我紧紧抓住你的手,可不知为什么你的心却跑掉了。
1.夹心肉提前一天用酱油蚝油胡椒粉五香粉盐糖料酒腌入味
2.瑶柱冲洗一下略撕碎虾米也冲洗干净
3.冬菇用水泡发切4小块放油盐酱油糖爆香备用
4.冷冻栗子解冻冲洗一遍分半
5.咸蛋滤去蛋清只取蛋黄备用咸蛋是我用鸡蛋腌的
6.腊肠去肠衣一条切4段
7.粽子叶放水和柠檬煮半个小时泡一个晚上然后清洗干净
8.糯米和花生洗干净拌匀放盐和糖调味
9.取两片泡软洗干净的粽叶叠起折成圆锥形
10.放入2大匙花生糯米铺平头尾放上栗子肉香菇腊肠和蛋黄放中间撒上虾米和瑶柱
11.再铺上2大匙的糯米
12.2片粽子叶叠起包在圆锥形的外面加高如图
13.把粽叶一边覆盖在糯米上面
14.另一边折叠覆盖在上一步的上面竖放
15.把开口处的粽叶往下折叠
16.用绳子把粽子绑好
17.锅放入水和粽子水要没过粽子烧开转小火煮3个小时即可
食材做法1.将黄油软化成泥状倒入盆中,倒入糖粉,拌匀;将蛋清倒入图1中,拌匀2.将牛奶倒入图2中,拌匀;将椰蓉倒入图3中,拌匀3.将奶粉倒入图4中,拌匀;将蔓越莓干(朗姆酒浸)沥干水份倒入图5中,拌匀;4.将花生碎倒入图6中,拌匀;盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时5.烤箱提前预热1……阅读全文 >>
花生辣椒酱是什么?花生酱听过,辣椒酱也听过,但是花生辣椒酱倒有些新奇,花生辣椒酱到底怎么做呢?好奇又好吃的宝妈,赶紧来跟妈网百科的小厨师学习一下吧!不过下面给大家介绍的花生辣椒酱的做法要准备石磨哦!原料:紫皮花生500、干红辣椒20克、盐20克、凉开水1100毫升。做法:1、冷锅……阅读全文 >>
花生米虽然好吃,但有些人炒的并不好吃,这可能是方法没有用对,那么花生米怎么炒好吃呢?开火放锅,在锅中加入适量的食用油,等油温达到5成热的时候,把准备好的花生倒入油中小火翻炒,等到花生炒到表皮变色,发出噼啪声音的时候加入1勺高度白酒翻炒几下收干。加白酒可以提香也可以使花生米变得好吃……阅读全文 >>
对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减……阅读全文 >>
食材做法1.洗毛豆,多次清水冲洗至无泥沙,否则煮完后会牙碜。2.洗花生,同样多次冲洗。3.准备五香粉,花椒粉,姜片,八角,辣椒和盐。4.烧一锅水,要能漫过所有花生毛豆,将所有调料放入水中大火边烧,边搅匀。5.将所有花生毛豆倒入锅中,同样搅匀,大火烧至水开,然后转中小火煮15分钟,……阅读全文 >>
老醋花生这道菜比较关键的是醋,醋有陈醋和白醋,那么老醋花生用什么醋最好呢?老醋花生用陈醋,而对于陈醋,是要分几年陈酿的。一般情况下的老醋花生并不是我们在小饭店吃的那种弄点醋泡着的花生就可以叫做老醋花生了。而是要用5年陈的醋,尤其是头道醋兑着其他调料熬制的老醋汁,才是做老醋花生的真……阅读全文 >>
食材做法1.花生放在盘子中2.用微波炉转至熟,去掉外皮。(微波炉转熟花生米的好处就是没有油烟。不过制作的时候,中间要不停的打开微波炉看一下,不能转糊了哦)3.取出来放入保鲜袋中,用擀面棍压碎,这时香味就出来拉4.蒜蓉香辣酱备用5.锅中放蒜蓉香辣油,倒入豆豉先爆香6.再倒入芝麻,(……阅读全文 >>
花生又称落花生,因其地上开花地下结果而得名。花生属豆科植物,它的花器结构与其它豆科植物的一样是蝶形花,但不同的是当其受精之后,子房基部的部分细胞便开始分裂、伸长,形成了所谓的子房柄;随着其细胞分生,子房柄迅速伸长。子房位于子房柄的顶端,其外层是木质化的表皮细胞,形成了一个锥状的保……阅读全文 >>
一、老醋花生仁(油炸微波版)材料:花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。调料:老陈醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(生抽也可以不加)、绵白糖1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、色拉油少许。做法:1、从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一……阅读全文 >>
醋泡花生米能降血压。因为吃醋促进新陈代谢、降血压、防止血管硬化等功效,可以从醋跟花生结合的效果来分析原因,具体分析,如下所示:原因一:食醋中含有维生素C和尼克酸,花生含有油酸食醋的维生素C和尼克酸能扩张血管,促进胆固醇的排泄,并能增强血管的弹性和……阅读全文 >>