厨房储存食用油的器具，随着人们生活习惯的改善和国家的倡导，旨在控制食用油摄入量的定量健康油壶应运而生。
一句顺其自然，里面包含了我多少绝望和不甘心，如果你懂。
油壶上标注了刻度，有利于更好的控制食用油的用量，计算每餐、甚至每个菜的用油量，并加以控制，买油壶关键还是为了倒多倒少心理有数，所以有刻度，刻度足够密，才真正有用。
按照每人每日限油25g计算，25g约合30ml，所以可以看到上面的油壶，刻度是按照30的倍数递增的。
如果一个人，三餐都在家吃，早餐不用油，午饭和晚饭每餐用油15ml，按照每餐两个菜计算，平均每个菜用油7.5ml。人多的话，直接倍数递增即可。
可以看出，刻度跨度太大没意义。像这样刻度按照100计量，就失去了限油的目的。
所以，我们应该优先选择刻度精细的，例如这种以10ml精准计量的，可以更加精准的控制每餐，甚至每个菜的用油量。
汽车仪表盘机油灯亮了，一般有两种颜色，一种是黄色的，一种是红色的，黄色的表示机油已经开始短少了，但还能正常行驶，如果是红色的，表示机油严重短缺或堵塞，就要立刻停车，呼叫救援来拖车！绝大部分车主看到的是黄色的机油警示灯，按照国家标准千公里不能高于0.3升机油，按5000公里保养一次……阅读全文 >>
一般不建议使用塑料油壶，否则很容易解析出有害成分。推荐深色玻璃或陶瓷材质的油壶。原因：①油放久后会有一种异味出现，这是油脂氧化的结果，氧化后的油脂发生了酸败，对身体的伤害非常大，严重时甚至可能造成食物中毒。为了防止酸败的出现，用植物油在存放时要避开直射光、空气、高温和水。因此，保……阅读全文 >>
倒油方式主要看壶嘴的设计，既能方便倒油，又可以比较好控制出油量，同时，还要注意壶嘴不挂油，油液不会顺着壶嘴流下来，且壶嘴有一定的密封性，防止脏东西进去。1、壶嘴长短如何选择一般情况下，壶嘴越长，越方便倒油，既可以准确的倒到需要的位置，又相对不容易挂油，所以在可能的情况下，尽量选择……阅读全文 >>
清洗油壶妙招之清洗油壶外表1、准备一小盆儿热水，倒入洗涤灵，浓度要高一点儿，然后充分搅匀;2、将油壶在热洗涤灵水中浸泡1分钟;3、把浸泡后的油壶用厨房纸巾包裹好，外面再加盖一层保鲜膜，闷30分钟;4、30分钟后，去掉保鲜膜和纸巾，把油壶再放进洗涤灵水中，用百洁布绿色粗糙的一面轻轻……阅读全文 >>
油壶，相信大家都不陌生，从超市买回来一大桶食用油，做饭时加油很不方便，用油壶来装油，省时省力又方便，但网上出现油壶如果使用不当，会致癌的报道，着实让人捏了一把汗。最近有专业实验室采用食用油酸价检测试纸对新装的油壶中的油和放置过久的老油壶里的油垢、残油进行检测。结果显示：新开封的食……阅读全文 >>
刹车油和离合油是同一种油，有的厂家设计为一个油壶，也有分开的。顺着离合器分泵的油管往上走看下是不是刹车油壶，如果是就是共用的一个油壶。刹车油与离合油加的一样的油，利用液体不可压缩原理传递油压推出刹车分泵用于刹车。区别于其他液体有蒸发性、沸点、腐蚀性、抗氧化、流动性等。常见的有DO……阅读全文 >>
很多家庭为了方便买油的时候可能都会选择大桶的油，然后再将其倒入油壶中，但是您知道吗？，很少有家庭会专门的清洗油壶，那么这就给健康带来了隐患。今天就与大家分享下如何挑选与清洗油壶。为了防止大桶倒入油壶中的油脂发生氧化，那么我们在选择油壶的时候就要注意了，最好选择玻璃的，颜色最好选择……阅读全文 >>
开封后的食用油，一次吃不完，很多家庭会倒在一个小油壶中，放在炉边，随做随用。殊不知，食用油会因空气中的氧气、光照、微生物、酶等的作用发生一系列复杂的反应，逐渐氧化变质，出现“哈味”，并产生一些有毒物质。有害物质被消化道吸收后，会慢慢移至肝脏及其他器官，引起慢性中毒[1]。那么，什……阅读全文 >>
用餐洗净清洗就可去除油味。1、一般油壶久而不用会有一股难闻的哈喇味，这是油料变质的味道。因为油不溶于水，所以清洗起来比较麻烦。并且食用油变质会硬化，贴附在油壶壁上，很难清理。2、可用餐洗净稀释后浸泡，变硬的油脂就会软化，溶于水中。仍有顽渍，可将钢丝球拉长塞进去，伴这餐洗净液重点撞……阅读全文 >>
放着轻松的音乐，穿着漂亮的围裙，在厨房里忙忙碌碌，甚至很矫情地在烛光下，洗洗涮涮，和你爱的人卿卿我我，煎炒烹炸，再和他/她一起把你们的“作品”消灭干净，如此流畅而完美的画面，很惬意，是吧？哦，no，那是电影儿，真实的生活才不是这样的呢。下班刚进门，还来不及换衣服，家里“嗷嗷待哺”……阅读全文 >>