米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
遇到你之后，最美的是你的眼窝，最熟悉的是你的气味，最动听的，是你的名字。
1.
把核桃肉切碎
2.
准备一锅热水把小圆子加进去
3.
用大火煮至小圆子浮起来
4.
然后把鸡蛋打发
5.
在锅里加入适量的糖桂花
6.
再加入适量的红糖
7.
再加入打发过的鸡蛋边倒边用筷子划开
8.
加入适量的酒酿
9.
再加入适量的生粉水
10.
再次煮至汤汁沸腾后即可起锅食用了
注酒酿一定要最后再加加早了一经高温煮过后酒的味道太重
孕妇的生产方式有两种，顺产和刨宫产，大家也都知道两种生产方式的调养方式也有点差别，但是共同点肯定是要注意饮食和自身行为。在生产后孕妇如果没调养好，很容易就此落下病根。那么对于刨宫产的孕妇来说，能吃米酒吗？咱们一起来看看。剖宫妇产能吃米酒吗米酒有补气补血，调养周身、增加体力的作用，……阅读全文 >>
制作原料糯米/大米、甜酒曲（超市可以买到，小袋包装，用量有表明）制作工序1.用饭锅煮糯米（普通米饭也可以），下的水比平时少一点。要把饭烧熟但是饭粒比较硬。2.待凉透后把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲，洗去饭粒上粘粘的东西。（若选用大米此步骤可省略）3.把糯米饭放入容器。每铺一层饭，……阅读全文 >>
女性在经期适量吃酒酿不会造成太大的影响。可是，虽然酒酿对于人体是有一定的好处，但酒是经期禁忌食物之一，酒酿含有酒精并且能促进血液循环，所以在女人们来月经的时候尽可能不要喝米酒的好，但可以在经前后经后吃一些酒酿。……阅读全文 >>
月子米酒简称月子酒，因月子酒里含有产后女性身体所需的小分子蛋白质氨基酸和酵素，对产后身体恢复有帮助。月子米酒按照原料类型分为以下4种：1、月子糯米酒2、月子大米酒3、黄酒4、醪糟按照酒精度分……阅读全文 >>
米酒，又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国民间的一种传统发酵食品，已有二千多年的食用历史，是老百姓喜爱的一种营养保健食品。那么产后吃米酒有什么好处呢?下面小编就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。一般的女性朋友在一生中都会经历妊娠和生育的过程，这些过程当中女性朋友一定要学会保护自己的身体……阅读全文 >>
米酒其实是很多人在生活中经常喝的，因为它对我们的身体会有一定的好处，这样的话，就可以减少身体患上疾病。当然由于工作的原因，很多人在白天的时候没有时间喝，就想在晚上喝。对于一些容易长胖的人来说，米酒晚上喝会发胖吗？米酒晚上喝会发胖吗米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消……阅读全文 >>
历史由来人工酿酒是陶器的制造。否则，便无从酿起。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言：“尧舜千钟。”这说明在尧时，酒已流行于社会。“千钟”二字，则标志着这是初级的果酒。《史记》记载，仪狄造“旨酒”以献大禹，这是以粮酿酒……阅读全文 >>
虽然孕妇不能多喝米酒，但是生产之后喝米酒就有补血的作用。让我们看看那种月子米酒好吧。1、中医认为米酒有活络通经、补血生血的功效，并且能够增进食欲、帮助消化，鸡蛋能滋阴、润燥、养血米酒冲蛋很适宜作为产后调养的食物，可帮助妈咪恢复体力。2、米酒可软化……阅读全文 >>
米酒水1、具有美容护肤的作用米酒对女性的诱惑比较大，怀孕后也会十分想念米酒。其实，孕妇可以适量的喝一点米酒，不仅可以解馋，还有美容护肤的功效。因为米酒在提炼的过程当中经天然发酵，会产生一些极易被皮肤吸收的液体代谢物。2、能够促进消化孕期，因为孕妇的身体不方便而且运动量少，容易出现……阅读全文 >>
用普通的大米饭可以做米酒，七十年代初，糯米生产较少，饮食店就是用大米饭做米酒应市的。做酒的方法比糯米做酒略有不同，做糯米酒时蒸好后的糯米要用水过冷，但大米饭则不能用水过冷，要采用风吹冷的办法冷却。然后做法与糯米酒相同。自制米酒〈大米版〉的做法大米淘于净，不用过分淘洗，加水煮饭，比……阅读全文 >>