扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物
这人一倒霉啊，打个喷嚏都能把自己吓着，脱个毛衣都能给自己电个半死。
孕妇可以吃扇贝但要慎吃且前提必须是煮熟的扇贝孕妇期间要少吃刺激性的食物同时要均衡饮食孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素所以保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿婴儿的发育均有很重要的作用蒸扇贝还是少吃为上毕竟扇贝性寒凉孕妇又是多血虚不宜多食但是孕妇在孕晚期会出现蛋白偏低的情况此时可适宜食用一些如扇贝等海产品来补充体内蛋白质总所周知孕妇需要多元化的饮食习惯进补方式多以温补为主后三个月待产期更是要清淡饮食在孕期间大量同吃一种食物是对身体不好的宝宝吸收的营养也不够多这样宝宝难以完善自身的身体发育还有现在海水污染比较严重一般贝类里边重金属含量都超标千万不要多吃以免中金属在身体里沉积给宝宝的神经系统造成影响宝宝的健康关系着整个家族所以妈妈们真的不要忍不住口多吃蒸扇贝了少量食用补给营养还是可行的
1.有宿疾者慎食，贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者和孕妇不宜多吃。2.吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品，会腹泻，包括橘子，柿子，茶还有一些其他；吃海鲜也少吃含VC高的食品，会中毒，包括水果，VC片等等。3.贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放……阅读全文 >>
扇贝肉刚买回来的沙子是很多的，那么扇贝肉的做法怎么清洗呢？先把扇贝的外壳用小刷子清洗一遍，先不要打开。买回来就直接清洗的，这样打开才不会让外面的脏东西进到里面。打开扇贝，把里面的肉取出来，要肉和壳分离来继续清洗，肉要把黑色的内脏给剪掉，还有一些黄色的腮部，剪完后的扇贝就用盐水来泡……阅读全文 >>
又称海扇蛤，贝壳多呈圆盘或圆扇形；壳顶前后方有耳，两耳相等或不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿。壳面具放射肋或同心片状雕刻。闭壳肌痕明显，外套痕简单，无水管；内韧带，位于壳顶下方的三角形韧带槽内。我国沿海已发现50余种。栉孔扇贝（Chlamysfarreri）是我国北方……阅读全文 >>
扇贝是一种海鲜，而且扇贝的做法也是非常多的，人们最常见的就是蒜蓉粉丝蒸扇贝。这道菜不仅外观非常的上档次，而且味道也是非常美味的，是广东地区一道经典的名菜。那么扇贝吃了促早熟吗？扇贝是一种非常有营养的海鲜，虽然它的肉比较少，但是所含的营养也是非常全面的，只要是对海鲜不过敏的人都可以……阅读全文 >>
海鲜中含有丰富的优质蛋白质和Omega-3不饱和脂肪酸，孕妇适当地吃海鲜可以促进胎儿的大脑和神经的发育。扇贝是人们日常饮食中比较常见的海鲜之一，扇贝的肉质鲜嫩、腥味比较小，因此很受人们的欢迎。那么，孕妇初期可以吃扇贝吗?孕妇初期可以吃扇贝吗孕妇初期可以吃扇贝。因为扇贝的蛋白质含量……阅读全文 >>
女性在怀孕后应该适当地多吃一些贝类，可以促进胎儿的健康发育。贝类中含有丰富的锌元素，锌元素对于胎儿的大脑、生殖器等组织器官的发育非常重要，孕妇缺乏锌元素会影响胎儿的正常生长。扇贝是我们日常饮食中常见的贝类，那么，孕妇可以吃烤扇贝吗?孕妇可以吃烤扇贝吗孕妇可以吃烤扇贝。扇贝当中的蛋……阅读全文 >>
扇贝粉丝是一种偏清淡的美食，主要原材料有扇贝、粉丝、青椒、蒜等。因为扇贝具有蛋白质含量高且脂肪含量低的特点，所以深受很多人喜爱。不过扇贝属于海鲜且性寒凉，不少人需要慎食。那么，孕妇早期可以吃扇贝粉丝吗?孕妇早期可以吃扇贝粉丝吗怀孕初期可以适量食用些扇贝粉丝，扇贝中含有丰富的铁元素……阅读全文 >>
一、葱油拌扇贝材料：扇贝适量，小青椒适量大，蒜适量，小葱适量，泡发木耳适量，葱油适量，酱油适量，醋适量，盐适量，味精适量。做法：（1）没吃完的扇贝，把肉剥出来。（2）煮开水里放盐，把扇贝放里煮一下。（3）……阅读全文 >>
扇贝属于海鲜的一种，而吃海鲜的禁忌其实是有很多的，那么吃扇贝有什么禁忌呢？扇贝中锌含量非常高，高纤维食物中的纤维素会影响人体对锌的吸收，降低锌的吸收率，影响扇贝的营养价值。若长期同食可能会出现缺锌症状。贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的……阅读全文 >>
扇贝的蛋白质含量很高，干贝中高达55.6%。研究表明，贝类的必需氨基酸含量丰富且均衡，包括丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等人体内不能合成的氨基酸，并与陆上植物的必需氨基酸存在一定的互补性。其中呈鲜味的谷氨酸含量占7.15%，为水产品中含量最高的9。扇贝的脂肪和碳水化合物含……阅读全文 >>