白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
离开你以后的心脏，总像单身汉的冰箱，下着大雪的草原，凌晨三点四十七分的街道。
1.超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净
2.将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒，大火烧开，撇去血污泡沫
3.转小火炖排骨
4.当排骨炖到七八成熟时加入白果，再继续用小火将排骨炖至酥软。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可
炖菜时切忌不要加酱油，以保持汤色清爽，食用时可配酱油味碟。
1、白果又称银杏果，白果味甘、苦、涩，性平，有毒，归肺经，具有敛肺定喘、止带、缩尿的功能。用滋阴润燥、养肺补胃、镇咳祛痰的作用，家庭用白果可以制作许多药膳美食。
2、白果还有活化细胞，迅速恢复脑力，提高注意力及记忆力的作用。它能减缓细胞老化、抗衰化，提高人体免疫力，还可帮助人体对抗致辞癌物质及游离基的侵袭。
做法1.准备土鸡两斤，炖料一包2.把土鸡和炖料洗净备用3.在准备好土鸡的锅中加入清水（切记不是先烧开水再放鸡），水与鸡的比例自己拿捏，水太多了汤没味，水太少了就没鸡汤喝了。用大火烧开，撇去泡沫（可以要开要开的时候就开始撇，要不然烧太开了可能会溢出来），然后用中火煮15分钟4.将准……阅读全文 >>
食材做法1.准备食材2.红枣浸泡清洗3.白果（袋装可直接食用的）浸泡5分钟左右4.淘米5.放入电饭锅，按煮粥键6.中途放入白果煮7.最后放入红枣煮三五分钟8.起锅前调入姜粉和盐（喜欢甜的可调入白糖）红枣白果保健粥成品图烹饪技巧白果不宜生食，熟食也不宜过量……阅读全文 >>
食材做法1.鱼洗净沥干水，用刀在鱼身上正反各划几刀。2.用盐抹一遍，加黄酒鸡精。3.在加葱姜。4.大火隔水蒸10分钟。……阅读全文 >>
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸……阅读全文 >>
1、喜温暖湿润气候，喜阳、耐寒、耐旱、忌涝。在年平均温度10-18℃，冬季绝对最低气温不低于零下25℃，年降雨量600-1500mm的气候及土层深厚的砂质壤地中生长良好。不宜在阴坡、积水或盐分太重的地壤中栽种。2、用种子、分株和嫁接繁殖。种子繁殖种子秋季采收后，当年播种或翌年春播……阅读全文 >>
做法1.食材2.西芹切大块，洋葱切大块，胡萝卜切花备用白果清水洗净4.先用冷水将白果倒入煮5.约煮2分钟左右即可（白果本身就是熟的哦）6.连汤一起装出备用7.热锅冷油，将配菜倒入翻炒8.约2分钟后，加入调味料调味9.加入白果10.翻炒均匀即可11.装盘……阅读全文 >>
食材做法1.大米和燕麦洗净待用。2.白果洗净待用。3.虾皮洗净待用。4.除盐外，所有材料放入高压锅中，加入纯净水，上气后转小火压制8分钟关火，自然解压后开盖放盐调味，盛出即可食用。……阅读全文 >>
白果虽然很常见，但白果的吃法是很丰富的，人们可以用白果进行不断的改进，使白果的形状和口味发生了变化，其中白果和青鱼制作的鱼丸，不同地方的口感的口感有所不同，那么白果青鱼丸是哪个地方的菜？白果青鱼丸是哪个地方的菜白果青鱼丸是江浙菜。白果青鱼丸是以鲮鱼为主材的菜肴，具有一定的功效价值……阅读全文 >>
食材做法1.见到这一地的白果，你能不心动吗？2.一场秋雨后的福利，我也是突发奇想，既然老天给了这份馈赠，我何不将它作为美食，奉献给家人。3.剥好的白果臭臭的，因为不急着吃，所以晾晒了很久。4.晾晒好的白果，晃动炒锅，小火炒制。你可以听到当当当当撞击声（我拍出白果跳跃的感觉了吗？！……阅读全文 >>
原料：白果（年糕）、花菜、各种海鲜料（自己喜欢咋放都成）、洋葱末制作方法：1、白果切成细片入开水中焯下入冷水浸泡待用2、同时将花菜也焯熟过凉，海鲜入热水中稍烫即可3、锅内入油爆香洋葱末，放入花菜，海鲜料翻炒4、烹入料酒，放入白果继续翻炒均匀5、加入糖，民天鱼露和少许水，继续翻炒均……阅读全文 >>