米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
╭ァ后來不想再説情話了，讓妳看見必覺得我像個笑話。ヤ
虽然孕妇不能多喝米酒但是生产之后喝米酒就有补血的作用让我们看看那种月子米酒好吧
1中医认为米酒有活络通经补血生血的功效并且能够增进食欲帮助消化鸡蛋能滋阴润燥养血米酒冲蛋很适宜作为产后调养的食物可帮助妈咪恢复体力
2米酒可软化肉质同时对调理产后体虚状况效果不错但易醉的人不适合
3产后伤口尚未恢复的时候不必执着于以酒代水饮用可煮些龙眼红枣汤炒黑豆煎水淡红糖水当饮料来服用
4如果你平常滴酒不沾也可以采用不加酒的方式来料理或是最后在汤上点火可去除酒精
5坐月子的餐点应该加姜片同煮因为生姜有温暖子宫活络关节的作用;酒的作用是活血有助于排恶露若恶露已经干净食物仍然用酒烹调可能导致子宫不收缩淋沥不尽
特别推荐红糟鸡汤
功效补气益血活络通经可以帮助产后妈咪恢复体力
原料红糟1大匙鸡腿2个老姜1段
调料糖1小匙盐2小匙米酒20毫升
做法
1鸡腿洗净切块老姜洗净切片
2油锅热入姜片爆香
3放入红糟小火炒.再放入鸡腿块炒微焦.加入3碗水煮大火开后转小火煮约15分钟加调味料和匀即可
用餐提示
坐月子药膳只需加少量米酒目的是去除腥味增加血液循环并非一定要使用整锅的米酒
米酒水1、具有美容护肤的作用米酒对女性的诱惑比较大，怀孕后也会十分想念米酒。其实，孕妇可以适量的喝一点米酒，不仅可以解馋，还有美容护肤的功效。因为米酒在提炼的过程当中经天然发酵，会产生一些极易被皮肤吸收的液体代谢物。2、能够促进消化孕期，因为孕妇的身体不方便而且运动量少，容易出现……阅读全文 >>
喝过月子米酒水的妈妈们都知道，这个米酒水在坐月子期间对于妈妈们的身体恢复是非常有好处的。它的口感香甜，而且也没有那么浓的酒精味。月子米酒水是怎么样的?下面我们一起来看看吧!月子米酒水是怎么样月子米酒水简称月子米酒，根据地区划分以及工艺、原材料的细微不同也可以称月子酒、月子水、月子……阅读全文 >>
高铁上能带米酒，米酒不属于违禁物品，但请密封并包装好，以免发生溢出。坐火车对酒的规定：1、散装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱(6瓶装)。2、白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。3、携带白酒需要注意的是，白酒要原包装和自用，用……阅读全文 >>
可以的哦。不过米酒不能长时间煮，时间一长，酒香就挥发了。建议做法是：先把银耳泡开，泡用温水吧，别用开水哦，银耳大概半小时就完全开了。然后去掉根部硬的部分，把打开的部分撕成小片，我的经验是撕得越小，银耳汤就越容易粘稠。把红枣洗干净，和处理好的银耳一起放进锅里，根据你的喜好放适量的水……阅读全文 >>
步骤1首先泡糯米，大概两三个小时,用手能轻轻捻碎即可。2沥干水分再用清水冲洗干净3蒸，蒸好后等它冷却至30度左右（用手摸不烫手）4用缸装好5用凉开水拌酒粉6把酒粉连水一起跟米混均匀，用手拌反复好几遍，总之一定要均匀7最后把它装起来，压紧，再把中间挖个洞，深点（出酒了那里才能看到）……阅读全文 >>
酒药酒药又称酒母或者曲，含有大量微生物，包括细菌和真菌，用于发酵多种食物，不同用途的曲其原料、制作方法和微生物成分都有区别。醪糟的酒曲以籼米为原料，多制成块状，呈白色。主要有效成分是两类真菌——根霉和酵母。发酵过程糯米的主要成分是淀粉（多糖的一种），尤其以支链淀粉为主。将酒曲撒上……阅读全文 >>
主要功效江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗；江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。江米酒具有活血通经、散寒消积、杀虫之功效，……阅读全文 >>
制作原料糯米/大米、甜酒曲（超市可以买到，小袋包装，用量有表明）制作工序1.用饭锅煮糯米（普通米饭也可以），下的水比平时少一点。要把饭烧熟但是饭粒比较硬。2.待凉透后把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲，洗去饭粒上粘粘的东西。（若选用大米此步骤可省略）3.把糯米饭放入容器。每铺一层饭，……阅读全文 >>
米酒是糯米或者大米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和……阅读全文 >>
米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神……阅读全文 >>