟盛出5.放入米饭炒散6.然后加入炒制的鸡蛋和腊肠7.再加入芝麻,炒2分钟,加入盐,出锅8.摆盘,撒上开心果碎胡金额……阅读全文 >>

开心果芝麻煎饼的做法

食材做法1.开心果的果仁捣碎,备用。2.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3.往蛋液中加入开心果碎、少许白糖和适量面粉,搅拌成糊状。4.平底锅至火上,放少许植物油烧热。5.倒入搅好的蛋糊,趁蛋糊未凝固时撒上黑、白芝麻。6.用小火煎至两面呈金黄色即可。……阅读全文 >>

开心果鸡肉沙律的做法

配料:开心果仁3/4杯,无核青葡萄(或红葡萄)4两(160克),酸乳酪1/2杯,鸡胸肉1/2斤(320克),柠檬汁2茶匙,新鲜薄荷叶2块,绿叶菜数块,葱2两(80克),盐、胡椒粉适量。操作:1、开心果炒熟研碎,葡萄洗净分半,鸡肉洗净煮熟切条,薄荷叶、葱切碎。2、先将鸡肉、葡萄、半……阅读全文 >>

非油炸开心果嫩鸡条的做法

食材做法1.鸡胸肉600g洗净2.料理机中放入开心果仁120g、葵花籽70g、面包糠60g、欧芹5g、盐3g、辣椒粉2g,搅打均匀,盛出备用3.鸡蛋2颗打散,鸡肉条蘸蛋液4.再裹上坚果混合物,摆入铺有烘焙纸的烤盘5.表面刷层橄榄油,放入预热好200℃的烤箱烤制约20分钟6.取出即……阅读全文 >>

开心果咸香酥的做法

食材A:黄油100克、绵白糖32克、盐6克、魔厨高汤精1/4茶匙、小号鸡蛋1个(连壳重约55克)B:低粉200克、小苏打1/4茶匙C:开心果仁110克做法1.黄油室温软化后加入绵白糖、盐、高汤精用电动打蛋器打至颜色发白,糖融化2.分三次加入全蛋液,每加一次都要先搅打至吸收再加下一……阅读全文 >>

如何识别开心果的好和坏?

开心果区分很多等级开心果区分很多等级,为了是满足供应不同消费群!1级货:全自然开!颗粒饱满!大小平均2级货:全自然开!颗粒饱满!但大小不均匀!3级货:自然开果与机开果混合!4级货:全机开果!开心果到底是大的好?还是小的好?通常情况下,都以为开心果也和其他产品那样,大的就代表好!这……阅读全文 >>

开心果的功效与作用_开心果的功效与禁忌

开心果不仅营养价值丰富,其功效与作用对孕妇也有很大的好处,能降低孕妇血脂、降低胆固醇和抗氧化等作用,孕妇平时可适量食用,下面我们就具体看看开心果的功效与作用有哪些。1、心脏保镖开心果富含精氨酸,它不仅可以帮助孕妇缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能帮助孕妇降低心脏病发作危险,……阅读全文 >>

松子和开心果的开口是怎么形成的?

开心果成熟会自然开口,市售有机器或人工开口。松子为机器或人工开口。晒松塔可以采用机器来烘焙,干了之后再用机器压碎外壳,再进行人工挑选黄壳、紫衣、绿仁。纯天然的开心果外壳应该是奶黄色,带少许斑点;果衣为紫红色,富含花青素;果仁为翠绿色,富含叶黄素。大连市中心医院营养科主任王兴国指出……阅读全文 >>

开心果是从什么树上长出来的呀?

开心果树(Pistaciavera)又叫阿月浑子,落叶小乔木。树高约10米,奇数羽状复叶,树龄长,生长缓慢,实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,熟时呈黄绿色或粉红色。原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧……阅读全文 >>

开心果吃了会长胖吗?

开心果吃多了的确会长胖。开心果中的油脂含量在45.1%左右,属典型的高脂肪食物,虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸,对身体有益,但若是食用过多,身体对油脂不能完全代谢掉,也会转化成脂肪囤积在体内,引起肥胖。而且,开心果也是高热量坚果。热量为614大卡/100克。吃太多会增加很多额……阅读全文 >>

2019-04-10
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