花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。
发现你真的好厉害，可以沉得住气那么久不联系我。也许，你根本就不用忍，一切都是自然而然。
1.黄油室温软化加入糖粉和巧克力粉充分打发后再分次加入蛋液打发均匀
2.加入花生酱继续搅打均匀
3.过筛加入混合好的高低筋粉
4.切拌成均匀的面团
5.面板上铺油纸将面团放在上面按扁
6.用油纸折叠包好面团擀成厚度三四毫米的面饼
7.用图案模印出花型
8.再用圆形饼干模切割出来
9.拿起底部的油纸翘起使饼干坯脱离油纸再慢慢拿起放在烤盘中
10.烤箱预热150度烤盘放入烤箱中层烤制15分钟至边缘变色拿出晾凉
11.奶油奶酪加黄油软化
12.加入糖粉打至细腻无颗粒再加入花生酱搅打成均匀的奶酪糊放入裱花袋中顶部剪小口
13.拿一片晾凉的饼干将无图案的一面挤上奶酪糊
14.将另外一片无图案的一面压在奶酪糊上同样方法将所有饼干处理完毕
因为是印花饼干重复擀后的口感会变得硬脆如果喜欢的话可以全用低筋粉口感更加酥松
印花的过程一定要轻不然很容易破坏图案建议每印四五片就用水冲洗一下擦干再印这样残存在图案缝隙间的水和油能够防止面团黏在缝隙中
做好的饼干中间的夹心有些软可以将其装到密封盒中放入冰箱冷藏一晚中间的夹心就会变硬口感也会很好
夹心的饼干要尽快在两三天吃完不然容易变质
花生酱减肥法的相关研究介绍研究发现，贪吃花生酱能饱肚但又不会容易发胖。很多人可能会觉得很惊讶，因为花生酱是一种高热量的食物，两匙花生酱含有16克的脂肪和200卡路里的热量，但是很多人同时也忽略了一点，花生酱很容易让人觉得饱肚。懒人馋人贪吃花生酱能减肥其实吃花生酱能减少人的胃口，防……阅读全文 >>
食材做法1.取面包片，放入预热好的烤箱中。每一面分别加热1分钟。喜欢吃焦脆的可以延长加热时间2.取出后涂抹上花生酱3.用小抹刀抹开花生酱，均匀的铺满吐司片上。按照需要切成小块即可烹饪技巧1、花生酱遇热吐司片后会稍事融化，所以建议需要切开的及时切开，否则容易沾刀。2、面包片喜欢去边……阅读全文 >>
食材面团材料：酵母粉5克、鸡蛋50克、牛奶230克、水30克、高筋面粉500克、细砂糖50克、盐5克、黄油50克、花生酱25克、提子干50克表面装饰：全蛋液20克做法1.除黄油外，所有材料放入搅拌缸，用min档搅打1分钟，转3档再搅打2分钟，加入黄油，min档搅打1分钟，转3档搅……阅读全文 >>
花生酱的营养价值比较高哦，所以它深受大家的喜欢。特别是在西餐的应用上特别的广泛。花生酱是用优质的花生米加工制作而成的，制作完成的花生酱是一种硬韧的泥状，且有浓郁的花生香味。花生酱一般分为甜和咸两种味道，是具有营养价值的食品。那大家了解花生酱的营养价值具体有哪些吗？好的，下面会给大……阅读全文 >>
主料：猪肉末500g芹菜馅料250g馄饨皮500g辅料：橄榄油适量盐适量料酒适量鸡蛋适量花生酱适量辣酱油适量辣椒酱适量鸡精适量做法：1.猪肉末里加入盐，料酒和鸡蛋按顺时针方向搅拌有黏性为止2.这是摘下的芹菜叶，然后洗净焯水斩末挤干水分，加入盐，鸡精和橄榄油拌匀3.再把拌好的猪肉末……阅读全文 >>
食材做法1.kisses巧克力，选了两种味道2.巧克力排排坐3.很可爱的水滴状4.黄油加花生酱5.加糖打匀6.加鸡蛋7.加牛奶8.筛低粉和泡打粉9.拌成团，冷藏松弛30分钟10.分成小份11.搓成小球沾上椰蓉12.中间压出一个坑13.170度中层8分钟14.巧克力压在饼干中，16……阅读全文 >>
花生酱与花生的食用特点与营养成分比较花生是目前较为理想的高蛋白、高脂肪营养性食物来源，含有大量蛋白质、脂肪，及钙、磷、硒、锌等多种矿物质元素，各种营养成分比较全面且相对均衡。此外，花生及其制品富含不饱和脂肪酸、植物固醇、白黎芦醇、维生素E和维生素C、叶酸等植物活性物质，对促进健康……阅读全文 >>
稳定型花生酱的介绍花生酱在贮藏中易产生析油现象，不仅上浮的油脂极易氧化、酸败，而且花生酱中非油脂部分在储存过程巾自然沉降形成坚硬的固体物质，会造成花生酱的风味、涂抹性、感官质量降低、贮存期缩短。防止花生酱油酱分离的办法主要可以用2种方法解决，一是在花生酱的生产过程中加入乳化剂、稳……阅读全文 >>
食材做法1.将花生碎炒至酥脆，晾凉待用2.提前将黄油放在室温中软化，直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块，放入容器中，用打蛋器搅拌，分次加入糖，将黄油打发至发白、体积膨胀3.入花生酱打匀4.将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀5.将全麦面粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入，用橡皮……阅读全文 >>
食材做法1.先将花生酱与糖、盐混合，拌匀2.再倒入山茶油，拌匀3.倒入鸡蛋一个，继续拌匀4.筛入低筋粉，泡打粉和杏仁粉，刮刀翻拌均匀5.牛奶也倒进来吧，拌匀6.最后倒入切碎的杏仁粒，拌成均匀的面糊即可7.将面糊倒入裱花袋或塑料袋中，挤入蛋糕模中8.烤箱预热180度，中层，20-2……阅读全文 >>