榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为双子叶植物纲、桦木科、榛属的一种落叶灌木或小乔木，高约1～7 m，是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。
有事忙，不一定累，不知道为什么忙，才真正累。
清新的口气会让人喜欢上一个人同样它的反面也令人咂舌多喝绿茶显然会给你的口气加分而对于绿茶喜爱的种种更是不胜枚举能溶解脂肪驱除油脂帮助消化防止肥胖
绿茶口味的甜点就像番茄炒蛋人人都吃的来人人都喜欢绿茶榛子饼干融合了榛子的营养美味跟绿茶清新的气息搭配一杯热牛奶一定让你爱上这吐气如兰的甜蜜感觉
1材料（24枚的量每枚2片）蛋白100g糖粉100g榛子粉240g绿茶酱400g
2将蛋白打至起粗泡分2次加入糖粉然后打到干性发泡
3把榛子粉筛进打好的蛋白里拌到均匀
4将混合好的面糊装进裱花袋倒扣不粘烤模利用蛋糕模底部的圆形在圆心80%处挤出4cm直径的圆型5放在通风处30分钟之后预热烤箱150度, 放底层, 上下火150度烤15分钟
6出炉后因为是不粘模非常容易就取下饼干放到不烫手后取一片挤满绿茶酱再加盖一片
欧洲榛起源于亚洲的小亚细亚、黑海沿岸及欧洲地中海沿岸，后来欧洲榛的栽培逐步深入到欧洲其他国家。欧洲榛栽培利用历史悠久，在土耳其北部的黑海沿岸及意大利已有1000年以上的栽培历史。19世纪榛子走向园艺化栽培，由于近百年来的不断选种和育种，产生了许多欧洲榛优良品种，无性繁殖后代在世界……阅读全文 >>
榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。土耳其—世界榛子的主要生产国，其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二，榛子产品为该国带来高达12%外贸销售额。榛子的主要生产国还有西班牙、意大利及美国。榛子在我国的种植历史悠久，目前，全国22个地区都有榛属植物分布，资源丰富，特别……阅读全文 >>
现今，辽宁本溪等地供应的杂交大榛子苗品种优良，本溪市平欧大榛子研究所也不例外。平欧大果榛子是我国著名干果经济林专家及林业科研人员，从1980年开始花费20余年的时间，以平榛为母本，欧洲榛为父本，通过种间远缘杂交育种成功的优良经济林树种。属亚乔木树种，树高可达5-7米，可长大树，单……阅读全文 >>
松子和榛子的区别：一：含义不同松子，是松树的种子。榛子，世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。二：营养成分不同松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物……阅读全文 >>
榛树，属桦木科(Batulaceae)榛属(Corylus)植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。在世界范围内榛属有约20个品种，分布于亚洲、欧洲及北美洲;在中国境内有8个种类2个变种，分布于东北、华东、华北、西北及西南地区。榛树是果材兼用的优良树种。榛子，榛树的果实，形似栗子，外壳坚……阅读全文 >>
选择好的榛子非常重要，那到底该如何挑选呢？榛子的挑选方法如下：榛子富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E，多种氨基酸，以及钙、磷铁等多种微量元素。东林榛子果仁醇香，余味绵绵，有“坚果之王”的称呼。榛子----挑选小奥秘：一挑个头：大颗果实榛子生长周期长，富含更多的……阅读全文 >>
食材做法1.将干榛子蘑泡发好，摘净洗净放入盆中。2.将土豆去皮洗净，然后切成片放入盆中，用清水泡上。3.大葱切碎，姜切片，蒜切片备用。4.炒勺里放底油烧开，然后加入花椒面、姜、葱花翻炒。5.先放榛子蘑翻炒，炒熟之后放土豆片翻炒，然后加入生抽，精盐翻炒均匀炒熟，加入蒜末。最后加入家……阅读全文 >>
孕妇可以吃榛子。榛子营养丰富，果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E含量丰富。榛子中含有人体所需的8种氨基酸，其含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、……阅读全文 >>
毛榛子在古代常作为干果，炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋；近代亦有用毛榛子做酱、罐头、糕点馅等食品的，许多名牌巧克力也含有榛子的，很受食用者欢迎。小兴安岭盛产毛榛子，其产量却不多，因为是野生在深山老林中的采集难度大，另外和气候有关小兴安岭的倒春寒很严重，毛榛子树一开花，倒春寒……阅读全文 >>
外在感官扎兰屯榛子，又名榛、榛子，为平榛。榛子籽粒光滑呈圆形，外壳坚硬，黄色褐色。灌木，丛生，株高1—2米。叶倒卵形，顶端平截，中央具三角形突尖。果苞钟状，每序结实1—6粒。坚果金黄褐色，为圆球形，果仁无空心。内在品质扎兰屯榛子每100克果仁含脂肪51.4%—66.4%，蛋白质1……阅读全文 >>