果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。
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果冻只是一种零食小孩儿偶尔吃一些是没什么问题的但是不要让孩子经常吃果冻因为它对于少年儿童的生长发育是有一些影响的果冻中的添加剂很多是会影响到身体对脂肪和蛋白质成成分的吸收的而这又会干扰身体对铁锌等微量元素的吸收和利用小孩正是长身体的时候对营养物质的需求很大而果冻是会影响营养成分的吸收的
果冻和许多零食一样最大的害处就在于添加剂太多添加剂会加重肾脏的负担我们都知道肾脏是用来排泄的而这些添加剂太多会增加肾脏的负担甚至让一些毒性物质在体内残留影响我们的新陈代谢对青少年儿童的生长发育是有影响的
除了上述害处之外果冻还会破坏孩子的食欲我们知道经常吃零食的孩子很容易出现偏食挑食的情况的而这种坏习惯很难扭转过来一旦养成偏食习惯孩子的营养摄入就会失衡长期这样就会造成营养不良影响发育正在长身体的儿童一定得关注他的小嘴巴哦
宝妈们在照顾宝宝期间，都希望宝宝能够健康成长，在饮食方面都会特意的给宝宝添加有营养的东西。甚至有的父母看到宝宝想要想吃的，都会毫不犹豫的给宝宝吃。但是，那么，宝宝9个月能吃果冻吗？宝宝9个月能吃果冻吗9个月宝宝最好不要吃果冻，以为你果冻里面有食物胶和些微色素，这些对孩子来说没有什……阅读全文 >>
虽然果冻酒传入国内的时间不长，但在西方国家，果冻酒的历史可是很悠久了。做出关于果冻酒的记载出现在1868年，果冻酒是西方在举办派对时，主人家过将酒、糖及果汁等原料调配后加入凝固剂制成自制果冻酒供娱乐派对使用。那么，果冻酒是怎么调的呢？果冻酒的原料一般选用爽口的伏特加做为基酒，配上……阅读全文 >>
虽然樱花果冻可以自己做，不过如果你不喜欢DIY，想尝尝正宗的樱花果冻，不妨买一些成品回来吃吧，樱花果冻贵不贵呢？有哪些牌子的可以选？让我们一起来看看吧。台湾也是一个盛产樱花的地方，产自台湾的樱花果冻好评如潮，让我们来看看具体的价格吧，台湾原装进口的雪之恋牌樱花果冻500g的价格是……阅读全文 >>
牛奶果冻也是果冻的一类，是一种加工食品。虽然牛奶果冻中加入了牛奶，但在果冻的制作过程中，牛奶的营养成分其实大部分都被带走了，因此，牛奶果冻的营养是很少的。不过，牛奶果冻中没有脂肪，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素。果冻的原料是水果，而将水……阅读全文 >>
做法一材料：琼脂20g、根据个人口味准备果汁（100mL）和水果、水500mL步骤：1、把琼脂用凉水泡半小时；2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；3、倒入果汁，并搅拌均匀；4、将水果切成小块，放在小杯中；5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。做法二DIY……阅读全文 >>
今天就上一个酸奶果冻，很简单的材料和做法，绝对的零失败，淡淡的酸味加上香浓的奶味，淡淡的甜味在口腔中弥漫，慢慢的渗入喉咙，在炎热的夏天让人倍觉清爽。做法1.将吉利丁用冰水泡发备用2.牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去3.用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50……阅读全文 >>
果冻是一种不错的零食，但吃的时候要注意以下3个问题：一、果冻的生产离不开食品添加剂，虽然它们都是安全的，但小孩子不要多吃，每天食用50—100克就可以了。二、有些果冻是“果味”果冻，生产原料中没有果汁果肉，而是果味香精和食品色素，这样的果冻营养价值不高，最好别吃。三、挑果冻时一定……阅读全文 >>
虽然果冻中的一些成分对我们的身体有着这样那样的危害，但是它也不是完全没有一丁点营养价值的，果冻中的某些成分还是对我们的身体比较有益的，让我们来具体看看吧。1、海藻胶果冻中一般都会添加海藻胶这种物质，这是一种天然的食物添加剂，其实它是一种可溶性的膳食纤维，我们都知道，膳食纤维是帮助……阅读全文 >>
西瓜果冻在夏天吃会很清爽，那么西瓜果冻的做法步骤教程有哪些呢？将西瓜和水密桃分别用料理机搅成泥。用筛网将两样果泥过滤掉渣装起来。将两样果汁分别倒10克溶化的鱼胶水搅拌匀。取一半密桃汁倒在杯里放冰箱冷藏至凝固后，从冰箱取出已凝固的双色果汁，用挖勺挖出3个西瓜球放在上面即可。或者准备……阅读全文 >>
做法1.准备好蛋糕片；2.并将蛋糕片切成小圆片，放入模具里；3.吉利丁片加入适量的凉开水，隔水热融并搅拌均匀；4.淡奶油加入糖打至6-7分发；5.榛子巧克力酱加入少许淡奶油与牛奶；6.搅拌均匀；7.再与打发的淡奶油混合，倒入吉利丁片溶液，拌均匀即成慕斯糊；8.慢慢往放有蛋糕片的模……阅读全文 >>