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香酥花生豆的做法

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食材

做法

1.将花生米的皮搓掉(我就是没搓致使面裹上以后在油锅内脱壳)备用锅内放水烧开下糖熬到冒泡(不要熬的时间过长)

2.将中筋面粉 玉米淀粉 苏打粉 糖粉(糖粉不放也可以) 盐 五香粉 黑胡椒混全均匀放在托盘里

3.然后把花生米裹上糖水沥干放入混合面粉中均匀沾上面粉筛过以后放入另一个烤盘中摇动在倒回糖水中如此反复三遍开油锅炸熟然后放在吸油纸上吸油 刚出锅的花生不酥脆放凉以后口感特别好

花生奶油蛋糕卷的做法

食材做法事先准备:1.蛋黄蛋白分开2.40克黄油微波炉溶化成液态;45克黄油室温软化3.烤盘铺油纸(我的烤盘尺寸为31cm*25cm)蛋糕卷的做法:1.蛋黄5个加入20克糖搅打成鹅黄色2.蛋白4个分3次加入糖50克,打发至滴落的蛋白可以在表面停留的状态(还未到湿性发泡的程度)3.……阅读全文 >>

黑皮花生是转基因吗?

黑皮花生是转基因食品吗?黑花生不是转基因的食物,它其实跟杂交水稻一样品种,也是属于杂交品种,黑花生是根据花生的遗传性去变异,然后经过辐射之后用了杂交方法孕育出来的花生品种。黑花生的黑色素是由控制色素的基因所决定,它的营养特别高,里面富含钙、铁、锌等元素,里面硒元素、花青素能防止皮……阅读全文 >>

迷你花生酥的做法

食材油皮:中筋粉150克,黄油40克,清水65克,糖粉20克油酥:中筋粉130克,黄油70克花生馅:花生仁300克,红糖30克,蜂蜜45克做法1.油皮,油酥分别和成面团,松弛30分钟2.花生放入锅中慢火炒熟,搓掉红衣放凉3.将花生放入搅拌杯中,按点动键打成花生碎,大约像小米粒一样……阅读全文 >>

花生什么时候成熟?

要根据花生的品种来确定,一般是在8月份至10月份。例如,山东地区春花生在8月上旬至9月中旬,夏直播花生在8月底至10月上旬。花生在北半球是每年的7~9月份收获;而在南半球是1~3月份收获。北方地区9月份以后收获花生是最合适的。江淮地区一般4月播种,8-9间月收获。花生是一年生草本……阅读全文 >>

花生猪脚汤的适用人群是哪些?

花生猪脚汤营养丰富,制作简单,功效卓著,可是花生猪脚汤并非适合所有人食用。花生猪脚汤的适用人群都有哪些呢。1、产妇:花生猪脚汤是帮助坐月子的妈妈们下奶的神器,能最大程度补充营养,蛋白质之类的,缓解女人产后体虚症状。2、体虚、失眠人士:花生猪脚汤具有温补体虚,促进血液循环,治疗心神……阅读全文 >>

花生的栽培技术:抗重茬方法

花生的栽培技术:抗重茬方法1、冬前深耕。太康风沙多且大,最好不在冬天深耕,但迫于倒不开茬口还要种植花生,就要进行冬前深耕在上冻前进行,深度30厘米以上,随后耙地镇压,并使土壤平整,防治水分散失。2、增施腐熟有机肥。腐熟有机肥在深耕前施入,每亩至少2000千克,最好4000~500……阅读全文 >>

花生芝麻糖三角的做法

食材做法1.面粉和酵母混合,加牛奶和成光滑面团;盖保鲜膜发酵至2倍大2.花生米炒熟去皮,芝麻炒香3.红糖里加1勺面粉(防止流糖);将面粉和红糖搅拌均匀4.熟花生米用擀面棍擀碎5.将擀碎的花生加到红糖里,加入芝麻,拌匀6.面团取出排气揉匀;将面分成12个小剂子7.取其中一个剂子;擀……阅读全文 >>

瑶柱花生蛋黄粽的做法

食材做法1.夹心肉提前一天用酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、盐、糖、料酒腌入味2.瑶柱冲洗一下,略撕碎,虾米也冲洗干净3.冬菇用水泡发,切4小块,放油、盐、酱油、糖爆香,备用4.冷冻栗子解冻,冲洗一遍,分半5.咸蛋滤去蛋清,只取蛋黄备用。(咸蛋是我用鸡蛋腌的。)6.腊肠去肠衣,一条切……阅读全文 >>

花生牛奶露的做法

花生露,是我在吃串串香、烧烤的时候,一定要来一瓶的,醇香的口感,色泽洁白,清爽解油腻,而且无论是热饮还是冷饮,口感都很棒。之前在外面就餐,基本都会点冷饮,这次花儿在家自制,发现温热着喝,也相当美味,尤其是熬出奶皮的时候,表面厚厚的一层,还带有浓郁的花生味道,太好喝了。食材主料:花……阅读全文 >>

花生玫瑰糖三角的做法

食材内馅:玫瑰酱60克,白糖50克,熟花生30克,熟黑芝麻6克,熟面粉15克,盐少许面团:面粉250克,水125克,干酵母3克,油5克,糖10克,盐1/4小勺做法1.准备食材2.制馅:花生去皮切碎,黑芝麻稍许切上几刀,加入白糖和盐,混合均匀,加入玫瑰酱,拌匀。倒入熟面粉,混合均匀……阅读全文 >>

2019-04-07
花生
花生
花生,原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。
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