澳洲坚果（拉丁学名：Macadamia ternifolia F. Muell.）别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
也许每个人都有念念不忘，爱得再卑微也咬着牙不肯放的时候。
夏威夷果仁通常被非常坚硬的木状栗子色的壳子包裹着其硬度超过核桃壳果仁外还有一层纤维质的果皮将其包裹面对如此坚硬的果壳也许这三个工具可以帮你攻破此关
开果器一般在我们购买夏威夷果的时候包装中会送开果器然而要想用手中的开果器成功打开夏威夷果光有力气是远远不够的还需用些小技巧才行我们要将开果器的尖的一端插入夏威夷果开口的地方然后此时发力旋转开果器这样果壳分成两半了随后就请享用美食吧
小榔头虽说用小榔头砸夏威夷果有些以大欺小不过榔头的效果奇佳哦在你实在没有开果器又很想吃到美味夏威夷果的情况下就只能用它啦
牙签当然不是让你用牙签把夏威夷果撬开啦而是当我们撬掉了四分之一的果壳果肉还无法出来的时候使用的用牙签把果肉分开就可以轻松吃到果仁了
夏威夷果营养丰富，口感丝滑，被公认为世界上最好的坚果之一，然而要想真切地体会如此美味，得先学会如何挑选夏威夷果才行呢！我们在选购夏威夷果时需要注意以下几点：1.购买夏威夷果的时候，我们要挑选个头大而且果肉饱满的。先闻闻夏威夷果散发出来的香味是否清香，越清香的夏威夷果越好。2.现在……阅读全文 >>
刚刚说过如何开夏威夷果，下面就说说夏威夷果的口感吧！品尝过夏威夷果的朋友都知道，其果仁香酥可口、有浓浓的奶油香味，还能预防动脉粥样硬化、心血管疾病、肠癌等疾病，更有促进消化，保健护肤，抗衰老等多重功效，是集聚美味、健康于一体的营养美食。现在市场上卖的夏威夷果基本有原味、盐焗味、奶……阅读全文 >>
夏威夷果又称“澳洲坚果”，果仁营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质，十几种重要的氨基酸，维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等。夏威夷果挑选小奥秘。一挑个头：大颗果实生长周期长，富含更多的营养成分。二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。三挑颜色……阅读全文 >>
1、孕妇吃夏威夷果应适量：夏威夷果虽然营养丰富，但夏威夷果作为一种坚果类食物，其含有丰富的油类。所以，孕妇在选择吃的时候，即使是非常爱这种口味，也不能吃起来没完没了。建议一天的量控制在250克。2、夏威夷果正确吃法：夏威夷果容易氧化，一般不进行烹……阅读全文 >>
夏威夷果的适宜人群如下：1、一般人群均可食用，特别适合孕妇和儿童食用。2、骨质疏松的老年人。夏威夷果油在预防这种疾病方面有非常积极的效果。摄取的夏威夷果油越多，骨骼的矿化就越好。夏威夷果油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他……阅读全文 >>
夏威夷果果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70％左右，蛋白质9％，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，……阅读全文 >>
夏威夷果究竟有多好吃，相信品尝过的朋友都已深有体会，然而夏威夷果的品牌众多，到底哪种品牌的夏威夷果品质更优呢？经过比较，三只松鼠家的夏威夷果好评最多，其销量领先，口碑好，且坚果新鲜。他们坚持澳洲原产，每一颗夏威夷果都精挑细选，不仅保证品质，还注重细节。松鼠家的夏威夷果，个头大，大……阅读全文 >>
夏威夷果又称“澳洲坚果”，果仁营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质，十几种重要的氨基酸，维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等。夏威夷果挑选技巧:一挑个头：大颗果实生长周期长，富含更多的营养成分。二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。三挑颜色：……阅读全文 >>
可以预防糖尿病，夏威夷果含有单不饱和脂肪酸，能有效调节血糖水平含量，帮助预防糖尿病。可以预防癌症，夏威夷果含有丰富的坚果油，坚果油能帮助降低患癌症的几率，有效预防癌症。可以降低胆固醇，夏威夷果含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能有效降低体内有害胆固醇含量。可以保护脑部健康，夏威夷果含……阅读全文 >>
夏威夷果的原产地是澳大利亚，这样看来与夏威夷果与夏威夷这个地方是没有太大关系了。夏威夷果属于进口坚果，澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛是它的主要产地，由于其经济价值高，营养又健康，因此在多地开始推广种植，现在中国南部和台湾地区也有种植。夏威夷果生长在温度15—30……阅读全文 >>