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小白菜拌花生米的做法

終於說出口

早该明白,总有一天,你也会离开,从我的生活中消失。

食材

做法

1.小白菜一束洗净在加了盐的沸水中烫一下过冷水挤干水分

2.小白菜切成段装入耐热的碗里蒜两三瓣切碎放在小白菜段上喜欢辣的可以再加一个朝天椒(切成小圈圈)

3.勺子里放炒菜量一半的油放入十几颗花椒给油加热至花椒粒出来香味趁热把油泼在蒜末上

4.把小白菜拌匀加盐生抽醋调味然后把炒好的花生米拌进去就得了

烹饪技巧

1拌青菜时要把水分挤干一些不然水水的不好吃

2拌青菜时用花椒油泼在蒜末上能充分发挥麻香和蒜香此法也适用大部分青菜的凉拌

3先用油把青菜拌好了使油均匀裹住青菜再加花生米这样能最大程度保持花生米爽脆的口感~

彩色花生的分类:四粒黑及两粒黑

彩色花生的分类:四粒黑该品种是株高60cm,分枝6-8个,亩产600斤左右,亩用种量40斤,一般单果3-4粒,偶有5粒,百果重300-400克,籽粒特黑纯正,富含十多种人体必需的微量元素硒、碘等。彩色花生的分类:两粒黑果仁外皮紫黑色,长椭圆型,植株半直立型,高40~50cm,分菜……阅读全文 >>

水煮花生有什么营养?

1、水煮花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。2、水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。3、水煮花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。4、水煮花生中含有较多……阅读全文 >>

花生芝麻糖三角的做法

食材做法1.面粉和酵母混合,加牛奶和成光滑面团;盖保鲜膜发酵至2倍大2.花生米炒熟去皮,芝麻炒香3.红糖里加1勺面粉(防止流糖);将面粉和红糖搅拌均匀4.熟花生米用擀面棍擀碎5.将擀碎的花生加到红糖里,加入芝麻,拌匀6.面团取出排气揉匀;将面分成12个小剂子7.取其中一个剂子;擀……阅读全文 >>

煮花生的做法

用料:花生、食盐、花椒、香叶、八角、茴香做法:1、将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。2、将花椒,八角(大料),小茴香和香叶放入茶包袋,封好口。3、锅中倒入……阅读全文 >>

花生猪肚汤的做法

食材做法1.材料:猪肚,花生,胡椒,支竹。2.买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐3.反复的搓抓4.搓抓之后冲洗5.翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓6.这样2面都反复的搓抓2次(一共4次)7.猪肚就洗的一点味道都没有啦8.洗干净的猪肚9.锅里放适量水,姜,焯下猪肚捞起,10.焯……阅读全文 >>

白果花生章鱼粥的做法

菜系及功效:肺调养食谱滋阴食谱祛痰食谱糖尿病食谱结核病食谱工艺:煮白果花生章鱼粥的制作材料:主料:花生仁(生)90克,章鱼150克辅料:白果(干)9克,芦笋30克,香菇(鲜)30克,稻米25克调料:大葱5克,姜3克,盐3克白果花生章鱼粥的做法:1.将白果、香菇、章鱼、龙须菜、大米……阅读全文 >>

芝麻花生棒棒糖的做法

食材做法1.花生放入烤箱烤熟,没有烤箱的用炒锅炒熟2.芝麻炒熟3.食用小苏打加入水里搅拌均匀4.花生去皮5.用擀面杖擀成碎瓣6.将苏打水倒入锅里,加入白糖7.加入麦芽糖8.小火慢慢熬,边熬边搅拌,直到能拔出丝来9.加入芝麻和花生,迅速翻均匀10.用手捏成圆球状,插上牙签,芝麻花生……阅读全文 >>

凤爪花生煲的做法

食材做法1.鸡爪用剪刀剪去脚趾,洗净备用。青红椒切片2.锅内烧热油,把鸡爪放入炸至起酥,捞出沥干油3.将炸好的鸡爪放入凉开水中浸泡1小时4.花生洗干净,锅内放水,放入姜片,大蒜,八角,香叶,盐,蚝油,黄酒,植物油,盐,糖色,放入花生大火烧开后,转小火煮20分钟(目的是把花生煮至熟……阅读全文 >>

花生红枣黑米粥的做法是怎样?

花生红枣黑米粥以其独特的补血养颜功效,日益进入人们的视线之中,想必很多爱美的女性都想知道其的做法吧。其实,花生红枣黑米粥的做法与普通的黑米粥做法相似,只是花生红枣黑米粥的食材多了一些而已。下面,就为大家介绍一下其做法。准备材料:红枣15克,黑米50克、花生15克,白糖适量。做法:……阅读全文 >>

陈醋菠菜花生米的做法

陈醋菠菜花生米陈醋有开胃的功效,菠菜补血,还能润肠通便,而花生则有很高的营养价值。因此,炎热夏季不妨做一道陈醋菠菜花生米.下面就一起分享陈醋菠菜花生米的做法。原料:菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。做法:1.菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好……阅读全文 >>

2019-04-07
花生
花生
花生,原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。
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