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拌面条的做法

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拌面条的家常做法有很多,拌面条也不是简单的一道食物,是需要了解窍门的。如果没有掌握方法,做出来的拌面味道没有那么好。那么,拌面条的做法有哪些?还有,米饭怎么吃呢?针对以上这两个问题,下面和小编一起来看看吧。

拌面条的做法

葱油拌面

原料:菜籽油:1杯(只要没有太浓郁味道的油就行),生抽:1杯,白砂糖:3大勺(或者用甜酱油1杯代替生抽和白砂糖),香葱:适量(越多越香哦,如果是细细的葱就更好了)

做法:

1.香葱洗净,切寸断,不用特意的沥干水分,用厨房纸大致抹干就可以了,熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些,最后的样子也更秀气些的感觉。我在这买不到细葱,就用这种粗的了,我懒得切丝了,不嫌麻烦的也可以切的稍微细点哦。

2.菜籽油加入锅中,加热至稍微温热的感觉,就可以加入香葱。中小火熬制葱油,大约需要20-30分钟,直至葱段变黄。

3.加入酱油,白砂糖(或者像我用甜酱油的),转大火,不停的搅拌至烧开沸腾,保持一分钟即可关火。

4.烧锅热水,煮开面条。 煮好的面条取出放大盆中,加入适量的葱油酱拌匀。因为酱油和油会分层,舀酱的时候再稍微混合一下哦。

5.熬好的葱油等冷却后,放在密封罐里冷藏保存即可。油在冰箱里可能会凝固,想吃的时候挖一勺出来拌热面即可,不用加热葱油酱。

6.当然如果感觉单纯的葱油拌面觉得太单调了,也可以煎个鸡蛋,或者自己喜欢的任何菜来配上,不过我个人觉得单纯这葱油面已经很有味,很好吃啦。

米饭怎么吃

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首先,大米当中的矿物质含量不是很多,所以我们在吃大米的时候,就要添加一些其他的营养物质和蔬菜搭配在一起,达到一个酸碱的平衡,这样才能够促进我们身体的发育。

我们还需要注意的是,如果是吃米饭的话,相对来说是比较干的,这个时候我们可以做一些汤来搭配着米饭,这样效果才更好,能够达到滋润的效果。另外米饭虽然好吃,但是也不能够盲目的多吃。一般来说,按照正常的食量吃就可以了,如果主食吃的太多的话,很容易长胖。

我们再用米饭来煮粥的时候可以加一些红枣,银耳进去,能够补血,对于爱美的女性来说是非常不错的,也可以和水果一起煮,还能够补充多种维生素和其他的营养物质。总而言之都是非常不错的。

米饭跟面条热量哪个高

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2023-06-27
儿童面条
儿童面条
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