花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
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菜系及功效肺调养食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 结核病食谱
工艺煮
主料花生仁（生）90克,章鱼150克
辅料白果（干）9克,芦笋30克,香菇（鲜）30克,稻米25克
调料大葱5克,姜3克,盐3克
1. 将白果香菇章鱼龙须菜大米洗净
2. 把白果花生仁章鱼龙须菜香菇大米同时放入瓦锅内武火煮沸
后文火煮至花生熟烂为度放入姜葱调味即可
1. 滋养肺阴化痰治痨
2. 糖尿病并发肺结核属肺阴不足者症见干咳少痰咳血时作痰中夹血如丝如缕手足如灼口燥咽干口渴多饮盗汗声嘶形体赢弱舌淡红苔少脉细数
3. 白果有小毒用量不宜过多成人量一般为6克
4. 肺脾虚寒之痰稀量多肠滑便溏者不宜食用本品
5. 使用本方以干咳少痰咳血时作口渴多饮舌淡红苔少脉细数属于肺阴不足者为要点
花生仁（生）对于肠胃虚弱者花生不宜与黄瓜螃蟹同食否则易导致腹泻
白果（干）白果忌与鳗鱼同食
芦笋《食鉴本草》记载芦笋忌巴豆
稻米唐•孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛
清•王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之
食材做法1.这样一包五谷养生杂粮包是100g2.五谷养生杂粮包中的食材包括花生、莲子、燕麦、薏米和百合，这些食材都是经过低温焙熟，免泡，免淘洗的3.黑小米淘洗干净4.将所有的食材加入豆浆机5.加入适量的水不低于规定水位，如果喜欢甜味的在这里可以加入冰糖或白糖或红糖，我是做给老人吃……阅读全文 >>
食材做法1.小白菜一束，洗净，在加了盐的沸水中烫一下，过冷水，挤干水分2.小白菜切成段，装入耐热的碗里，蒜两三瓣切碎放在小白菜段上，喜欢辣的可以再加一个朝天椒（切成小圈圈）3.勺子里放炒菜量一半的油，放入十几颗花椒，给油加热至花椒粒出来香味，趁热把油泼在蒜末上4.把小白菜拌匀，加……阅读全文 >>
食材内馅：玫瑰酱60克，白糖50克，熟花生30克，熟黑芝麻6克，熟面粉15克，盐少许面团：面粉250克，水125克，干酵母3克，油5克，糖10克，盐1/4小勺做法1.准备食材2.制馅：花生去皮切碎，黑芝麻稍许切上几刀，加入白糖和盐，混合均匀，加入玫瑰酱，拌匀。倒入熟面粉，混合均匀……阅读全文 >>
花生米在生活中非常常见，其对人体的好处有很多，那么花生米的营养价值是什么呢？花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。花生蛋白中含有多种人体所需的氨基酸，其中谷氨酸和天门冬氨酸均可促……阅读全文 >>
食材做法1.银耳提前泡发2.花生和红豆提前泡发3.将泡发好的花生、红豆、银耳倒入豆浆机内4.开启五谷模式，走一个程序即可5.榨好的豆浆，用筛网过滤下6.过滤好的豆浆加入冰糖搅拌均匀7.待冰糖融化就可以喝了花生银耳红豆酱成品图烹饪技巧1、建议过筛，不然会有点厚2、冰糖不容易化，最好……阅读全文 >>
食材做法1.用料：花生仁80克，熟面粉50克，细砂糖60克，花生油15克2.将花生去壳，炒香，去掉内皮。把细砂糖和花生仁一起放入料理机，反复搅打成细末。倒入碗中，加熟面粉，混合均匀。倒入花生油，抓匀成团。3.分割成10等分，捏成棋子状，放入撒了熟粉的月饼模中，扣在案台上，压制成型……阅读全文 >>
原料：黄油50克、糖粉50克、鸡蛋50克、低粉100克、花生角粒100克做法：1、黄油在室温下软化后，用电动打蛋器打一分钟2、加入糖粉3、继续打至黄油膨松4、分三次倒入鸡蛋液5、用电动打蛋器打至没有蛋液，注意此步不能油水分离6、加入过筛后的低筋面粉7、用刮刀搅拌好8、放在保鲜袋中……阅读全文 >>
食材做法1.花生燕麦大米洗净2.番薯去皮洗净切块3.原料加冰糖一起放进电压力锅里4.倒入清水，接通电源，选择煮饭键，预约好时间5.早上就可以美美的享用啦燕麦花生番薯粥成品图……阅读全文 >>
食材做法1.将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味2.将花椒、八角（大料）、小茴香和香叶放入茶包袋，封好口3.锅中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮10分钟后关……阅读全文 >>
食材做法1.黄油加细砂糖搅拌或揉至松发2.加入芝麻粉和花生粉混合均匀3.再筛入其他的粉类4.充分将面团揉搓均匀备用5.取一小块面团揉圆后用手压扁6.将面饼的一面粘上白芝麻7.将做好的面团依次放入烤盘中，再用叉子稍压一下8.烤箱180度上下火15—20分钟即可出炉……阅读全文 >>